2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tatlı hazırlamak için mutfakta uzun süre uğraşmak her zaman istenmez. Basit ve uygun fiyatlı tarifler günlük çay içmek için çok daha uygundur. Çörek veya çörek içeren bu yemekler. Lezzetli ve hazırlaması kolay, acemi aşçılar için bile iyi çalışıyorlar. Nasıl pişirileceğini öğrenmeye kesinlikle değer.
Klasik tarif
Bu şekilde hazırlanan donutların tadı Sovyet donutlarıyla aynı. Ana sır, yemek pişirdikten hemen sonra yemeğe başlamamaktır. Pişirme, fazla yağın hamurdan çıkması için bir kağıt havlu üzerine uzanmalıdır. Hamurdan korkanlar için bir avantaj, bu mayasız çöreklerdir. Tarif, aşağıdaki ürünlerin kullanımını içerir: 250 ml su, 100 gr un, 50 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı. ben. şeker, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı kızartmak için sıvı yağ, 1 yumurta sarısı, 2 tam yumurta, pudra şekeri. Bir tencerede suyu ısıtın, oraya tereyağı ekleyin. Eriyince unu oraya eleyin, tuz, şeker ekleyin, ocaktan alın ve yoğun bir hamur yoğurun. Sarısı ve yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın. Bitkisel yağı bir tencerede veya derin bir tavada ısıtın. Hamuru bir çorba kaşığına hafifçe batırın ve altın rengi olana kadar kızartın.
Çöreklere standart bir lüleden ağız sulandıran toplara kadar herhangi bir şekil verebilirsiniz. Bitmiş çörekleri bir kağıt havluya aktarın ve soğumasını bekleyin, ardından pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Fırında İskoç ekmeği
Bu tatlının tarifi klasikten biraz farklı. İlk olarak, İskoç crumpets tarifi fırında pişirmeyi gerektirir ve ikincisi, meyve reçeli veya jöle dolgusu olacak. 250 gr un, bir torba kabartma tozu, tuz, 3 yemek kaşığı gerekir. ben. tereyağı, 50 gr şeker, 200 ml süt, bitkisel yağ, tereyağı, meyve reçeli. Fırını tarifte belirtildiği gibi 230 dereceye ısıtın. Donutları derin bir kapta yoğurun, orada unu tuz ve kabartma tozu ile eleyin ve tereyağı ile karıştırın. Şeker ve süt ekleyerek, iki santimetre kalınlığa kadar yuvarlanması gereken yumuşak bir hamur elde edersiniz, ardından daireler kesilebilir. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, üzerine hamur halkaları koyun ve yaklaşık dörtte bir saat pişirin. Çörekler soğuduğunda, onları ikiye bölün - sonuçta bu tarifi diğerlerinden ayıran dolgudur.
Köfteler tereyağı ve meyve reçeli ile sürülmeli, ardından iki yarım birleştirilip krem şanti ile kaplanmalıdır. Fırınınız yoksa, yine de bu tatlıyı yapabilirsiniz. Klasik donutlarda olduğu gibi devam edin. Geniş ve derin bir dökme demir tava bulun, yağla doldurun ve donutlarınızı hafifçe kızartın. altın bir tonun görünümü. Ürünleri peçete veya kağıt havlu üzerine koyun ve yağın boşalmasını bekleyin, ardından yukarıdaki tarifi kesin ve tekrarlayın. Köfte kızartma için bitkisel yağ nedeniyle biraz daha yüksek kalorili olacak, ancak tadı mükemmel olacak. Afiyet olsun!
Önerilen:
Çörek ve suşi çeşitleri ve isimleri. Açıklama, pişirme özellikleri, fotoğraf
Uzun yıllardır rulolar ve suşi, dünyanın her yerindeki insanlar arasında çok popüler olmuştur. Rulo ve suşi isimleri, yemeklerin kendileri gibi çok farklıdır. Onlar için birçok seçenek var: farklı bileşenler, farklı tatlar ve buna bağlı olarak birbirinden farklı kompozisyonlar. Tüm bunlar, gurmelerin yeni ürünleri denemelerini ve en sevdiklerini seçmelerini sağlıyor
Tarçınlı çörek - çocukluğun tadı
Şekerli ve tarçınlı zengin, kokulu bir çörek - çocukluktan tanıdık bu tattan daha güzel ne olabilir? Bu lezzeti evde de hazırlayabilirsiniz. Kahv altıda bu tür hamur işleri kullanışlı olacaktır. Tarçınlı rulo, birçok çeşidi bulunan klasik bir yemektir. Yazımızda bundan bahsedelim
Peynirli çörek pişirme: ayrıntılı bir tarif
Bugün peynirli çöreklerin nasıl pişirileceğine bakacağız: Bunun için hangi malzemeler gerekli, ayrıca adım adım eylemler ve ipuçları. Ek olarak, çörek yapmanın diğer orijinal yollarına da dikkat ettiğinizden emin olun
Çörek çorbası pişirmek ne kadar lezzetli ve çeşitli
Demek çörek çorbamız gündemde. Genç mantarlardan pişirmek arzu edilir. Büyük şapkalı yaşlılar, onlara hiç dokunmamak daha iyidir. Kural olarak, tamamen kurtludurlar
Klasik çörek tarifi - lezzetli ve kolay
Bizim için çok popüler olan Cupcake'lerin başka bir adı daha var. Bunlara "muffin" de denir. Bunlar küçük boyutlu porsiyonlu keklerdir. Bu şekerleme ürünlerinin hamurları tatlı değildir. Bununla birlikte, tadı daha yoğun hale getiren krema veya buzlanma ile kaplanır
