2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
lavaşlı atıştırmalık kekin hazırlanması oldukça kolaydır. Ana şey, tüm reçete gerekliliklerini takip etmek ve gerekli malzemeleri satın almaktır. Böyle hafif ama aynı zamanda doyurucu bir yemek, herhangi bir masa (aile, şenlikli) için ideal bir atıştırmalık görevi görecektir.
Atıştırmalık pide keki için adım adım tarif
Böyle bir atıştırmalık hazırlamak için çok fazla zamana veya çok fazla ürüne ihtiyacınız olmayacak. Herkesin erişebileceği basit malzemelerden yapılmıştır.
Yani, pide aperatif kekini kendin pişirmek için aşağıdaki ürünleri satın almalısın:
- Ermeni ince lavaş - 2-3 adet. (isteğe bağlı);
- taze petrol çok büyük değil - yaklaşık 550 g;
- acı soğan - yaklaşık 350 g;
- taze kalın ekşi krema - yaklaşık 100 g veya 4 büyük kaşık;
- herhangi bir peynir (sert çeşitler alın) - yaklaşık 100 g;
- Karakteristik bir kokusu olmayan (yani rafine edilmiş) ayçiçek yağı - yaklaşık 80 ml;
- tuz ve ezilmiş biber - tada ekleyin.
İşleme bileşenleri
lavaşlı aperatif kek yapmak oldukça kolaydır. İlk önce tüm malzemeleri işlemeniz gerekir. Acı soğanlar soyulur ve yarım halkalar halinde kesilir ve taze petroller durulanır ve ince dilimler halinde doğranır.
Ayrıca sert peyniri en küçük rende üzerine rendeleyin.
Lavata gelince, paketten çıkarılır ve kullanılan fırın tepsisine orantılı olarak aynı tabakalara kesilir.
Doldurmanın hazırlanması
Pide aperatif keki kokulu yapmak için iç harcı bir tavada kızartılır. Ocakta bulaşıklar çok sıcaktır ve ardından yağ dökülür. Ardından yarım halka soğanlar dizilir ve biraz kavrulur.
Birkaç dakika sonra sebzeye önceden işlenmiş mantarlar eklenir. Kırmızı ve tamamen yumuşayana kadar soğanla kızartılırlar. En sonunda malzemeler biberlenip tuzlanır.
Ürünler tamamen kızarınca hemen ocaktan alınır ve soğutulur. Ayrıca kızarmış petroller bir kıyma makinesi kullanılarak kıyılmış et haline getirilir.
Bir atıştırmalık ürün şekillendirme
Mantarlı pideden aperatif kek nasıl yapılır? Bunu yapmak için, un ürününün kesildiği formu kullanmanız gerekir. Bir kaseye bir yaprak pide ekmeği serilir ve ardından cömertçe mantar dolgusu ile bulaşır. Bu tür işlemler tüm ürünler tükenene kadar gerçekleştirilir.
Lavaş pastanın son katı olmalı. Taze ekşi krema ile iyice bulaşır ve küçük bir rende üzerine rendelenmiş sert peynir serpilir.
Fırında pişirme işlemi
Pide ekmeğinden pişirmek için atıştırmalık kekfırın gerekli değildir. Şekillendirildikten sonra çok sıcak bir dolaba yerleştirilir ve peynir tamamen eriyene kadar (yaklaşık 5 dakika) içinde tutulur. Aynı zamanda ürünün yüzeyinde güzel ve iştah açıcı parlak bir şapka oluşturmalıdır.
Masaya atıştırmalık nasıl servis edilir?
Kekin yüzeyindeki peynir erir erimez ürün fırından çıkarılır ve hafifçe soğutulur. Daha sonra, atıştırmalık kek porsiyonlara bölünür ve düz bir tabağa güzelce yerleştirilir. Şenlikli masaya servis yapmadan önce, böyle bir yemek taze doğranmış otlar ve soğanlarla serpilmelidir.
Faydalı ipuçları
Gördüğünüz gibi pide ekmeğinden atıştırmalık kek yapmanın karmaşık bir tarafı yok. Böyle bir yemeğin sadece petrolle değil, diğer mantarların kullanımıyla da yapılabileceğine dikkat edilmelidir. Ayrıca bazı ev hanımları dolgu olarak kıyma veya tavuk kullanır. Bununla birlikte, bu durumda, bitmiş yemek tembel lazanyaya çok benzer. Bu onun harika tadını ve eşsiz aromasını değiştirmese de.
Önerilen:
Kolay atıştırmalık kek tarifleri
Muffinler, yalnızca tatlı bir tatlı değil, aynı zamanda orijinal bir tatil atıştırmalıkları olabilen küçük kap keklerdir. Hassas hamur peynir, domuz pastırması, sosis, et, mantar veya sebze karışımları ile iyi gider ve gerçek mutfak şaheserleri yaratmanın temeli olabilir. Bugünkü yayında en ilginç atıştırmalık muffin tarifleri ele alınacaktır
Kek "Fındık": yemek tarifi, pişirme prosedürü, pişirme süresi
Kek "Fındık" kesinlikle ilgiyi hak ediyor. Kural olarak, çoğu kişi fındıklı bir tatlı söz konusu olduğunda hemen "Esterhazy" yi hayal eder. Ancak, bu tür birçok lezzet var. Esterhazy ince öğütülmüş bademlerden yapılırsa, başka türdeki çekirdeklerden başka kekler de yapılabilir. Bazıları kakao, kuru üzüm ve haşhaş tohumu içerebilir. Evde bu türden hangi lezzetler hazırlanabilir?
Kapk kek karışımı: kek türleri, kompozisyon, kullanım talimatları, kalori, pişirme süresi ve sıcaklık
Bazen kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir şeylerle gerçekten memnun etmek istersiniz, ancak testle uzun bir ders için yeterli zaman ve enerji yoktur. Bu durumda, zaten gerekli tüm malzemeleri içeren çeşitli pişirme fırçaları kurtarmaya gelir. Elinizde ufalanan ev yapımı hamur işleri ile bir fincan çay veya kahve ile hamurla uzun süre uğraşmadan güzel vakit geçirmenizi sağlarlar
Farklı dolgulu atıştırmalık ekler pişirme
Snack eklerleri, iştah açıcı ve üretim kolaylığı için çekicidir. Bu tür atıştırmalıkları doldurmak için çok çeşitli dolgular vardır. Peynir, karides, mantar ve tavuk gibi çeşitli dolgular içeren atıştırmalık eklerler için bir tarif düşünün. Afiyet olsun
Lavaşlı sandviçler: pişirme seçenekleri ve tarifler
Bu harika atıştırmalıklar için lavaş tarifleri çeşitlendirilebilir: sıcak, ısıl işlem görmemiş ve hatta tatlı. Birkaç dakika içinde hazırlanırlar ve bitmiş yemeğin düşük kalorili içeriğine rağmen uzun süre tokluk hissi verirler
