Yulaf ezmeli havuçlu kurabiye: malzemeler, açıklamalı tarif, pişirme özellikleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Beslenme uzmanları kilo verme sırasında kendinizi tamamen tatlılarla sınırlamamanızı önerir. Sağlıklı tatlılara geçmeye değer. Doğru tatlı olarak yulaf ezmeli havuçlu kurabiye pişirebilirsiniz. Bunlara şekerlenmiş meyveler, kuru erik, kuru kayısı veya yer fıstığı eklenebilir. Bal, kurabiyeleri tatlı ve sağlıklı yapacaktır.

Klasik tarif

Yemeği hazırlamak için 80 gram tereyağının yanı sıra 100-150 gram şeker, bir büyük havuç, bir torba vanilin (1 gram), kabartma tozu, yulaf ezmesi (yarım su bardağı) almanız gerekiyor.), 1 yumurta ve buğday unu (100 gram).

Yemek

İncelik yapma süreci havuç doğramakla başlar. İnce bir rende üzerine sürülmelidir. Ardından tereyağına şeker ekleyin.

O zaman tüm malzemeleri karıştırmaya değer: havuç, şekerli tereyağı ve vanilyalı kabartma tozu. Bundan sonra, bitmiş karışıma yavaş yavaş un ekleyin. Alınaniyice karıştırın.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Fırın tepsisi fırın kağıdı ile kaplanmalıdır. Kağıt üzerine serilmesi ve 20-25 dakika fırında pişirilmesi gereken hamurdan toplar oluşturuyoruz. Bundan sonra, kurabiyeleri fırından hızlı bir şekilde çekmeyin. Çıtır çıtır olması için soğumaya bırakmalısınız.

Tarife biraz eklenebilir ve kuru kayısı ve yulaf ezmesi ile havuçlu kurabiye pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, bitmiş hamura doğranmış kuru kayısı ekleyin. Kuru meyveleri güzelce yıkayıp kaynar su ile durulamayı unutmayın.

Bu tür kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Kuru kayısı canlılık, güç ve enerji katacaktır. Yulaf ezmesi size tüm gün boyunca iyi bir ruh hali verecektir.

Kuru erik ile

Yulaf Ezmeli Havuçlu Kurabiyeler sağlıklı bir atıştırmalık için iyi bir seçenektir. Bu tür tatlılar figürü etkilemeyecek, ancak aynı zamanda yeterli miktarda enerji verecektir.

Malzemeler ve hazırlık

Bir ziyafet hazırlamak için ürünlere ihtiyacınız var: un (bir bardak) ve ayçiçek yağı (bir yemek kaşığı), yulaf ezmesi (100-150 gram), büyük bir havuç ve bir avuç dolusu kuru erik, birkaç soyulmuş ceviz, tatmak için bir bardak şeker ve vanilya.

Yemek yapmak havuç ve kuru erik doğramakla başlamalıdır. Kuru meyveler kesilmeden önce iyice yıkanmalı ve üzerine kaynar su dökülmelidir. Fındıkların ince bir rende üzerinde kesilmesi veya rendelenmesi gerekir. Bu tarifte bir kaşık bal faydalı olacaktır.

Un,şeker, yulaf ezmesi, fındık, havuç ve kuru erik pürüzsüz olana kadar karıştırın. Elde edilen karışımdan toplar oluştururuz. Bu durumda, fırın zaten 200 dereceye ısıtılmış olmalıdır. Kurabiyeleri parşömen kağıdına koyun ve ardından 20 dakika fırına koyun.

Çerezler, onları daha tatlı hale getirmek için şekere sarılabilir. Ancak bunun ürünün kalori içeriğini arttırdığını unutmayın. Unsuz yulaf ezmeli bu tür havuçlu kurabiyeler de hazırlanabilir. Biraz daha yulaf ezmesi ekleyin ve hamuru dinlenmeye bırakın.

Kuru erik kurabiyeleri sağlıklı bir ikramdır. Kuru erik iyi sindirimi destekler.

Diyet tatlısı

Diyet Havuçlu Yulaf Ezmeli Kurabiyeler güne harika bir başlangıçtır. Tüm gün boyunca enerji ve vitamin ile şarj olur. Aynı zamanda, bu tür tatlılar minimum miktarda kalori içerir.

Bu inceliğin hazırlanması yaklaşık 30-40 dakika sürecektir. Bunu yapmak için bir havuç ve bir elma, bir yumurta (protein), üçte bir bardak un, bir bardak yulaf ezmesi, bir çay kaşığı kabartma tozu, vanilya ve öğütülmüş tarçın tadı, 2 yemek kaşığı keten almanız gerekir. tohumlar.

Çerezlere keten tohumu ve baharatlar isteğe göre eklenebilir. Hamur işlerini tatlı yapmak için birkaç yemek kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

Tatlıyı hazırlamak için tüm kuru malzemeleri (un, tahıl, kabartma tozu ve baharatlar) karıştırmanız gerekir. Elma ve havucu ince bir rende üzerine sürün ve proteinle karıştırın. Daha sonra bu karışıma karıştırılmış kuru malzemeler eklenir ve her şey yolundadır.kırbaçlama.

Fırın önceden 200-220 dereceye ısıtılmalıdır. Şekilli kurabiyeleri fırın tepsisine 15-20 dakika fırına koyun.

Sağlıklı bir diyete bağlı konuklara böyle bir incelik sunulabilir. Kahv altıda veya ikindi atıştırmalığı olarak tüketilebilirler.

Havuçlu Kurabiye: Yulaf Ezmesi, Süzme Peynir ve Muzlu Tarif

Doğru beslenen insanlar genellikle lezzetli ve sağlıklı tatlılar ararlar. Sağlıklı yulaf ezmesi, taze havuç ve tatlı bir muzun birleşiminden daha iyi ne olabilir? Bu tür tatlılar, arkadaş canlısı bir çay partisi ve ikindi atıştırmalığı için mükemmeldir.

Bu lezzet, misafirler kapıdayken bile hazırlanabilir. Yemek pişirmek için gerekli bileşenler hemen hemen her evde bulunur. Ve işlemin kendisi yaklaşık 20 dakika sürer.

Orta boy havuçlar rendelenmeli, ardından yulaf ezmesi (çeyrek su bardağı) ve bir tatlı kaşığı kakao ile karıştırılmalıdır. Yulaf ezmesi bir kahve değirmeni içinde öğütülmelidir, ancak bunu yapamazsınız. Tatlandırmak için şeker veya bal (2 yemek kaşığı) ekleyin.

Süzme peynir (150 gr) ve bir muz ayrı bir kapta yoğurun ve çırpın. Sonra onları havuç-yulaf karışımına ekleyin ve her şeyi karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi 30-60 dakika buzdolabında çıkarıyoruz. Bu sefer pulların şişmesi ve hamurun koyulaşması için gereklidir.

Fırın önceden 180-200 dereceye ısıtılmalıdır. Yulaf ezmesi kütlesinden toplar oluşturuyoruz ve bunları parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyuyoruz. 20 dakika fırına koyun (bittiğinde kontrol edin).

Çerezler birbirine bağlanabilir. Muzlu lor kremasından aralarında bir katman yapılabilir. Orijinal ve sağlıklı bir tatlı elde edeceksiniz.

Misafirleri birkaç dakika içinde bu şekilde şaşırtabilirsiniz. Ayrıca, bu tatlılar çay için mükemmel bir atıştırmalık veya ikramdır.

Havuç Mavisi

Doğru beslenme sağlığın anahtarıdır. Kendinizi tatlılardan mahrum etmeyin, doğru hamur işlerini bulmanız gerekiyor. Un, şeker ve yumurta yemeğe ana kalorileri ekler. Bu nedenle bu bileşenleri içermeyen tatlılar değerlidir. Yulaf ezmeli havuçlu kurabiye, çikolata ve diğer tatlıların yerini alabilir. Evde bir muamele pişirirken, sadece tatları deneyemez, aynı zamanda kalori içeriğini ve kompozisyonunu da kontrol edebilirsiniz. Sevmediğiniz malzemeleri eklemeyin.

Yulaf ezmeli yumurtasız ve unsuz havuçlu kurabiye pişirmek istiyorsanız, şu malzemeleri hazırlamanız gerekir: büyük havuçlar (tatlı), yulaf ezmesi (cam), kalın elma reçeli - 2 yemek kaşığı, su (30 ml), bir yemek kaşığı bal, kabartma tozu (bir poşet) ve vanilya şekeri (bir çay kaşığı), biraz sıvı yağ (kağıdı yağlamak için).

Önceki tariflerde olduğu gibi, pişirme işlemi havuçları doğrayarak ve tüm malzemeleri karıştırarak başlayacak. Pulların şişmesi için hamurun durmasına izin vermek gerekir. Böyle bir hamurda, çerezlerin parçalanmaması için bir muz (çatalla ezilmiş) ekleyebilirsiniz. Yulaf ezmeli ev yapımı havuçlu kurabiyeler çocuklar için çok sağlıklıdır. Ev hanımları bilirçocuklar bu ziyafete bayılacak.

Pişirme sırasında kurabiye hamurunun çok sıvı olmamasına dikkat edilmelidir. Bu, havuçlar çok suluysa veya reçel sıvıysa olabilir. Bu durumda yulaf ezmesi un haline getirilmeli ve hamur koyulaşana kadar eklenmelidir.

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır bir lezzet istiyorsanız fırından çıkarın. Tedavi pudra şekeri serpilebilir ve çay veya ılık süt ile servis edilebilir. Böyle bir tatlıya herkes bayılacak.

Şekerlenmiş meyve veya tatlılarla

Bir başka un ve şekersiz tarif ise Şekerlenmiş Zencefilli Yulaf Ezmeli Yalın Havuçlu Kurabiye. Yemek pişirmek için yulaf ezmesi (150 gram), şekerlenmiş zencefil veya şeker (bir avuç), birkaç yemek kaşığı sıvı doğal bal (tatmak için), büyük havuç, yer fıstığı (bir tutam) ve ayrıca 75 ml su ve 25 ml alın. zeytinyağı.

Pişirmeye başlarken, tüm katı malzemeleri öğütmeye değer (dilerseniz orijinal haliyle bırakabilirsiniz). Su, yağ ve yulaf ezmesini karıştırın. İnce rendelenmiş havuç, şekerlenmiş meyve ve fındık ekleyin. Hamurdan toplar yapıp fırına veriyoruz. Kurabiyeler şekerliyse, her birine bir şeker koymanız gerekir.

30-40 dakika sonra yulaf ezmeli havuçlu kurabiyeler hazır olacaktır. Ziyarete götürebilir veya ailenizle birlikte çay içebilirsiniz. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Ancak, yeterlizencefil kırıntıları nedeniyle özel tat. Bu nedenle herkesin beğenmeyebileceğini göz önünde bulundurmalısınız.

Yulaf Ezmeli Havuçlu Kurabiye

Sağlıklı tatlılar bugünlerde çok revaçta. Birçoğu, faydaları ve tadı birleştirecek olan, ihtiyaç duydukları tarifi bulmaya çalışır. Yulaf ezmeli kurabiyeler her zaman sağlıklı bir muamele olarak kabul edilmiştir. Bileşiminde bulunan yulaf gevreği sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca böyle bir tatlı, yüksek miktarda enerji nedeniyle hızlı bir tokluk hissi verir.

Evde pişirme yaparsanız daha da sağlıklı hale getirebilirsiniz. Çok miktarda şekeri çıkarmaya ve bal, muz veya kuru meyvelerle değiştirmeye değer. Margarin ve tereyağını tariflerden ve unlardan hariç tutabilirsiniz. Yulaflı kurabiyelere havuç, balkabağı veya meyve ekleyerek ürünü birkaç kat daha sağlıklı hale getirirsiniz.

Sağlıklı ikramların bile ölçülü olarak iyi olduğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle yulaf ezmesi ile çok miktarda havuçlu kurabiye tüketimine dahil olmayın. Günde birkaç parça yeterlidir.