2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Ekşi kremalı patates kızartması - çok basit bir yemek. Hazırlanması fazla zaman ve çaba gerektirmez. Yemek, tüm aile için hızlı bir şekilde öğle veya akşam yemeği hazırlamanız gerektiğinde bu gibi durumlar için mükemmeldir. Ek olarak, yemeğin bileşimi, normal, oldukça uygun fiyatlı bileşenleri içerir. Bu tür patatesler iştah açıcı, kokulu ve oldukça besleyicidir.
Sarımsaklı yemek
Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:
- Patates yumruları - 2 adet.
- Soğan başı.
- İki büyük kaşık ayçiçek yağı.
- Aynı miktarda ekşi krema.
- Tuz (bir tutam).
- Öğütülmüş biber (aynı).
- İki diş sarımsak.
Patates yumruları soyulur, durulanır. Orta boy dilimler halinde kesin.
Aynı şey yay için de yapılmalıdır. Sosu yemeğe hazırlamak için ekşi kremayı doğranmış sarımsak, tuz ve öğütülmüş biberle birleştirmelisiniz. patatesayçiçek yağı ilavesiyle tavada kızartılır. Soğan parçaları ile karıştırılır. Tabağa biraz daha tuz koyabilirsiniz. Sonra bir kat sos ile kaplanır. Ekşi krema ve sarımsaklı kızarmış patatesler bir tavada üç dakika daha kızartılır. Yemek, çeşitli salataların yanı sıra tuzlu sebzeler veya balıklar için garnitür olarak kullanılabilir.
Soğanlı yemek
İçerdiği:
- 100 mililitre miktarında su.
- Patates yumrularının kilogramı.
- Soğan - yaklaşık 150g
- İki büyük kaşık ayçiçek yağı.
- Ekşi krema - en az 100 gram.
- 1g karabiber.
- Tuz - yarım küçük kaşık.
- Aynı miktarda kuru dereotu.
Ekşi krema ve soğanlı patates kızartması hazırlamak için kök sebzeler soyulmalı ve durulanmalıdır. Küçük parçalar halinde kesin. Bir tavaya ayçiçek yağı konur. Üzerine patates dilimlerini kızartın. Altın bir kabukla kaplandıklarında, soğan ve biber dilimleri eklemeniz gerekir. Sebzeler beş dakika daha pişirilir. Ekşi krema su ile karıştırılmalıdır. Sosu, yemeğin geri kalanıyla birlikte tavaya koyun. Tuz ve kuru dereotu tencereye konur. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Tarife göre soğan ilavesiyle ekşi kremalı patates kızartması kapağın altında yaklaşık otuz dakika haşlanır.
Mantar turşusu ile yemek
Hazırlanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- Beş büyük kaşık ekşi krema.
- Bal mantarları veya diğerlerisalamura mantar - 300 gram.
- Soğan başı.
- 4g karabiber.
- Büyük bir kaşık deniz tuzu.
- 700 gram patates yumruları.
- Beş dal taze dereotu.
- Üç büyük kaşık zeytinyağı.
Patates yumruları soyulur ve durulanır. Küçük küpler halinde kesin. Aynı şey soğan ile yapılmalıdır. Dereotu dalları ezilir. Tavaya zeytinyağı konulmalıdır. Patates parçalarını kızartın. Sonra onlara soğan eklenir. Kapalı sebzeler yaklaşık on beş dakika pişirilmelidir. Patatesin üzeri altın bir kabukla kaplandığında tuz ve karabiber ile harmanlanır. Yıkanmış mantarlar da bir kaba konur. Beş dakika sonra ürünler ekşi krema ile karıştırılır. Tüm malzemeler yumuşayana kadar tavayı ateşte tutun.
Mantar ve ekşi krema ile kızartılmış patatesler bir kat doğranmış dereotu ile kaplanır.
Domuz yağı ile yemek
İçerdiği:
- Soğan başı.
- Sekiz orta boy patates.
- 350 gram ekşi krema.
- Yarım bardak ayçiçek yağı.
- 50g miktarında füme domuz yağı
Bu tarife göre ekşi kremalı patates kızartması bu şekilde yapılır.
Yumrular temizlenmeli, durulanmalıdır. Küçük parçalar halinde kesin. Aynı şeyi domuz yağı ile yapın. Bu ürün bir tavada eritilir. Patatesler ayçiçek yağı ile kızartılmalıdır. buna eklefüme yağ. Soğanın başı temizlenir, durulanır ve kesilir. Diğer ürünlerle birleştirin. Çanak sos ile doldurulur. Bir kapakla örtün. Ekşi krema ve füme domuz pastırması ile kızarmış patatesler üç ila dört dakika daha kızartılmalıdır. Bu yemek genellikle garnitür olarak kullanılır. Yemek, havuç salataları ve diğer sebzelerle iyi gider. Kırmızı balık veya tuzlu mantar ile de tüketilebilir.
En basit ve en lezzetli yemeklerden biri ekşi kremalı patates kızartmasıdır. Fotoğraflı tarifler bu yemek için farklı seçenekler sunuyor. Yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir. Bu tür patatesler sebzelerle (salatalık, domates, sarımsak) ve taze otlarla (dereotu, soğan) ve ayrıca et ve balık yemekleriyle (domuz yağı füme, tuzlu pembe somon) iyi gider.
Önerilen:
Ekşi kremalı fırında tavuk budu: fotoğraflı basit tarifler
Stokta her ev hanımının özel beceri, maliyet ve zaman gerektirmeyen çeşitli yemekleri vardır. Bu numaradan sıcak tavuk budu (bacaklar). Tavuk pişirmek için sayısız tarif var, birkaçını ekşi krema soslu düşünün. Haute mutfağa ait değiller, ancak zaman sıkıntısı varsa yardımcı olabilirler
Ekşi kremanın erkekler için faydaları. Ekşi krema ile tarifler. Ekşi kremanın enerji değeri ve bileşimi
Ekşi krema, Rusya'da popüler bir süt ürünü olarak kabul edilir. Kremadan üretilir, ardından laktik asit fermantasyonuna tabi tutulur. Ürün birçok değerli özelliğe sahiptir, hoş bir tada sahiptir. Yemek pişirme, kozmetoloji, halk hekimliğinde kullanılır. Ekşi kremanın erkekler için faydaları makalede anlatılmaktadır
Sarımsaklı patates kızartması. Patates keki. Kızartma için patates nasıl seçilir?
Kızarmış patates hoş bir aromaya ve tarif edilemez bir tada sahiptir. Bu yemek, basit bir açıklaması olan hemen hemen her mutfakta bulunabilir - patatesler hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Makale, sarımsaklı patates kızartması için iki tarifin yanı sıra kaliteli patates seçimi için bazı ipuçları sağlayacaktır
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı patatesler için basit tarifler
Garnitür olarak ne pişirilir sorusunu günlük hayatta kendimize çok sık soruyoruz. Her zaman lezzetli ve sıradışı bir şeyler yemek istersiniz. Patates en yaygın garnitürdür. Kızartıyoruz, eziyoruz, sebzelerle haşlıyoruz. Ama ekşi kremada pişirirseniz ne olur? Çok lezzetli ve yumuşak olacak. Ek olarak, bu tür patatesler bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir
Bir tavada ekşi kremalı mantarlar: en iyi tarifler. Ekşi krema içinde petrol ile tavuk ve domuz eti
Çok az yemek sever mantarları reddeder: onlar sofrayı büyük ölçüde çeşitlendirir ve damak tadına hitap eder. Doğru, orman mantarları herkese açık değildir ve her zaman değil. Ancak mantar satın almak sorun değil. Bu yüzden ev hanımları yanlarında çok sayıda her türlü tarif buldular. Ancak herkesin favorisi, bir tavada ekşi kremalı petrol. Bu formda mantarlar herhangi bir et yemeğiyle uyumludur, sebzelerle iyi gider ve herhangi bir garnitürle kolayca yenebilir
