2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Mutlaka yemek yapmayı bilmiyormuşsunuz gibi görünse de, her zaman bir çıkış yolu vardır. En kolay kek tariflerini bulun. Bunları çok uzaklarda aramanıza gerek yok, bu yazıda onları bulacaksınız. Ancak kolay kek tarifinin de bir tarif olduğunu unutmayın. Özellikle bu tatlıyı ilk defa yapıyorsanız tüm yönergelere harfiyen uyulmalıdır.
Hafif kekler. Tarif
Basit tarifler ile karmaşık tarifler arasındaki fark nedir? İlk olarak, malzemelerin sayısı ve pişirme için harcanan zaman. Ve elbette, bir aşçı için gerekli profesyonel beceriler.
Hafif kekler. Tarif "Kayınvalide"
Zaten bu şekerlemenin eğlenceli adı sizi neşeli bir çalışma moduna sokuyor. Yani, bir buçuk bardak elenmiş birinci sınıf un, iki yüz gram yumuşak tereyağı, çeyrek bardak süt, bir tutam tuz, iki çiğ yumurta sarısına ihtiyacınız olacak. İçi için ise az galeta unu, on yumurta akı, bir su bardağı ceviz içi, sekiz yumurta sarısı, toz şeker ve vanilyadan yapılıyor.
Pişirme yöntemi
Kek için ayrılan ürünlerden hamuru yoğurun (sadece malzemeleri derin bir kapta karıştırın). Sonrahamuru parçalara ayırın. Sayıları istenen kek sayısına bağlıdır. Genellikle en az üç tane yaparlar. Bütün hamuru yaklaşık bir saat buzdolabına koyun. Pişireceğiniz kalıbı yumuşak tereyağı ile iyice yağlayın. Hamuru tabana koyun ve üstteki dolgu ile yağlayın (yapılması çok basit - kalan malzemeleri karıştırmanız gerekir). Hamur veya doldurma karışımı bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. En üstteki keki çiğ yumurta ile yağlayın ve keskin bir çatalla birkaç yerinden delin. Şimdi geriye sadece kek hazır olana kadar pişirmek kalıyor.
Hafif kekler. Tarif "Demet"
Fark ettiğiniz gibi ilk Kayınvalide pastası sade bir şekilde hazırlanır. İkinci bir kek pişirmek artık zor değil. Bu nedenle, önce muhallebi keklerinde olduğu gibi özel bir hamur yapmanız gerekir. Nasıl hazırlanır? Bir bardak suyu bir parça margarinle (yaklaşık yüz gram) kaynatın. Aynı karışıma bir tutam toz şeker ekleyin. Bu kütle kaynadıktan sonra, tencereyi ocaktan alın ve bir bardak kaliteli unu hızla dökün. Önce elemeyi unutmayın. Gereksiz çöp, pastayı ve onun tüm izlenimini bozabilir. Hamuru karıştırın. Bu dikkatli bir şekilde yapılmalıdır, kıvam kesinlikle homojen olmalıdır. Sonuç olarak, hamurunuz tepsinin altından uzanmış gibi görünecektir.
Hafif kekler. Yemek tarifi. Sonraki adımlar
Elde edilen hamuru bir fırın tepsisine dikkatlice yerleştirin. Küçük kekler pişirin. Daha sonra her bir keki hafifçe kesin ve içine yerleştirin.ceviz. Bitmiş kekleri bir yığın halinde istifleyin. Bir kavanoz yoğunlaştırılmış sütü beyaz yoğurtla karıştırın ve bir yığın cevizli keki bu karışımla doldurun. Ayrı bir kapta tereyağı, kakao ve şekeri birleştirin. Bu dekorasyon için buzlanma. Pastayı tamamen dökmesi gerekiyor. Tatlıyı kremanın içinde ıslanması için bir süre buzdolabına koyun. Servis yapmadan hemen önce üzerine tatlı toz serpebilirsiniz.
Önerilen:
Kekler için lezzetli dolgular: tatlı ve tuzlu dolgular için tarifler
Bisküvi kekleri için hangi dolgunun kullanılacağına bağlı olarak, böyle bir yemek şenlikli masayı süsleyecektir. Ya tatlı bir pasta ya da tuzlu bir atıştırmalık olacak. Ve soslar için birçok seçenek var, zevkinize göre seçin. Makale, kek dolguları için çeşitli tarifler içeriyor
En basit kekler. Yavaş bir tencerede kekler: basit tarifler
En basit kekler, misafirler beklenmedik bir şekilde üzerinize gelip buzdolabında yuvarlandığında her zaman yardımcı olur. Bugün, ev yapımı kekleri nasıl hızlı ve lezzetli hale getirebileceğiniz konusunda birçok farklı seçenek olduğu unutulmamalıdır. Kural olarak, en basit kekler çok fazla malzeme gerektirmez. Onlar için sadece her mağazada satılan basit ürünleri satın almalısınız
Lezzetli mus kekler: fotoğraflı tarifler
Son zamanlarda, mus kekler giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Şu anda modadalar. Bunun şaşırtıcı olmadığını kabul edin. Gerçekten de, bu durumda gerçekten yumuşak ve kokulu bir tatlı elde edilir. Ek olarak, kendi kendine yapılan bir mus pastası, parlak ve orijinal bir aşk ilanı olarak kabul edilebilir. Bu yazıda bu sıra dışı tatlı için birkaç tarif vereceğiz
Tatil için en lezzetli ve hafif salatalar: en iyi tarifler
Önemli bir tarihi kutlamayı planlayan her hostes, konuklarını bir şeylerle şaşırtmaya çalışır. Bunun için genellikle sadece et ve balık sıcak yemekleri değil, soğuk mezeler de hazırlanır. Lezzetli ve hafif salatalar tören masasında özel bir yer tutar. Bir tatil için yeni egzotik tarifler icat etmek gerekli değildir. Bu gibi durumlarda, güzel tasarlanmış ve zamana göre test edilmiş seçenekler genellikle yardımcı olur
Lezzetli hafif kahv altı: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler
Her sabah bir insan uyanır ve kahv altıya gider. Muhtemelen herkes, her gün sabahın erken saatlerinde omlet ya da buna benzer bir şey yemekten bıkmıştır. İnsanlar her zaman çeşitlilik ister. Ve nasıl organize edilir?
