Konserve balıklı salata tarifleri
Konserve balıklı salata tarifleri
Anonim

Web'de konserve balıklı salatalar için çok sayıda tarif bulabilirsiniz. Kural olarak, çoğu deniz balığından hazırlanır - uskumru, sardalye, ton balığı. Bu tür salatalar daha sağlıklı ve lezzetlidir, ayrıca hazırlanması biraz zaman ve finansal maliyet gerektirir. Bu derleme, günlük olarak hazırlanabilen veya tatil masasında ikram olarak servis edilebilen en popüler balık konservesi tariflerinden bazılarını içermektedir.

Yağda korunmuş balık
Yağda korunmuş balık

Mimoza

Havadar ve hassas bir tada sahip, oldukça yaygın, katmanlı bir tatil salatası.

  1. Üç orta boy patates, üç havuç, beş yumurta alıyoruz ve yemeği yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Serin, rende ile öğütün.
  2. Soğanı ince ince doğrayın ve doğranmış konserve sardalya (iki kutu) ve mayonezle karıştırın. Kütleyi düz bir tabağa yayın, düzleştirin.
  3. Patatesleri ilk balık katının üzerine koyun. Mayonez ile yağlayın.
  4. Üzerine havuç serpin, mayonez serpin.
  5. Bir sonraki katman peynirli cips (100 g).
  6. Ardından, salatası donmuş rendelenmiş tereyağı ile kaplayın.
  7. Ve son iki kat yumurta akı ve sarısı kırıntısı.

Son adımda üzerine doğranmış yeşil soğan serpip en az iki saat buzdolabına gönderebilirsiniz.

klasik mimoza tarifi
klasik mimoza tarifi

Konserve balık ve zeytinli salata

Mükemmel tadıyla her misafiri memnun edecek bu yemek, zeytinlere özel bir baharatlılık katacak. Hem salata olarak hem de sandviçlerin üzerini süsleyerek yiyebilirsiniz.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • kendi suyunda korunmuş balık;
  • çekirdeksiz zeytin - 20 adet;
  • yumurta - 3 adet.;
  • salatalık;
  • patates - 4 adet;
  • soğan (tercihen kırmızı);
  • bitkisel yağ;
  • yeşiller.

Pişirme yöntemi:

  1. Yumurta ve patateslerin kaynatılması gerekir. Sonra soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
  2. Konserve yiyecekleri süzün ve balıkları çatalla ezin.
  3. Soğanı yarım halkalar halinde kesin.
  4. Zarlı salatalık.
  5. Zeytin - yüzük.
  6. Gelecekteki salatanın tüm bileşenlerini birleştirin ve bitkisel yağ ve doğranmış otlardan oluşan sos ile baharatlayın.

İstenirse pansuman normal mayonez ile değiştirilebilir.

İşlenmiş peynirli balkabağı somonu

Salata 15 dakikada hazırlanır ve sıradan bir ev yapımı akşam yemeği veya öğle yemeği için harikadır. Eritilmiş peynir yerine harika.herhangi bir sert peynir, ancak yine de işlenmiş bir tada sahip atıştırmalık daha belirgin olacaktır.

Bileşenler:

  • kendi suyunda pembe somon;
  • 3 haşlanmış yumurta;
  • 100g işlenmiş peynir;
  • yeşillikler;
  • mayonez.

Bu salatayı konserve balıkla hazırlamak için ana malzeme önceki tariflerde olduğu gibi hazırlanmalıdır. Peynir ve yumurtalar kaba bir rende üzerine öğütülür. Yeşillikleri ince doğrayın. Tüm ürünleri mayonezle karıştırın ve bitmiş yemeği masaya servis edin.

Konserve balık ve pilavlı salata

Her gün için harika salata
Her gün için harika salata

İçerdiği ürünler:

  • konserve balık;
  • konserve bezelye;
  • 100g pirinç;
  • iki salatalık;
  • üç yumurta;
  • ampul;
  • mayonez.

Nasıl pişirilir?

  1. Tavuk yumurtası kaynatılacak.
  2. Pirinç birkaç kez yıkanır, soğuk su dökülür ve yumuşayana kadar kaynatılır.
  3. Soğanı doğrayın ve kaynar suyla haşlayın.
  4. Salatalık ince şeritler veya küpler halinde kesin.
  5. Balığı yoğurun.
  6. Soğutulmuş pirinci, balığı ve diğer tüm malzemeleri derin bir salata kasesine koyun.
  7. Mayonez ile karıştırın.
  8. Servis etmeden önce bitmiş salata maydanoz veya rendelenmiş yumurta sarısı ile süslenebilir.

Saury ile hafif salata

Hem atıştırmalık hem de sandviçler için uygun.

Hangi ürünler dahildir:

  • konserve saury;
  • yumurta - 3 adet.;
  • 1/3 su bardağı pirinç;
  • mısır;
  • ampul;
  • taze biber veya donmuş karışım;
  • marul veya Çin lahanası;
  • mayonez.

Ürünleri hazırlamaya başlayın:

  1. Pirinç ve yumurta haşlanır.
  2. Balık parçalarını doğrayın.
  3. Soğanı ince doğrayın.
  4. Marul yaprakları şeritler halinde kesilir.

Salata nasıl hazırlanır? Yumurta ve pilav ile konserve balıktan bir karışım yapıyoruz, oraya soğan, marul ve mayonez ekliyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra mısır ve biber dilimleri, tuz ile birleştirin ve bir salata kasesine koyun.

Saury yerine sardalya veya ringa balığı kullanılabilir.

lezzetli salata
lezzetli salata

Düşük kalorili salata

Aşağıdaki konserve balık salatası tarifi mayonez içermez ve bu nedenle bu meze hafif, sağlıklı ve sağlıklı bir diyete bağlı kişiler için uygun olarak kabul edilebilir.

Yemek malzemeleri:

  • yumurta;
  • Pekin lahanası;
  • kendi suyunda ton balığı;
  • zeytinyağı;
  • limon;
  • soya sosu.

Pişirme işlemi:

  1. Salatalığı uzunlamasına dörde bölün, ardından doğrayın.
  2. İnce dilimlenmiş Çin lahanası.
  3. Yumurtaları küpler halinde kesin.
  4. Balığı liflere ayırıyoruz.
  5. Malzemeleri birleştirin.
  6. Salatayı derin bir tabağa alın ve sosun üzerine dökün.

Sos için iki çay kaşığı zeytinyağınıbir çay kaşığı soya sosu ve limon suyuyla pürüzsüz hale getirin.

Mısırlı yağda köle

Konserve balık ve mısırla salata hazırlamak için minimum ürün setine ve sadece yirmi dakikalık boş zamana ihtiyacınız var. Bu tarif kesinlikle meşgul bir ev hanımının kumbarasında olmalı, aynı zamanda beklenmedik bir şekilde misafirleri gelen ve sofrayı çabucak kurmak isteyenler için de cankurtaran olacak.

Dört porsiyon salata için malzemeler:

  • yağda konserve balık;
  • konserve tatlı mısır;
  • yay;
  • havuç;
  • tavuk yumurtası;
  • sarımsak;
  • mayonez;
  • yeşiller.

Pişirme adımları:

  1. Soğanları ve havuçları akan su altında durulayın, soyun ve şeritler halinde kesin. Bitkisel yağda yaklaşık beş dakika kızartın.
  2. Konserve balıktan sıvının yarısını boş altın, içindekileri çatalla ezin.
  3. Mısırı açın ve suyunu süzün (dekorasyon için birkaç tohum ayırın).
  4. Yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin.
  5. Birkaç diş sarımsağı bir presle doğrayın veya en küçük karanfillerle rendeleyin.
  6. Yeşilleri doğrayın.

Tüm salata malzemelerini karıştırın, mayonez ile baharatlayın, ot ve mısır dallarıyla süsleyin.

Önerilen: