2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Mısır, yaz sonunda nüfusumuz arasında popüler hale geliyor. Aroması ve tat nitelikleri birçok sevgiliyi ziyafet çekmeye çeker. Mısırın insan vücudu üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Bir koçanda birçok vitamin konsantre edilir: B, C, D, K, PP ve ayrıca birçok faydalı element: magnezyum, fosfor bileşikleri, potasyum, vb.
Mısır seçin
Pişmiş mısırın zevk vermesi için seçim süreci konusunda akıllı olmanız gerekir. Koçanları sarımsı süt rengi bir renk tonuna sahip genç sebzeler almaya çalışın. Tahılları kontrol ederken aynı zamanda yumuşaklıklarına ve elastikiyetlerine dikkat edin. Parlak sarı mısır yemeye de uygundur ama biraz sert olacaktır. Yapraklar koçanın gövdesine bitişik olmalı ve ondan hafifçe dökülmeli, taze bir görünüme ve sarımsı bir renk tonuna sahip olmalıdır. Mısırda yaprak yoksa, bu bitkinin pestisitlerle muamele edildiğini gösterebilir. Bu durumda, yapraklar kıvrılır ve çekici görünmez. Alıcıyı yabancılaştırmamak için,önceden kaldırıldı, bu gerçeği başka nedenlerle açıklıyor.
Pişirme işlemi
Mısırı seçtikten sonra pişirme işlemine başlayabilirsiniz. En hızlı pişirme, çift kazanda mısırdır. İşleme başlamadan önce biraz daha detaya dikkat ediyoruz. Genel olarak benzer boyutta ve benzer tane boyutlarına sahip koçanlar seçilmelidir. Büyük koçanlar yakalanırsa ve bu nedenle çift kazanda mısırın nasıl pişirileceğiyle ilgili sorunlar varsa, bunları dikkatlice ikiye bölün. Yaprakları temizlemek gerekli değildir, pişirme işlemi sırasında bulunmaları ürünün tadını bozmaz. Vaktiniz varsa, muamelenin soğuk suda demlenmesine izin verebilirsiniz, o zaman mısırı çift kazanda pişirmek daha da başarılı olacaktır.
Koçanın gövdesinde bozuk taneler bulunursa, onları çıkarırız. Mısırı suya daldırmadan önce sıvı kaynatılmalı ve tuzlanmalıdır. Çift kazanda mısır yarım saatten iki saate kadar pişirilebilir. Bu, fetüsün olgunluğundan etkilenir.
Mısırın hazır olup olmadığını belirleme
Mısırın piştiğini belirlemenin en kolay yolu numune almaktır. Bunu yapmak için tahılı koçanından ayırır ve hazır olup olmadığını değerlendiririz. Tat tercihlerine odaklanın. Servis yapmadan önce koçanlar tereyağı ile yağlanabilir. Tuzu ayrı olarak servis edin.
Çift kazanda mısır tek pişirme seçeneği değildir. Bir tencere, düdüklü tencere veya mikrodalga fırın kullanabilirsiniz. Eğer seçim hala düştüysebir çift kazanda, pişirmeden önce soyulmuş koçanların tereyağı (tereyağı) ile kaplanması tavsiye edilir. Mısırın alışılmadık lezzetini sevenler için tereyağı, kakule ve cevizden özel bir sos hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırın ve birkaç dakika ateşte tutun. Pişmiş mısırı bir tabağa koyun, pişmiş fındık kütlesinin üzerine dökün ve tuzla (ayrı bir kapta) servis yapın. Çift kazanda mısır, hostes için uygun bir seçenektir, çünkü koçanlar soyulmaz.
Önerilen:
Çifte kazanda nasıl pişirilir: incelikler ve faydalı ipuçları
Aerogrill, yavaş pişirici, blender, ekmek yapma makinesi… Bu liste uzayıp gidiyor. Ancak teknolojinin yardımıyla hazırlanan yemeklerin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olması da iyidir. Bu durumda, vapurdan bahsetmeye değer. Onun yardımıyla sağlıklı, vitamin ve mikro elementler açısından zengin ve aynı zamanda lezzetli yemekler pişirebilirsiniz
Mısır unu: yararları ve zararları. Mısır unu uygulaması
Taze mısır birçok insanın en sevdiği yiyeceklerden biridir. Bu harika tahılın taneleri kaynatılıp kurutularak yenebilir. Aynı derecede popüler bir ürün, birçok mutfak uzmanı tarafından çeşitli hamur işlerinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan mısır unudur
Çifte kazan olmadan buğulanmış balık: nasıl pişirilir, faydalı ipuçları ve tarifler
Balık haftada en az bir kez yenmelidir. Ürün buharda pişirilirse daha kullanışlı olacaktır. Bu tür yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda düşük kalorilidir, yağ içermezler, bu nedenle vücudumuza zarar vermezler! Evdeki herkesin çift kazanı yoktur ve tüm multicookerlerin bulaşıkları buharda pişirme işlevi yoktur. Buharlı pişirici olmadan yiyecekler nasıl buharda pişirilir? Aslında, birkaç yol var ve bunları sizinle paylaşmaktan mutluluk duyacağız
Çifte kazanda pirinç. basit tarifler
Pirinç yemekleri çok iştah açıcı ve lezzetlidir. Ancak yalnızca tahıl doğru şekilde pişirildiğinde. Herhangi bir yemek bir tencerede pişirilebilir, ancak çift kazanda pirinç yaparsanız daha ufalanır ve yumuşak olur. Bu süreç o kadar karmaşık değil. Makalede bunun üzerinde daha ayrıntılı olarak duracağız
Bir kazanda yanan çorba: pişirme özellikleri, tarifler ve yorumlar
Kamp ateşi çorbası, gezginler ve turistler için olduğu kadar açık havada dinlenmeyi tercih edenler için de ideal bir ikramdır. Bu yazıda, hazırlanması için çeşitli seçenekleri düşünmeyi öneriyoruz. İşte bir kazanda yanan çorba için birkaç tarif
