Sağlıklı beslenme: buğday lapasının kalori içeriği

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Buğday lapası soframıza pek sık gelmez ama haksız yere unutulur. Nispeten düşük kalorili buğday lapası yanı sıra içindeki yüksek vitamin, mikro element ve lif içeriği, onu bir garnitür ve bağımsız bir yemek olarak vazgeçilmez kılmaktadır.

Buğday kabuğu çıkarılmış tane bileşimi

Ailenizde küçük bir çocuğunuz varsa veya kilonuza ve sağlığınıza dikkat ediyorsanız, buğday lapası menüde sıklıkla olması gereken bir üründür. Kalori buğday lapası - 100 gram ürün başına 325 kcal. İlk bakışta çok az değil ama unutmayın ki, pişirme sırasında hacmi artan kuru tahıllardan bahsediyoruz.

Ürün oldukça fazla karbonhidrat içerir (69 g). Korkmak için acele etmeyin, bunlar sözde yavaş karbonhidratlardır. Yani anında enerjiye dönüşmezler. Onları parçalamak için vücut, yavaş olan daha karmaşık bir biyokimyasal sürece ihtiyaç duyar. Enerji yavaş yavaş üretilir, harcanmayı başarır ve aynı zamanda uzun süre tokluk hissedersiniz.

Bu harika yulaf lapası ve her gün ihtiyaç duyulan değerli protein var. Yaklaşık 16 g içerir Buğday lapası sindirimi çok kolaydır ve kahv altı ve öğle yemeği için eşit derecede iyidir (sebze, et veya balık ilavesiyle). Buğday lapasının kalori içeriği, akşam yemeğinde, tercihen akşam 6'dan sonra yemenizi sağlar.

Güzel bir ek: Buğday lapası vitamin ve mineraller açısından zengindir. Sadece 100 gram hazır yulaf lapası size günlük B1, B2, B3, B6, H, E ve PP vitaminlerinin üçte birini sağlayacaktır. Mineraller arasında kalsiyum, fosfor, çinko, bakır, manganez, selenyum, molibden, vanadyum, silikon, kob alt bulunur.

Kalorili buğday lapası

Hazır yulaf lapası biraz tereyağı ekleseniz bile figürünüze zarar veremez. 100 gr'lık bir porsiyon, uzun süre neşe ve iyi bir ruh halinin yanı sıra sadece 107 kcal verecektir.

Çoğu zaman buğday lapası hazırlamak için irmik, kaba buğday alırız. Ama bu tek seçenek değil. Büyük süpermarketlerde ayrıca kuskus (öğütülen ve top haline getirilen ve ardından kurutulan buğday) ve bulgur (öğütülmeden önce buharda pişirilip kurutulan buğday) bulunur.

Yararlı özellikler

Buğday lapasının faydaları hakkında durmadan konuşabilirsiniz. Yalnızca ana noktaları listeliyoruz:

• İçerdiği çok miktarda vitamin ve eser element nedeniyle genel bir güçlendirici etkiye sahiptir.
• Bu ürünün sindirimi kolaydır ve kalori içeriğihaşlanmış buğday lapası çok yüksek değildir, bu yüzden her türlü diyet için ve küçük çocuklar için önerilir.
• Anti kanserojen maddeler içerir, ilaç kalıntılarını, ağır metal tuzlarını, cürufları ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
• Kan basıncını düşürür ve kılcal duvarları güçlendirir, kanın pıhtılaşmasını normalleştirir.
• Yüksek manganez içeriği nedeniyle metabolizma normalleşir.
• Silikon ve bakır, tırnaklara ve saça güzellik verir, cildin gençliğini uzatır.
• Düzenli olarak buğday kabuğu çıkarılmış tane tüketimi sinir sistemini normalleştirmenizi sağlar.

Bu lapanın enerji rezervi sadece iyidir, dokuları güçlendirmeye ve insan vücudunu enerji ile doldurmaya yardımcı olur.

Pişirme yöntemleri: kalori nasıl değişir

Buğday kabuğu çıkarılmış tane, bize mutfakta yaratıcılık için büyük bir alan sağlar. Mükemmel bir kahv altı, ana yemek için lezzetli bir garnitür, tatlı için bir güveç hazırlayabilirsiniz, tüm bunlar sudaki buğday lapasına dayanmaktadır. Bu yemeğin kalori içeriği, onu makul miktarlarda yemenizi sağlar. Bitmiş ürünün 100 gramı sadece 82 kcal'dir.

Sütlü buğday lapasını çocuklarınız mutlaka sevecektir. Bu yemeğin kalori içeriği çok daha yüksektir, 100 g başına yaklaşık 210 kcal, ancak bu rakam sütün yağ içeriğine bağlıdır. Büyüyen bir organizma için bu sadece fayda sağlar, yemeğe kuru meyve ekleyebilirsiniz.

Buğday lapası et yemekleri için en iyi garnitür olacaktır, yanivücuduna iyi bak, yerine patates ve makarna koy, doyurucu bir yemeğin bile nasıl daha kolay sindirildiğini ve daha az zarar verdiğini fark etmeyeceksin.

Diyetin temeli olarak buğday lapası

Bu yemeğin pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur, dikkatli kullanılması gereken tek durum düşük asitli gastrittir. Yulaf lapası, kısa bir mono diyet için mükemmel bir seçenek olacaktır. Zengin bileşim, vücudun hayati maddeler olmadan acı çekmesine izin vermez. Vücudunuzu geliştirecek ve birkaç kilo vereceksiniz.

Diyetinizi elden geçirmek ve sadece kısa süreli bir diyet planlamak istemiyorsanız, buğday lapası size daha da büyük bir iyilik yapacaktır. Daha az sağlıklı yiyecekler (kahv altı sandviçleri, cips veya öğle yemeği için spagetti) yerine basitçe yiyerek yavaş yavaş kilo vereceksiniz ve vücut size teşekkür edecek.

Sonuçların özeti

Buğday lapası, tahılların kraliçesi unvanını hak ediyor. Nispeten az kalori vererek vücuda en zengin temel maddeleri sağlar ve günü neşeli ve güç dolu geçirme fırsatı verir.