Doğa için lezzetli ve çok farklı sandviçler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sadece bahar güneşini ısıtmak gerekiyor, herkes hemen doğaya, temiz havaya çekildiğinden, uyanan doğanın görüntüsüyle kendimi memnun etmek, onunla kış havasını atmak istiyorum. Çağrışım serisini tamamlayan bir grup insan, ormandaki bir açıklıkta ya da buz esaretinden yeni kaçmış bir nehir kıyısında hayal gücünde belirir.

Eksik olan tek şey, doğanın koynunda yer alan, yemesi bir o kadar güzel olan çeşit çeşit lezzetler. Ve şimdi en önemli soruya geliyoruz: "Yiyeceklerden yanınıza ne almalısınız?". Birçoğu kebapların en iyi seçim olduğunu söyleyecektir, ancak bunların hazırlanması özel aletler ve zaman gerektirir. Ek olarak, açık hava rekreasyonu her zaman planlanmaz, bu nedenle daha basit bir şey seçmeniz gerekir. Örneğin, doğaya yanınızda sandviç götürün. Bu atıştırmalık türü fazla hazırlık gerektirmez ve malzemelerin çeşitliliği ve hazırlanma kolaylığı onları piknik için ideal kılar ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir.

Kurallar ve ipuçları

Tatilinizi mahvetmekten sizi kurtaracak bazı kuralları bilmeye değer. Bu nedenle, doğa için sandviç ürünleri seçerken şunu unutmamalısınız:

- Tüm malzemeleri önceden hazırlamak ve özel kaplara koymak ve onlardan sadece yerinde atıştırmalıklar yapmak daha iyidir, aksi takdirde ekmek ıslanır, dolgu düşer ve lezzetin keyfi yemek geri dönüşü olmayan bir şekilde kaybolacak.

- Uzun bir yolculuk bekleniyorsa, malzemeler arasında soğutma gerektiren ürünler yani tereyağı, mayonez vb. olmamalıdır. Sos olarak hardal, yaban turpu, krema veya işlenmiş peynir kullanılabilir.

- Patlıcan gibi sebzeler en iyi şekilde önceden kavrulur ve bir kaba konur. Tabii ki ateş yakacaksanız açık ateşte pişen patlıcan daha lezzetli olacaktır.

- Çoğu zaman, açık hava sandviçleri kesinlikle dışarı sızacak ve etrafındaki her şeyi lekeleyecek soslar içerir. Sosu otlar ile karıştırın, biraz daha koyulaşacaktır.

- En önemli malzemeyi unutma - ekmek. Sandviçlerin tadı büyük ölçüde buna bağlıdır. Kesinlikle herhangi bir çeşidi seçebilirsiniz - beyaz, çavdar, tahıllar ve kepek ile, hem uzun bir somun hem de tost ekmeği alabilir veya belki pide veya gözleme tercih edersiniz? Dilimlerden tost veya kruton pişirirseniz çok lezzetli olur, hoş bir gevrek ve kendine has bir tadı vardır.

Böyle farklı soslar

Sandviç yapmak kolaydır, ama mesele bu değil. Buradaki ana şey doldurma. Tereyağlı, sosisli ve peynirli bir sandviçten daha basit ve ustaca bir şey yoktur ve onu ızgaraya veya ızgaraya koyarsanız peynir erir ve ekmek kızarır ve butamamen farklı bir konuşmadır. Ancak bu seçenek zaten sıkıcı hale geldi, çeşitlilik istiyorum. Örneğin, neden mayonez ve haşlanmış karides ile önceden karıştırılmış haşlanmış yumurta ile üçgen sandviçler yapmıyorsunuz? Ringa balığı filetosu ve haşlanmış pancar alabilir, “kürk manto”nun yaz versiyonunu elde edebilirsiniz.

Yaz aylarında çok fazla taze sebze ve ot var, onlarla inanılmaz çeşitlilikte dolgular var. Gördüğünüz gibi, hepsi hayal gücünüze bağlı. Çocukları pişirme sürecine dahil edin, size yeni fikirler verecekler, örneğin ekmeği bir daire veya kalp şeklinde kesebilir veya çikolatalı veya meyveli doğa için tatlı sandviçler yapabilirsiniz.