Keçi sütünün çocuk için zararları ve faydaları. Keçi sütü: yararları ve zararları, kontrendikasyonları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Muhtemelen çocuğunun sağlığını dikkatle izleyen her anne, bebeğe maksimum fayda sağlayacak ürünler arıyor. Ve bu ürünlerden biri de elbette keçi sütüdür. Bununla birlikte, bu ürünle bir çocuğun iyileşmesine başlamadan önce, hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için "keçi sütünün bir çocuk için zararları ve yararları" konusundaki tüm yönleri incelemeye değer.

Mitlerden moderniteye

Eski Yunanlılar bile Zeus gibi büyük bir tanrının keçi sütüyle beslendiğine inanıyorlardı. Alfea adlı bu keçi, Oğlak takımyıldızı oldu. Ve boynuzu bolluğun ve refahın sembolü oldu. İbn Sina bu sütü "ağırlıklı" (dengeli) olarak değerlendirmiştir.

Keçi sütünün hoş özellikleri

Keçi sütünün temel özelliklerinden biri, vücudun onu oldukça kolay sindirmesidir, bu da midenin iyi çalışmasına katkıda bulunur. İnek sütünden birkaç kat daha fazla beta-kazein içerdiğinden bileşimi anne sütü ile hemen hemen aynıdır. Ayrıca alfa-1s-kazein içermediğindenhipoalerjenik olarak kabul edilir.

Ancak anne sütünü keçi sütüyle değiştirmemelisiniz - sonuçta anne sütünden daha yüksek yağ içeriğine sahiptir. Ayrıca bu süt ürününde bulunmayan lipaz enziminin önemini de unutmayın. Yağların parçalanmasını destekler ve bu, çocuğun vücudunun doğru gelişimi için oldukça önemlidir. Keçi sütünün bir çocuk için zararları ve faydaları uzun zamandır uzmanlar tarafından incelenmiştir. Tabii ki yine de bebeğinizi keçi sütü ile beslemeniz gerekiyor, bu nedenle genç bir anne keçi ve anne sütünü birleştirmeye özen göstermeli, bu değerli ürünü bebek mamasına küçük miktarlarda eklemeli.

Keçi sütünü oluşturan vitaminler ve eser elementler

1. Keçi sütü ile vücudumuza giren en önemli element kob alttır. Keçi sütü, diğer süt ürünlerinden neredeyse altı kat daha fazla içerir. Bu element, B12 vitamininin temel bileşenlerinden biridir ve metabolik süreçlerin normalleşmesinden sorumludur, hematopoezde yer alır. Bu göz önüne alındığında, sindirimi iyileştirmek, bağışıklığı güçlendirmek ve kansızlığı önlemek için keçi sütü süzme peynirini kullanmaya değer.

2. Hem anne hem de çocuğun günlük diyetine keçi sütü eklerken, ek multivitamin kompleksleri hakkında endişelenmenize gerek yok. Bunlar keçi sütünün özellikleridir - vücuda gerekli tüm maddeleri verir. Gerçekten de, bu süt ürünü aşağıdaki gibi vitaminleri içerir: A, neredeyse tüm B, C, PP, D, H, E grubu. Ürünün kullanımı hem vitamin eksikliğinden kurtulmanıza hem de soğuk algınlığı veya ciddi hastalıklardan ve hatta cerrahi operasyonlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

3. Bir çocuk için keçi sütünün zararlarını ve yararlarını düşünerek, kendinizi unutmayın. Ne de olsa keçi sütü, büyük bir şehirde yaşamanın zararlı etkilerinden kurtulmaya yardımcı olacak çok fazla magnezyum içerir. Radyonüklidleri ve stronsiyumu dokulardan uzaklaştırma konusunda inanılmaz bir yeteneğe sahiptir. Ayrıca dolaşım sisteminin aşırı kolesterolden kurtulmasına yardımcı olur, böylece basınç normale döner. Bu yüzden yetişkinler bu sağlıklı içeceği diyetlerine dahil etmelidir.

4. Manganezin varlığı birçok organın tam gelişimini garanti eder: karaciğer, böbrekler ve hatta küçük bir çocuğun beyni. Ayrıca hücresel solunum ve mineral metabolizması süreçlerinden sorumludur. Keçi sütünde de oldukça bol bulunan kalsiyum da vazgeçilmezdir.

Keçi sütü bir bebek için tehlikeli olabilir mi?

Evet, tabi ki keçi sütünün çocuk için zararları ve faydaları nelerdir diye araştırmaya değer ve en önemlisi bu doğal ürünü her derde deva haline getirmeyin. İlk olarak, çocuğun bu ürüne alerjisi olabilir. Ani alerjik reaksiyonların başlamasını önlemek için bebeğe çok fazla keçi sütü vermeden ürünü yavaş yavaş diyete verin.

Ayrıca, birçok genç anne (veya büyükanneler) ön işlem görmeden süt verir ve bu, çocuğun vücudunda onarılamaz zararlara neden olabilir. Örneğin, bruselloz bakterisini bebeğe verirseniz, bebeğin vücuduna girebilir.denenmemiş süt Ayrıca keçi sütünün düşük fiyatı (litre başına 90 rubleden az), bir çocuğun tedavisi için bir kilometre faturasına dönüşebilir.

Bu nedenle, tanımadığınız satıcılardan satın alırken keçi sütünü kaynatmak gerektiğini unutmayın. Kaynatıldığında bir hafta durabilir ve bozulmaz, oda sıcaklığında ise faydalı özelliklerini koruyabilir ve üç gün bozulmaz.

Bir çocuğu keçi sütüyle tanıştırırken nelere dikkat edilmelidir?

1. Emzirme keçi sütü ile değiştirilmemelidir. Yine de anne sütü, bir çocuk için hayatının ilk yılında gerekli olan tüm vitamin kompleksine sahiptir.

2. Sütten elde edilen herhangi bir fermente süt ürünü (örneğin, keçi sütü süzme peyniri) bebeğe ancak yedi aylıktan büyükse anne tarafından verilmelidir.

3. Bebek henüz bir yaşında değilse, çocuğunuza çok miktarda keçi sütü vermeyin (veya daha iyisi bu ürünün kullanımına karşı koruma sağlamak için).

Olumsuz Sonuçlar

Keçi sütünün bir çocuk için zararlarını ve faydalarını fark ederek, bu tür sütü çok sık almanın bir çocuğun vücudu için olumsuz sonuçlarını değerlendirmeye değer.

Keçi sütünde çok fazla kazein proteini bulunduğundan, oldukça zayıf sindirilir. Ve artan yağ içeriği, kırılgan bir çocuk vücudu tarafından sindirim açısından en hoş faktör değildir. Genellikle tamamen sindirilmez ve hatta beyaz topaklar şeklinde ortaya çıkar. Buna karşılık, inek sütü bununla bağlantılı olarak daha az yağlıdır.bebeğin midesi tarafından çok daha iyi algılanır.

Ayrıca çok zengin keçi sütü üriner sistemde büyük bir yük oluşturacaktır. Bu, daha sonra ciddi böbrek hastalığına bile yol açabilir.

Çok zengin bir bileşim, tam gelişmemiş bir bağırsak tarafından emilmeyebilir ve bu da bir çocukta kabızlığa neden olabilir.

Keçi sütünü sulandırmalı mıyım?

Bebeğin keçi sütüne 1:1 oranında su ile karıştırılarak yavaş yavaş hazırlanması gerektiğine inanılır. Bu tür bir seyreltme hem ürünün yağ içeriğini az altır hem de onu faydalı özelliklerinin çoğundan mahrum bırakır. Bu nedenle keçi sütüne geçiş kararı doktorunuza danıştıktan sonra verilmelidir.