Havuç, elma ve peynirli salata: farklı tarifler

İçindekiler:

Havuç, elma ve peynirli salata: farklı tarifler
Havuç, elma ve peynirli salata: farklı tarifler
Anonim

Havuç, elma ve peynir salatası harika, hafif bir atıştırmalıktır. Bu bileşenler genellikle her evde bulunur. Bu salatayı ayrı bir yemek olarak yiyebilirsiniz ya da ek olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca salatanın vitamin olduğu ortaya çıkıyor, peynir ve sos türüne bağlı olarak diyet oluşturulabiliyor. Makalede, bu tür yaygın olarak bulunan ürünlerle birkaç popüler salata tarifini ele alacağız.

Fransızca

Havuçlu, elmalı, peynirli, yumurtalı ve soğanlı böyle bir salata çabuk hazırlanır, 15 dakika yeterli olacaktır. 2 elma, 2 sulu havuç, 4 haşlanmış yumurta, sert peynir, soğan, hafif mayonez almanız gerekiyor.

Salata kat kat pasta şeklinde yapıldığı için öncelikle tüm malzemeleri ayrı ayrı hazırlamanız gerekiyor. Her aile üyesi için porsiyonlar halinde yapabilirsiniz. Soğanlar ince şeritler halinde kesilir ve acılığı bırakması için kaynar su ile haşlanır. Bu salatanın ilk katı olacak. İletekrar etmeyin, her katmanın mayonez ile bulaştığını not ediyoruz.

Mayonezli katmanlı salata
Mayonezli katmanlı salata

İkinci kat rendelenmiş elmalar, ardından doğranmış haşlanmış yumurta olacak. Bir sonraki katman rendelenmiş havuçtur. Yukarıdan, her şey ince rendelenmiş sert peynirle bolca serpilir. Güzellik için salatanın üzerine bir tutam yeşillik koymak arzu edilir.

Her şeyi ince tabakalar halinde yerleştirebilir ve malzemeleri iki katına çıkarabilirsin, o zaman kek kabarır. Bu havuç, elma ve peynir salatası, elmalar suyunu salıp zamanla koyulaşabileceğinden hemen tüketilmelidir.

Tatlı salata

Kışın yetişkinler ve çocuklar için, aşağıdaki tarife göre bir salata, eksik vitaminlerin iyi bir şekilde yenilenmesi olacaktır. Tatlıya düşkün olanlar buna bayılacak çünkü ana malzemelere (havuç, elma, peynir) ek olarak salatada ceviz, kuru üzüm ve bal da var.

havuç ve elma salatası
havuç ve elma salatası

Tüm taze sebze ve meyveler yıkanmalı ve ince rendelenmelidir. Daha sonra kuru üzümleri ekleyin (önceden kaynar suyla haşlayabilirsiniz), cevizler ince rendelenebilir veya küçük parçalara ayrılabilir (istediğiniz gibi). Sonunda bir kaşık bal ekleyin ve karıştırın.

Beyaz peynirli salata

Havuç, elma ve beyaz peynirli salata - lezzetli ve doyurucu. Bu tür peynirler yerine tuzsuz peynir kullanabilirsiniz.

Böyle hafif bir salata için, iki rendelenmiş havuç, aynı sayıda elma, 150 gram beyaz peynir (küp doğranmış peynir ile değiştirilebilir), bir demet taze maydanoz ve tohum hazırlamanız gerekir. Tarif, acı biber tohumları gerektirir, ancak varsabizi alamazsınız, kabak çekirdeği, susam veya keten tohumu ile değiştirmek oldukça mümkün.

Beyaz peynirli salata
Beyaz peynirli salata

Tüm elementler kapta yerini bulduktan sonra tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun!

Elma, havuç, peynir ve mayonez salatası

Bu salatayı hazırlamak çok hızlı. Ana bileşenlere ek olarak Çin lahanasını da pişirmek gerekir. Asitsiz ve farklı renklerde elmalar almanız önerilir: kırmızı ve yeşil, sonra salata parlak ve bahar görünecektir. Kaynattıktan sonra yumurtaların sarıları bir kenara konur ve salataya sadece proteinler ve ince şeritler halinde kesilir. Havuçlar taze, sulu ve tatlı olarak alınır. Ayrıca sebze kesici veya Kore havuçlarını pişirmek için kullanılan özel bir rende ile ince şeritler ile ovalarlar.

Lahana, elma ve peynirli salata
Lahana, elma ve peynirli salata

Zevk tercihlerinize göre herhangi bir peyniri alabilirsiniz, ancak malzemeler sert peynirlerle daha iyi uyum sağlar. Tüm malzemeler parçalara ayrıldığında, salata tercihen hafif mayonez ile tatlandırılmalıdır. Elmaların kararmasını önlemek için diğer malzemelerle karıştırılmadan önce ayrı bir tabağa limon suyu serpilebilir.

Tavuklu puf salatası

Böyle bir salata hazırlamak gerekir: havuç, peynir, tavuk, elma, yumurta. Bir elma yeşil ve tercihen ekşi olarak seçilmelidir. Uygun sınıf L. P. Simirenko. Tavuk fileto önce haşlanmalı ve elinizle küçük parçalara ayrılmalıdır. Yumurta (4 adet) katı haşlanarak haşlanır. Havuç hem çiğ olarak alınabilir hem dehaşlanmış (isteğe bağlı). Sert peynir rende üzerine sürülür. Tüm malzemeler ayrı ayrı hazırlanır ve kaselere dizilir. Elmayı kararmaması için pişirmeden önce kesmek daha iyidir.

Haşlanmış fileto nasıl kullanılır
Haşlanmış fileto nasıl kullanılır

Puf salatası yapmak için büyük bir tabak almalısın. Salatanın alt kısmı tabağa yapışmaması için ince bir mayonez tabakası ile bulaşır. Bir fırça kullanabilir veya tabağın altını elinizle silebilirsiniz.

Ardından bileşenler katmanlar halinde istiflenir. Her birine mayonez bulaşır veya bir tüpe mayonez ağı çekilir.

Alttan üste marul katmanlarının sırası:

  • kırık meme;
  • havuç;
  • yumurta akı, ayrı rendelenmiş;
  • ince doğranmış elmalar;
  • bir kat yumurta sarısı serpilir;
  • son üst katmana bolca rendelenmiş peynir serpilir.

Böyle bir salatanın tüm parçalarının iyice doyması ve birbirine yapışması için en az bir saat soğuk bir yere koymanız gerekir. Bu salata, yemeğe hoş bir tat veren elma nedeniyle hafif bir ekşilik olduğu için tatilde tüm misafirlere hitap edecek.

Makalede havuç, elma, peynir ve diğer malzemelerle yapılan farklı vitamin salataları için çeşitli tarifleri inceledik. Gördüğünüz gibi yapımı kolay, malzemelerinin hepsi basit ve lezzetleri farklı.

Önerilen: