Kore havuç ve jambon salatası - alternatif seçenekler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Herkesin en sevdiği Olivier ile başlayan ve mango ve liçiden egzotik seçeneklerle biten çok sayıda salata var. Ancak er ya da geç sıkılırlar. Kore havuçlu ve jambonlu salata, misafir bekleyen ve yeni bir şey bulmak isteyenler için sıradan ürünlerden harika bir seçenek. Aynı zamanda, havuçlar hazır olarak satın alınabilir veya baharatlarla kendiniz pişirilebilir. Üründe ısrar etmek için zaman yoksa, satın alınan seçeneği kullanmak daha iyidir. Ancak ev yapımı havuçlar, beğeninize göre yapılabileceği için daha iyidir.

Kore havuçları nasıl pişirilir?

Kore havuç ve jambonlu salata yapmak için önce ana malzemeyi hazırlamanız gerekiyor. Bu tür havuçları yapmak için adım adım bir tarif aşağıda açıklanmıştır. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• rendelemeyi kolaylaştırmak için büyük havuçlar;
• iki diş sarımsak;
• Kore usulü havuç baharatı - tatmak için;
• sirke ve ayçiçek yağı - her biri birer yemek kaşığı.

Pişirme işlemi fazla zaman almaz:

1. Önce havucu soyuyorlar, rende üzerine sürüyorlar.
2. Ardından terbiyeli, ovalanmış veyasarımsakları bir presten geçirin. Herkes hareket eder.
3. Şimdi gaza yağ koyuyorlar ve ısındığında sirkeyi dikkatlice dökün ve hemen ocaktan alın. Dökerken ateşi minimuma indirmeniz gerekiyor.
4. Sıcak karışımı havuçların üzerine dökün ve karıştırın.
5. İş parçasını demlenmesi için buzdolabına koyabilirsiniz. Gerekirse, örneğin yemek yeterince baharatlı görünmüyorsa, daha fazla baharat ekleyebilirsiniz. Baharatta tuz yoksa kendiniz eklemeniz gerekir.

Artık Kore havuçlu ve jambonlu salata hazırlığı hazır. Tarifleri seçebilirsiniz.

En kolay pişirme seçeneği

Bu tarife göre lezzetli bir salata hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• 300 gram jambon;
• 200 gram sert peynir;
• 150 gram havuç;
• iki haşlanmış yumurta;
• bir orta boy taze salatalık, kabuksuz;
• mayonez.

Tüm malzemeler hazır olduğunda, doğrudan kesme işlemine geçebilirsiniz:

• şeritler halinde kesilmiş jambon;
• salatalık rendelenir ve fazla nemi dökülür (salatalığın kabuğunu soyabilirsiniz, o zaman daha sert olacaktır);
• yumurtalar ikiye bölünmüş;
• ince bir rende üzerinde peynir kabuğu.

Kore havuçlu ve jambonlu bu salata, katmanlar halinde servis edilir. Bu nedenle, şu sırayla serilir: önce peynir, sonra jambon, tekrar peynir, tekrar jambon, havuç, salatalık. Üstü haşlanmış yumurta ile süslenir. Her katman mayonez ile bulaşır. Daha iyi,salata servis yapmadan önce en az yarım saat bekletilirse.

Ham ve Kore havuç salatası: fotoğraflı adım adım tarif

Bu yemeği hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• 200 gram mantar;
• biraz zeytinyağı;
• üç yumurta;
• 170 gr havuç;
• bir soğan (büyük);
• 100g jambon;
• mayonez, tuz ve karabiber.

Kore havuçlu ve jambonlu bu salata tarifi ayrıca taze mantar içerir, bu yüzden önce onları pişirin. Yani tavaya sıvı yağ konur, ince doğranmış soğanlar konur, kavrulur ve ardından doğranmış mantarlar eklenir.

Pişirdikten sonra, fazla yağını boş altmak için mantarları bir kağıt havluya koyun. Şimdi jambonu küçük şeritler halinde kesin. Yumurtalar rendelenir.

Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı servis kaselerinde servis edin.

Mısırlı ve krutonlu salata

Bu salata çeşidinin ayrıca basit bir içerik listesi var. Evde şunlar olmalıdır:

• konserve mısır;
• 400g jambon;
• 800g pişmiş veya ev yapımı havuç;
• çavdar krutonları (kendin yapabilir veya jambon ve peynir gibi farklı tatlara sahip iki küçük paket alabilirsin);
• soyunma için mayonez.

Bu salatayı hazırlamak çok kolay:

1. Jambonu küpler halinde kesmeniz, Kore havuçlarıyla karıştırmanız gerekiyor.
2. Mısır kavanozu açılır, fazla sıvıboş altıldı. Salataya mısır ekleyin.
3. Herkes mayonez ile terbiyelenir ve karıştırılır.

Kruton ne zaman eklenir? Aşçının zevkine göre değişir. Islak veya biraz yumuşak olmasını sevenler mayonez sosundan önce ekleyip karıştırabilirler. Çıtır çıtır sevenler süs olsun diye sadece üstüne koyarlar. Salatanın uzun süre dayanacağı varsayılırsa, krakerler en sona konur veya masaya ayrı ayrı getirilir ve herkes tabağa doğru miktarda koyar.

Jambonlu ve Kore Havuçlu Salata, hazırlanması fazla zaman almayan, baharatlı ve lezzetli bir yemektir. Örneğin porsiyonlu kaplarda güzel bir sunum, yemeğin de orijinal olmasını sağlar. Dilerseniz favori malzemelerinizi ekleyebilirsiniz.