Pembe Flamingo Salatası Tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Pembe Flamingo salatasını birçok kişi bilir. Ancak, çoğu sadece klasik versiyonunu biliyor. Bu mezeyi yeni malzemelerle hazırlayarak sevdiklerinizi şaşırtabilir ve memnun edebilirsiniz. Salata güzel görünüyor ve önce yeniyor.

Gerekli Malzemeler

Pembe Flamingo salatası hazırlamak için basit malzemelere ihtiyacımız var. Temel olarak, her zaman buzdolabında bulunurlar. Evet ve bir fiyata kesinlikle herkes için oldukça uygun. Bu nedenle, bir atıştırmalık hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacımız var:

• Pancar, orta boy sebzeler en iyisidir.
• İşlenmiş peynir, "Salata" harikadır ama damak zevkinize göre dilediğinizi alabilirsiniz.
• Üç tavuk yumurtası.
• Bir paket yengeç eti veya çubuk.
• Mayonez, üç ila dört yemek kaşığı.
• Tuz ve sarımsak, miktarı damak zevkinize göre alın.

Pembe Flamingo Salatası yapmak için gereken tüm malzeme listesi bu.

Önhazırlık

Öncelikle gerekli tüm ürünleri hazırlamaya özen göstermeniz gerekiyor. Böylece atıştırmalık hazırlama sürecini büyük ölçüde basitleştirecek ve hızlandıracaksınız. Bunu yapmak için pancarları önceden kaynatmanız gerekir. Orta boy sebzeler kaynatıldıktan sonra otuz beş ila kırk dakika kaynatılmalıdır. Ek olarak, pancar folyoya sarılarak fırında pişirilebilir. Yumurtalar da kaynatılıp soğuk suda soğutulmalıdır. Donmuş yengeç çubuklarınız varsa, önce çözülmeleri gerekir. Ancak soğutulmuş olarak alınması tavsiye edilir. Tadı daha hafiftir ve nadiren kururlar.

Pembe Flamingo Salatası Adım Adım Tarif

Bu meze çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Pembe Flamingo salatası tarifi, yemek yapmaya yeni başlayanlar için bile herhangi bir zorluk ve ek sorulara neden olmaz.

Adım 1. Haşlanmış veya fırınlanmış pancarlar soğutulur ve soyulur. Ardından, kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Haşlanmış yumurtalar da kaba bir rende üzerine sürülmelidir. Yengeç eti veya çubuklar, küçük parçalar halinde kesilmiş temel bir fark yoktur. Eritilmiş peynir de rendelenmelidir. Sert peynirleri tercih ederseniz, alabilirsiniz. Bu durumda yüz gramdan fazla peynir gerekli olmayacaktır.

Adım 2. Ayrı bir kapta, mayonezi bir presten geçirilen veya mümkün olduğunca ince doğranmış sarımsak ile karıştırın. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Ardından mezeyi mayonez-sarımsak karışımıyla baharatlayın. Zevkinize göre tuzlayın ve iyice karıştırın.

Adım 3. Üstündemeze ince doğranmış yeşilliklerle süslenebilir.

Artık Pembe Flamingo salatasının adım adım anlatılan başka bir tarifi (fotoğraflı) var.

Gurme meze seçeneği

Deniz ürünlerini sevenler, Pembe Flamingo salatasının başka bir versiyonunu sunabilir. Tamamen farklı ürünler içeriyor. Ama tadı çok hassas ve rafine. Herhangi bir tatil masası için mükemmeldir. İnan bana, böyle bir meze kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Yani, salatanın bu versiyonu için şu ürünlere ihtiyacımız var:

• Karides. Zaten soyulmuş olanları alabilirsiniz, bu durumda üç yüz ila dört yüz grama ihtiyacınız olacak. Soyulmamak daha iyidir. Salatanın tadını daha iyi yapıyorlar. Bu durumda yaklaşık bir kilogram gereklidir.
• İki patates.
• Büyük bir domates, iki küçük tane alabilirsin.
• Sert peynir, kişisel zevkinize göre istediğiniz çeşidi alabilirsiniz.
• Üç tavuk yumurtası.
• Bir limon veya misket limonu suyu, en fazla iki yemek kaşığı.

Pembe Flamingo salatasının giydirildiği sos için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• İki veya üç yemek kaşığı herhangi bir mayonez, limon suyuyla yapabilirsiniz.
• Bir yemek kaşığı ketçap veya salça.
• Krem peynir.
• Sarımsak (iki diş).
• Krem, yaklaşık elli ml.

Yemek tarifi

Önce karidesleri haşlaman gerekiyor. Bunu yapmak için kaynar sudadefne yaprağı, biber ve bir dilim limon ekleyin. Karidesler, kabukları soyulmuşsa en fazla üç dakika, kabukluysa yaklaşık beş dakika pişirilmelidir. Sonra onları temizleyin ve limon suyu ekleyin. Karidesler büyükse, onları ikiye bölmek daha iyidir.

Sonra sosun hazırlanmasına geçiyoruz. Bu salatanın özgünlüğü büyük ölçüde buna bağlı. Bunu yapmak için ayrı bir kapta mayonez, ketçap, krem peynir ve kremayı karıştırın. Presten geçirilen sarımsakları ekleyin. Her şeyi karıştırın ve karidesleri bu sos ile baharatlayın. Yaklaşık bir saat emprenye için beklemeye değer.

Sonra atıştırmanın kendisini pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, patatesleri ve yumurtaları pişene kadar kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerinde ayrı bir kapta üç. Domatesleri tohumlardan ve deriden temizliyoruz. Bunu yapmak için kaynar su ile haşlanmaları gerekir. Sonra domatesleri küpler halinde kesin ve fazla sıvıyı çıkarın. Bir rende üzerinde üç sert peynir.

Ardından, salatayı düz bir tabağa katmanlar halinde şu sırayla yayın:

• Yarım karides, alt tabakadaki sosu mümkün olduğunca küçük tutmaya çalışın.
• Ardından rendelenmiş patatesleri yayın.
• Domates.
• Üstte rendelenmiş peynir.
• Yumurta.
• Yine karides.

Sosu salatanın üzerine dökün ve otlar ile süsleyin.