Süt nasıl kızartılır: en iyi tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Balık yemeklerini seven ve mümkün olduğunca sık diyetlerine dahil etmeye çalışan oldukça fazla sayıda insan, kızarmış süt özel bir yer kaplar. Balık yemekleri arasında haklı olarak bir incelik olarak kabul edilirler. Somon sütü birkaç şekilde hazırlanabilir. Kızartılabilirler, fırında da pişirebilir ve istenirse yavaş bir tencereye koyabilirsiniz. Tüm seçenekler eşit derecede iyidir. Ancak bu inceliği pişirme sırasında bozmamak için sütü doğru şekilde kızartmayı bilmeniz gerekiyor.

Bu ürün insanlar için çok önemli maddeler içerir. Fosfor, demir, vitaminler, potasyum, faydalı omega-3 asitleri, eser elementler ve magnezyum gibi. Sütün çok faydalı olmasının yanı sıra hazırlanması da oldukça kolaydır. Ancak tüm besinleri korumak için balık sütü nasıl kızartılır? Her şey basit. Ana şey bazı kurallara uymaktır.

Kızarmış balık sütü

Genellikle mağazalardan donmuş süt satın alabilirsiniz. İlk önce soğuk suyla doldurulmaları ve yirmi beş dakika bekletilmeleri gerekir. Sonraiyi durulayın. Kapladıkları film çıkarılabilir. Ama gidebilirsin, hepsi kişisel tercihlere bağlı.

Gerekli:

• Somon sütü - beş yüz gram.
• Soğan - tek kafa.
• Un - bir bardak.
• Limon suyu - yarım çay kaşığı.
• Ayçiçek yağı - yüz mililitre.
• Dereotu - yarım demet.
• Biber.
• Tuz.

Pişirme işlemi

Hazırlanan sütü bir tepsi veya fırın tepsisine koyun, üzerine biraz limon suyu, karabiber ve tuz serpin. Sonra un serpin, hafifçe karıştırın ve pişirmeye başlayabilirsiniz. Ama gelin sütün nasıl kızartılacağına daha yakından bakalım. Kızartma sırasında süt çok sıçradığı için derin bir tava veya güveç aldığınızdan emin olun.

Ardından, bir tavayı sıvı yağ ile ateşte ısıtın ve somon sütünü porsiyonlar halinde orta ateşte altın rengi olana kadar kızartın. Kızarmış sütü düz bir tabağa koyun ve şimdilik bir kenara koyun. Şimdi yıkanmış ve doğranmış soğanları yarım halkada kızartmanız gerekiyor. Pişen soğanları sütün üzerine eşit şekilde yayın. Bu inceliği ince kıyılmış taze dereotu ile süsleyin ve servis yapın. Kızarmış somon sütü ufalanan pilavla çok iyi gider, haşlanmış patates veya makarna da onlar için uygundur. Her şey mutfak tercihlerinize bağlıdır. Kızarmış süt hem soğuk hem de ılık olarak yenebilir.

Domatesli ve peynirli balık sütü

Bunu kullanmaktarifi, peynir ve domates ile sütün nasıl kızartılacağını öğreneceksiniz. Sütün bir kez çözülmesi tavsiye edilir, çünkü ikincil işlem sırasında birçok faydalı bileşeni kaybederler ve elbette bu, bitmiş ürünün tadını olumsuz yönde etkiler. Buzu çözmenin en iyi yolu, sütleri buzdolabının soğuğa en az maruz kalan kısmına koyup tamamen çözülmesine izin vermektir.

Gerekli ürünler:

• Somon sütü - iki yüz elli gram.
• Domates bir şeydir.
• Peynir - yüz gram.
• Bitkisel yağ - yarım bardak.
• Un - yarım bardak.
• Kara biber.
• Kırmızı acı biber.
• Tuz.

Pişirme işlemi

Diğer malzemeleri de ekleyerek somon sütü nasıl kızartılır adım adım inceleyelim. Domatesi yıkayın, sapını kesin ve küçük küpler halinde kesin. Peynir, tercihen sert çeşitler, en küçük rende üzerine rendeleyin. Artık süt yapmaya başlayabilirsiniz. Sütün nasıl kızartılacağını, yemek pişirmek için alınan tariften öğreniyoruz. Bunu yapmak için bir tencereye alın, bitkisel yağ dökün ve ateşe verin.

Ardından, unu ve tuzu küçük bir kapta karıştırın. Hazırlanan süt parçalarını karışıma bulayın ve tencerenin dibine tek kat olacak şekilde koyun. Bir tarafta üç ila dört dakika kızartın, ardından ters çevirin ve aynı miktarda diğer tarafta kızartın. Zevkinize göre siyah ve kırmızı biber serpin. Üzerine eşit şekilde yayın.doğranmış domates tabakası. Biraz tuzlayın ve çok ince bir rende üzerine rendelenmiş bir peynir tabakası serpin. Sıkıca kapatın ve tamamen pişene kadar kısık ateşte kızartın.

Hazırlama kolaylığına rağmen çok yumuşak, sulu ve hoş kokulu bir yemek elde edeceksiniz. Ayrıca önerilen tarif sayesinde sütün nasıl lezzetli bir şekilde kızartılacağı hakkında gerekli bilgileri aldınız. Artık kendinizi ve tüm sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir lezzetle şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!