2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Haşere pastası, kurabiye veya bisküvi hamurundan yapılan bir tatlıdır. Yumurta, toz şeker, un, krema, margarin, reçelden oluşur. Bu incelik için birkaç tarif var. Pişirme seçenekleri makalenin bölümlerinde anlatılmıştır.
Kek tatlısı
Haşere pastası tabanı şunları içerir:
- 100 gr şeker.
- Un (iki buçuk su bardağı).
- Tuz - 1 tutam.
- Bir çay kaşığının üçte biri kabartma tozu.
- Margarin (200 gr).
- Üç yumurta sarısı.
- Narenciye aroması (tatmak için).
Krem şunları içerir:
- 300 gr şeker.
- Su - 100 ml.
- 3 sincap.
- Üç çay kaşığı limon suyu.
- Bir paket vanilya tozu.
260 gr reçel kekler için bir tabaka olarak kullanılır.
Kum pastası "Haşere" nasıl yapılır? Tarif:
- Margarin şekerle çırpılır.
- Sarıları, aromayı, elenmiş unu sodayla ekleyin.
- Bileşenler iyi karışır.
- Ortaya çıkan hamur 3 parçaya bölünmeli ve katmanlar halinde oluşturulmalıdır.
- Kekler fırında pişene kadar pişirilir. altın bir kabuk görünümü.
Ardından soğumaları, bir kat reçel ile bulaşmaları ve üst üste yerleştirilmesi gerekir. Şeker su ile karıştırılır, ateşe verilir ve kaynatılır. Proteinler ovulmalıdır. Bunun için bir mikser kullanılır. Şeker şurubu limon suyu ile birleştirilir, proteinlere eklenir ve çırpılır. Ardından vanilya tozunu dökün, karıştırın. Tatlının yanları ve üstü pişmiş krema ile kaplanır.
Böğürtlenlerle şımartın
İçerdiği:
- Beş yemek kaşığı şeker (kekler için).
- Krem – 200 ml.
- 200g tereyağı.
- Yumurta.
- Un - 2 su bardağı.
- 50 gr pudra şekeri.
- Bir çay kaşığı tuzun üçte biri.
- 150g kızılcık.
- Kiraz (çekirdeksiz) - aynı numara.
- Şeker (150 gr).
- İki tatlı peynir.
- Kabartma tozu paketi.
Pest dut pastası şu şekilde hazırlanır:
- Tereyağı şeker, tuz ve yumurta ile birleştirilmelidir. Malzemeler çırpılır.
- Kabartma tozuyla karıştırılmış unu ekleyin.
- Hamur, topların oluşturulduğu 4 parçaya bölünür. Bir oklava ile yuvarlanırlar. Aynı büyüklükte daireler kesin. Artan hamuru atmayın.
- Kekler buzdolabında yarım saat bekletilir. Daha sonra çıkartılıp 5 dakika fırında pişirilir.
- Hamur artıkları fırında kurutulur ve kırıntılar halinde ezilir.
Zararlı için Kremalı pasta şu şekilde hazırlanır:
- Krema pudra şekeri ile ovulur.
- Peynir yoğurmaçatal.
- Ürünler karıştırılır, mikserle çırpılır.
- Meyveler ezilir ve şekerle 30 dakika kaynatılır. Kütle kalınlaşmalı.
Soğutulmuş tatlı katmanları, reçel ve krema ile kaplanır ve üst üste istiflenir. Yemeğin yüzeyine kum kırıntıları serpilir.
Kolay tarif
Keklerin bileşimi şunları içerir:
- Un - 300g
- Yumurta.
- Tereyağı (160 g).
- Bir çay kaşığı kabartma tozunun üçte biri.
Krema için ihtiyacınız olacak:
- Şeker (210 g).
- 4 sincap.
- 1g vanilya tozu.
- Su (60 ml).
Tatlı için ayrıca pudra şekeri (20 g) ve reçel (250 g) gerekir.
Haşere pastası nasıl yapılır? Fotoğraf ve tarif bu bölümde sunulmaktadır.
- Tereyağı şekerle ovulur. Yumurtayı, kabartma tozunu kütleye ekleyin. İyice çırpın.
- Malzemeleri unla birleştirin. Filme sarılması ve yirmi dakika buzdolabına konması gereken hamurdan bir top oluşturulur.
- Sonra çıkarır ve parçalara ayırırlar. Kare kekler parçalar halinde kesilir. 10 dakika fırında pişirilir.
- Proteinler bir karıştırıcı ile öğütülür.
Bir çay kaşığı şeker ekleyin. Ürünün geri kalan kısmı suda çözülür ve ısıtılır. Şurup protein karışımına dökülür, kütleye vanilya tozu konur ve iyice dövülür. Kekler, krema ile ısıtılmış bir reçel tabakası ile kaplanır ve üst üste yerleştirilir. Pudra şekeri serpilmiş haşere keki.
Önerilen:
Hangisi puf böreği pastası yapmalı? Atıştırmalık kekler, "Napolyon", puf böreği pastası
Bu yazımızda milföy hamurundan neler yapılabileceğinden bahsedeceğiz. Bundan sadece mükemmel keklerin çıkmadığını söylemeliyim. Sepetler, vol-au-vent'ler, kruvasanlar, her türlü dolgulu atıştırmalık turtalar ve sadece tatlı olanlar daha az lezzetli değildir
Kurabiye pastası: yemek tarifi, pişirme sırası, pişirme süresi
Hafif, hafif, ufalanan ve yumuşak, hazırlaması hızlı ve kolay - tüm bunlar, tarifini sizinle paylaşmak istediğimiz lezzetli bir kurabiye. Kurabiye kekleri, aile ve misafirler için harika bir tatlıdır, özellikle çeşitli dolgularla pişirilen çocuklar tarafından sevilirler: kuru üzüm, fındık, çilek, çikolata
Choux pastası: pişirme yöntemleri
Choux pastası yumuşak, yumuşak ve iştah açıcı bir tatlıdır. Bazı şefler bu inceliği maya ilavesiyle hazırlarlar. Ancak bu bileşen olmadan bile çok lezzetli çıkıyor. Makalede yemek için çeşitli tariflerden bahsedilmiştir
Ağırlık olmadan gram nasıl ölçülür: ürün türleri, çeşitli ölçüm yöntemleri, doğaçlama yöntemlerin kullanımı, halk yöntemleri ve pratik tavsiyeler
Her ev hanımının mutfakta terazisi yoktur ve birçoğu bunu bu şekilde yapmaya, yiyecekleri "gözle" ölçmeye alışkındır. sıkı bir şekilde gözlemlenmiştir. Terazi olmadan gram nasıl ölçülür? Tabii ki, birçok yol var ve ölçü pratik olarak doğru olacak, ancak yine de hafif sapmalarla. Bu yazımızda kuru gıdaların ağırlıkları olmadan gramın nasıl ölçüleceğinden bahsedeceğiz
Bütün tavuk ne kadar pişirilir: pişirme süresi ve özellikleri, pişirme yöntemleri
Bu yazıda bütün bir tavuğun ne kadar pişirileceğine odaklanacağız. Sonuçta, bu tür birkaç yöntem var ve tüm ev hanımları bunları bilmiyor. Bu, sıradan bir tencerede yapılabilir veya kasaya modern mutfak aletleri bağlayabilirsiniz. Sadece bütün bir tavuğu yumuşayana kadar ne kadar pişireceğinizi değil, aynı zamanda nasıl haşlayıp haşlayacağınızı da öğreneceksiniz