En İyi Tarifler 2024, Eylül
Bir tavada mayalı kekler: fotoğraflı yemek tarifi
Kendine saygı duyan her ev hanımı, pişirmesi çok hızlı ve kolay olduğu için yıllar içinde kanıtlanmış, tavada mayalı turtalar için kendi tarifine sahiptir. Bu hamur işi iyidir çünkü evrensel bir hamur kullanarak, bu inceliğin birkaç türünü aynı anda çeşitli dolgularla pişirebilirsiniz: hem tatlı hem tuzlu, hem et hem de sebze. Makale, kızarmış turtalar için hamur yapımına iki örnek veriyor, doldurma için birkaç fikir veriyor
Kiraz hatmi: büyük anneannelerimizden bir tarif
Modern tatlılarla rekabet edebilecek, haksız yere unutulmuş bir lezzet. Evde vişneli lokum nasıl yapılır bu yazıda anlatılıyor
Yoğunlaştırılmış süt ruloları: yeni başlayanlar için bir tarif
Bildiğiniz gibi tatlı hamur işlerini sadece çocuklar sevmez. Çok sayıda yetişkin, özellikle evde pişirilirse, yemek yemeye karşı değildir. Mutfak başyapıtları arasında tatlılar için birçok basit ama çok lezzetli seçenek var. Acemi aşçıların bile yapabileceği bu tariflerden biri, yoğunlaştırılmış sütlü rulo tarifi
Kazak yemeği "Beşbarmak"ı doğru şekilde hazırlamak
Asya mutfağını sevenler arasında Kazak ulusal yemeği "Beşbarmak"ın pek çok bileni var. Ancak herkes geleneksel tarife bağlı kalarak nasıl doğru pişirileceğini bilmiyor. Bu yazıda, bu lezzetli ve doyurucu yemeğin doğru hazırlanışı ile tanışabilirsiniz
Lezzetli rulo: fırında mantarlı ve peynirli pide
Misafirlerin gelmesine çok az zaman kaldığında ve yiyecek tedariki sınırlı olduğunda, basit tarifler kurtarmaya gelir. Örneğin, fırında mantarlı ve peynirli pide ekmeğinden yapılan bir rulo. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır ve ayrıca doyurucu ve lezzetlidir
Kore köftesi nasıl pişirilir - en kolay tarif
Pelmeni sadece Rusya'da değil, geleneksel bir yemektir. Kore'de bile seviliyorlar ama tarifi bizim alışık olduğumuzdan çok farklı. Menünüzü tuhaf bir şeyle çeşitlendirmek istiyorsanız, sıra dışı tadıyla hem gurmeleri hem de sadece doğu mutfağını sevenleri memnun edecek bir Kore köftesi tarifi sunuyoruz
İtalyan patatesi: nasıl pişirilir, ne ile servis edilir
Ülkemizde sadece Rus mutfağı değil, Asya, Japon, Çin ve İtalyan yemekleri de popülerdir. Egzotik yemeklerin tadına bakmak için pahalı restoranlara gitmeye herkesin gücü yetmez. Bu nedenle ev hanımları evden çıkmadan yabancı mutfağı tatmakta ve evlerini memnun etmektedirler. Bu nedenle, en basit ve en uygun fiyatlı yemeklerden biri İtalyan patatesleridir
Et suyu nasıl pişirilir - özellikler, tarifler ve öneriler
Bulyonlar, yemek pişirmenin alfa ve omega'sıdır, onsuz çorbalar, soslar, şeffaf jöleler, jöleler, risottolar ve dünya mutfağının hazinesini oluşturan daha birçok yemek pişirmek imkansızdır
En kolay yaban mersinli jöle tarifleri
Kış için en sağlıklı çilek türlerinden biri nasıl pişirilir? Bu makalede yaban mersinli jöle yapmanın tüm sırlarını okuyun
Kuzu bezelye veya garnitür için nohut pişirmek ne kadar lezzetli
Mineraller ve vitaminler açısından zengin, sağlıklı ve sağlığa zararlı olmayan, lezzetli ve popüler - bu kelime için sonsuz sayıda sıfat alabilir veya bir taraf için lezzetli nohutların nasıl pişirileceğine dair farklı seçenekler deneyebilirsiniz. yemek ve her şeyi kendin anla
Bira ekmeği: yemek tarifi, pişirme yöntemi, fotoğraf
Taze pişmiş ekmeğin kokusunu yenebilecek çok az şey var mı? Birçok ev hanımı, bu işlemin zor ve zaman alıcı olduğunu düşünerek mutfağında pişirmekten korkar. Aslında çok fazla zaman almayan basit ev yapımı ekmek tarifleri var. Bu kadar basit fikirler, hazırlanması bir saatten fazla sürmeyecek olan bira ekmeğini içerir
Bir tavada pollock balığı nasıl kızartılır: yemek tarifi ve pişirme ipuçları
Mutfak işine yeni başlayanlar merak ediyor: "Bir tavada pollock balığı nasıl kızartılır?". Hazırlanması biraz zaman alan birçok seçenek var. Pollock'u lezzetli bir şekilde kızartmanın sırrını ortaya çıkaran tarifler çok basit, parçalar yumuşak ve sulu ve tadı harika
Domates salçası spagetti için domates sosu: yemek tarifi, malzemeler
Spagetti, sofralarımıza sıklıkla gelen temel yemeklerden biridir. Çeşitli soslar ve katkı maddeleri sayesinde bu yemek asla sıkılmaz. Domates salçasından spagetti için lezzetli domates sosu nasıl yapılır?
Yukola balığı - tüm aile için inanılmaz bir incelik
Özel bir şekilde hazırlanan kuru balığa "yukola" denir. Belirli bir bölgede bulunan çeşitli balık türlerinden yaparlar. En iyi ve en lezzetli yukola, beyaz balıklardan elde edilir, çünkü yüksek yağ içeriğine sahiptirler. Bu yemek avcılar arasında çok popüler çünkü çok uzun süre saklanıyor
Çiğ süt mantarı: geleneksel tarife göre tuzlama
Mantarlar, tuzlamak için harika olan mantarlardır. Bu şekilde pişince çok güzel kokulu, lezzetli ve çıtır oluyorlar. Bir sepet mantar toplayabildiyseniz, onları salamura ettiğinizden emin olun. Bu genellikle sıcak veya soğuk yapılır. İkincisi, mantarların daha uzun süre tuzlanmasını içerir, ancak sadece şaşırtıcı bir tat alırlar
Farshmak - nedir ve nasıl pişirilir?
Mutfak uzmanı Boris Burda'ya göre kıyma, hiçbir Odessa vatandaşının onsuz çocukluğunu hayal bile edemeyeceği bir yemektir. Ve şakaları bir kenara bırakırsanız, muhtemelen Yahudi mutfağında tuzlu ve baharatlı notalarla dolu daha lezzetli bir atıştırmalık bulamazsınız
Kuru veya canlı mayalı pasta tarifleri. tatlı hamur nasıl yapılır
Birçok insan pişirmeyi sever, ancak böyle bir hamurun normal ekmekten ne kadar farklı olduğunu tam olarak bilmez. Aksine, tadı kendisi için konuşur. Narin, havadar, sanki biraz yağ ürünleri tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Evet ve kek normal ekmekten daha yavaş bayatlar. Ama turtalarımız ve çöreklerimiz için böyle bir temel nasıl elde edilir? Aşağıda çeşitli pasta tarifleri bulabilirsiniz
Fırında dil: fırında patatesli
Fırında dil nasıl pişirilir? Fırında mantar ve peynirle pişirilmiş dil tarifi. Patates ile fırında pişmiş bir dil nasıl pişirilir. Folyoda pişmiş dil tarifi
Bezelye lapası: pişirme yöntemleri, özellikleri ve özellikleri
Bezelye lapası nedir? Nasıl pişirilir? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Muhtemelen herkes mutfak tercihlerinden bağımsız olarak bezelye püresini sever. Yüzyıllar boyunca bu, Rusya'da en çok arzu edilen yemeklerden biridir. Yararları atalarımız tarafından takdir edildi. Bezelye prenslere ve krallara çok düşkündü. Düzgün pişirilmiş yulaf lapası, vücudu mineraller, faydalı maddeler ve vitaminlerle zenginleştirebilir
Suyun üzerinde bezelye lapası tarifi
Makale bezelye püresi tariflerine genel bir bakış sağlar. Ayrıca bezelye yemeklerinin yararları ve zararları anlatılmaktadır
Kendi suyunda et: fotoğraflı yemek tarifleri
Et böyle bir malzemedir, bu sayede çeşitli mutfak şaheserleri yaratabilirsiniz. Ailenizi veya misafirlerinizi sulu domuz eti veya örneğin tavukla memnun etmek istiyorsanız, bunu yapmak oldukça kolaydır. Etleri sebze ve baharatlarla kendi suyunuzda nasıl pişireceğinizi düşünün
Ulusal Gürcü mutfağının yemekleri: fotoğraflı tarifler
Gürcü mutfağı tariflerini neyle ilişkilendiriyoruz? Tabii ki acı baharatlar, et, baharatlı aromalar ve eşsiz lezzet ile. Uzun zamandır bilinen tariflere göre yemek pişirmeye alışkınız, ama neden yeni bir şeyler deneyip denemiyorsunuz? Bulaşıklarınızdan hangi aromaların geleceğini ve evinizin ne kadar mutlu olacağını hayal edin. Görünüşe göre Gürcü yemeği pişirmek zor
En sıra dışı salata
Tüm aile için her güne salata hazırlayan annemin tariflerini paylaşacağım. Her şey çok basit ve kolay, en sıra dışı salatayı bile hazırlamak için çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek yok
Kerevizli yemekler: fotoğraflı tarifler
Kereviz en eşsiz sebzelerden biridir, yıl boyunca sıcaklığın çok düşük olduğu bölgeler dışında neredeyse dünyanın her yerinde yetiştirilir. Çok miktarda vitamin ve faydalı eser elementlere sahiptir. Çok sık olarak, sporcular dayanıklılık ve fiziksel durumu iyileştirdiği için bu sebzeyle yemek yerler
Makarna için sos nasıl pişirilir?
Sos, her zamanki diyetinizi çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Genellikle et, kümes hayvanları, mantar veya sebzelere dayanır ve ana yemeğin lezzetini arttırmak için kullanılır. Bugünkü yazımızda bazı basit makarna sosu tariflerine bakacağız
Gurme peynir sosu
Çok sayıda farklı sos türü arasında bu, en rafine ve lezzetli olanlardan biridir. Peynir sosu, yemeğe özel bir aroma ve eşsiz bir tat veren bileşendir
Yavaş bir tencerede petrollü tavuk filetosu: fotoğraflı tarifler
Petrollü kokulu tavuk filetosu herhangi bir tatil masasını süsleyecektir. Bu yemeği tarifimize göre hazırlayın ve misafirlerinizi şaşırtın
Lenten mayonez: yemek tarifi, malzemeler
Mayonez en popüler salata sosudur. Birçok kişi evde pişirmeyi tercih ediyor, bu da bu sosa eklenen ürünlerin kalitesini kontrol etmenizi sağlıyor
Tavuk eti: fotoğraflı tarifler. tavuk filetodan fransızca et
Tavuğu gerçekten sevmiyorsan, sadece onu lezzetli bir şekilde nasıl pişireceğini bilmediğini söyler. Bu yazımızda, ustalaşarak tavuk etine aşık olacağınız harika tarifleri paylaşacağız
Kızarmış mantar: fotoğraflı tarif
Bu ikram, Avrupa mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Birçoğu kızarmış mantarları günlük veya tatil menülerine harika bir katkı olarak görüyor. İstiridye mantarı, petrol, mantar, porcini mantarı, çörek, mantar kızartmak için harika. Kızarmış mantar nasıl pişirilir? Bu soru genellikle genç ev hanımları tarafından sorulur. Yazımızda cevaplamaya çalışacağız. Çeşitli pişirme teknolojilerinin bir tanımını ve ayrıca uzman tavsiyelerini okuyucuların dikkatine sunuyoruz
İtalyan yemeği: en ilginç tarifler
İtalyan yemekleri dünyanın birçok ülkesinde hayranlarını bulmuştur. Ülkemizin sakinleri bir kenara çekilmedi ve en popüler yemekleri pişirmekten mutluluk duyuyorlar. Yazımızdan basit İtalyan tariflerini öğrenecek ve mutfaklarınızda rahatlıkla tekrarlayabileceksiniz
Kolda pişmiş sığır eti: fotoğraflı tarif
Sığır eti insan beslenmesinin ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Mantarlar, kuru meyveler, sebzeler ve diğer birçok malzemeyle iyi gider. Bu nedenle, genellikle her türlü mutfak şaheserini oluşturmak için kullanılır. Bugünün makalesinde, bir manşonda pişmiş sığır eti için oldukça basit ama çok ilginç tarifler sunacağız
Balık sosu: tüm durumlar için bir tarif
Çeşitli soslar balığın tadını çıkarmaya ve bir gurme yemeği hazırlamaya yardımcı olacaktır. Tam olarak nasıl yapılır?
Beyaz balık için sos nasıl pişirilir: fotoğraflı tarifler
Balık sosu, yemeğe güzel bir ektir. Çoğu zaman yemeğin tadını ve aromasını tam olarak ortaya koyan sostur
Evde makarna sosları: fotoğraflı tarifler
Makarna günlük diyetimize sıkı bir şekilde girdi. Popülaritede, patates veya pirinçten daha düşük değildirler. Ancak makarnanın kendisi çabuk sıkılır. Başka bir şey de, makarna için bir sos hazırlarsanız, yemeği tamamlayacak, daha aromatik ve lezzetli hale getirecektir. Yazımızda ev yemek kitabınızı tazeleyebilecek farklı soslardan bahsetmek istiyoruz
Etli ve sebzeli patates nasıl pişirilir
Pekala, patatesleri nasıl haşlayacağımızı görelim. Bu yemek için birçok tarif olduğunu unutmayın. Evde kullanımı zor olmayanlara odaklanacağız
Güveçli patates. Pişirme tarifleri
Yağlı patates, askere gidenlerin aşina olduğu bir yemektir. Böyle bir yemek oldukça tatmin edici, ancak bütçe. Mutfağınızda bir yemek hazırlayarak birçok kişiyi şaşırtabilir, onları nostaljiye daldırabilirsiniz
Sığır eti güveç: evde yemek pişirmenin özellikleri. Güveç GOST seçimi için öneriler
Makale evde dana güveç pişirme özelliklerini açıklar, tarifler verilir, malzemeler belirtilir. Mağazalarda GOST yahnisi satın alırken ipuçları verilir
Haşlanmış patates: en basit ve en lezzetli tarifler
Haşlanmış patates, Rus mutfağının herkesin favori yemeğidir. Hem akşam yemeği hem de öğle yemeği için hazırlanabilir. Haşlanmış patateslerin birçok basit varyasyonu vardır ve bunların her biri yeni ve özel bir şey gibi görünecektir. Ancak bu yemeğin kalorilerde oldukça yüksek olduğunu hatırlamakta fayda var. Onlarla fazla meşgul olamazsın. Mutfaktan gelen aromaların ve unutulmaz bir lezzetin tadını çıkarmak için haftada birkaç kez yeterlidir
Fırında balık filetosu nasıl pişirilir: yemek tarifleri
Gerçekten sağlıklı yiyeceklerden biri balıktır. Sovyet döneminde bile catering işletmelerinde "balık günleri" vardı. Bu ürün ne şekilde hazırlanırsa yapılsın: ondan tuzlanmış, kızartılmış, fırınlanmış, haşlanmış ve çeşitli yarı mamul ürünler yapılır. Bugün fırında en ilginç ve sağlıklı balık filetosu yemeklerine genel bir bakış sunuyoruz