Kızarmış lor topları tarifi. Temel Malzemeler ve Hızlı İpuçları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Süzme peynir çok miktarda kalsiyum, protein, mineraller ve vitaminler içeren çok sağlıklı bir üründür. Ne yazık ki, çocuklar onları her zaman besleyemezler. Derin yağda kızartılmış lor topları pişirmenizi öneririz (bu makalede fotoğraflı bir tarif sunulacaktır). Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda çocuklarınızın kesinlikle seveceği sağlıklı bir tatlıdır. Ek olarak, yemek şenlikli masayı süsleyebilir.

Gerekli Malzemeler

Uzun zamandır ailenizi lezzetli bir şeyle şımartmak istiyorsanız, hadi derin yağda kızartılmış lor topları yapalım, tarif aslında oldukça basit. Yemek çok çabuk hazırlanabilir ve biraz yiyecek alır. Bu toplar sadece lezzetli değil aynı zamanda besleyici olduğu için kahv altıda bile servis edilebilir. Tüm ürünlerin olup olmadığını görmek için listeyi hızlıca kontrol edelim. Biz. İhtiyacımız olacak:

1. Buğday unu - bir veya iki bardak. Her şey hamurun yoğunluğuna bağlı olacaktır. Ne tür un alınır? Tercihen premium.
2. Tuz - yarım çay kaşığı. Daha fazla almayın yoksa toplar tuzlu olur.
3. Şeker kumu - bir bardak. Miktar neredeyse yarı yarıya az altılabilir.
4. Soda - yarım çay kaşığı. Söndürmeye gerek kalmayacak.
5. Ayçiçek yağı - yaklaşık iki bardak. Çok daha az zamanınızı alabilir.
6. Bazı ev kadınları vanilin de ekler.
7. Yumurta - iki parça. Daha fazlasını almamalısınız, aksi takdirde derin yağda kızartılmış lor topları (aşağıdaki tarife bakın) çok yumuşak ve yumuşak olmayacaktır.
8. Son olarak, süzme peynir. Bu malzeme olmadan toplarımızı pişiremeyeceğiz. 200 gramlık iki pakete ihtiyacımız var.

Ürünler hazır. Geriye sadece uygun yemekleri bulmak kalıyor, çok fazla almamak daha iyi, yoksa çok fazla yağa ihtiyacın olacak.

Kızarmış süzme peynir topları tarifi

Eylemlerin algoritması:

1. Derin bir kase alın, içine yumurtaları kırın. Şeker ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Pürüzsüz olana kadar bir mikserle bile yenebilirsin.
2. Süzme peyniri paketlerden bir kaseye yayın. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
3. Artık un eklemeniz gerekiyor, çok dik olmayan hamur yoğurun.
4. Küçük parçaları sıkıştırın, ardından yuvarlak toplar yapın.
5. Bir tencere ya da kase alıyoruz.tatlı.
6. Ocağı açın. Tavaya ayçiçek yağı dökün, toplar tamamen içine daldırılmalıdır.
7. Birkaç dakika kızartın. Sonra bir tabağa koyun. Fazla yağı bir kağıt havluyla iyice silin.
8. Kızarmış lor topları hazır! Afiyet olsun!

Deneyimli ev kadınlarından tavsiyeler

Uzmanlar iyi tavsiyeler verir:

1. Kızarmış lor toplarını pişirmek için (tarifin yanı sıra gerekli miktarda ürün, yukarıya bakın), kokusuz ayçiçek yağı almak en iyisidir. Mükemmel bir seçenek "Oleina" veya zeytin olacaktır. Tereyağı veya margarin kullanmayın, çok çabuk yanarlar.
2. Toplar kaynayan yağa indirilmelidir. Sadece kendini yakmamaya çok dikkat et.
3. Süzme peynir yerine lor kütlesi kullanabilirsiniz, bu durumda şeker miktarı yarı yarıya az altılmalıdır. Aksi takdirde çok tatlı olur.
4. Süzme peyniri iyice karıştırmak en iyisidir ve hatta bir mikser ile çırpabilirsiniz. Bu ne için? Bitmiş ürünleri yumuşak ve homojen hale getirmek.

Topun ortasına iç harcı yapabilirsiniz. Bunlar taze veya konserve meyve parçaları ve fındık olabilir.

Kapanışta

Kızarmış lor topları için çok basit bir tarif. Bu, aile üyelerini memnun etmek için harika bir fırsat. Kırmızı tatlı çocuklar tarafından bile büyük bir zevkle yenecektir. Sadece bir sorun ortaya çıkabilir … zamanınız olmayacaktopları olan yemeğin nasıl boş olduğuna dikkat edin. Ve onları misafirler için pişirirseniz, tarifin sizden isteneceği gerçeğine hazırlıklı olun!