2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Et yemekleri her zaman çok popüler olmuştur. Ancak günümüzde ev ziyafetleri genellikle tavuk, sığır eti veya domuz eti pişirmekle sınırlıdır. Ancak bazen hostes, konuklarını önemsiz olmayan bir şeyle şaşırtmak ister. Bir dahaki sefere tavşan yapmayı dene. Onun
yağsız diyet eti kesinlikle her konuğu memnun edecektir. Figürlerini sürekli izleyen ve kalori sayanlar bile mutlaka bir parça deneyecektir. Sonuçta, doğru tarifi seçerseniz, bu yemek inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bugün ekşi kremada tavşan eti pişirmeyi öğreneceksiniz.
Yemeğin sulu ve orijinal olması için önce karkası marine etmeniz gerekir. Çoğu zaman, sirke bu amaç için kullanılır. Eti daha yumuşak ve daha yumuşak yapar. Ayrıca, belirli koku ortadan kaldırılır. Asit veya şarap sirkesi değil, şarap sirkesi kullanılması tavsiye edilir.öz. Su ile seyreltilmeli ve tada baharat eklenmelidir. Marine olarak kuru kırmızı şarap veya sarımsaklı zeytinyağı da kullanabilirsiniz.
Peki, tavşan nasıl pişirilir? Çok çeşitli tarifler var. Ama en çok kazandıran ekşi kremada pişirilmiş tavşan etidir
olumlu geri bildirim ve öneriler. Böyle bir yemek gerçek bir mutfak şaheseri olacak. Ve onu pişirmek oldukça basittir, bu yüzden acemi bir hostes bile halledebilir.
Yaklaşık 0,5 litre ekşi krema, 1 adet soğan ve havuç, tavşan eti, baharat ve sarımsak, tereyağı, aromalı otlar pişirmeniz gerekiyor. Karkası parçalara ayırdık ve önceden marine ettik. Bunun için herhangi bir seçeneği seçebilirsiniz. Ana şey, etin sonraki haşlama için doğru durumda olmasıdır. Tavşan pişirmek zor değil ama tarifin inceliklerine dikkat etmeniz gerekiyor.
Eti yarıya kadar ayçiçek yağında kızartın. Ardından parçaları derin bir kavurma makinesine koyun (kaz kavurma makinesi de uygundur). Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve havuçları şeritler halinde doğrayın. Sebzeler önceden biberlenmiş ve tuzlanmış etin üzerine serilir.
Lezzet için defne yaprağı ve kimyon eklenmesi tavsiye edilir. Ekşi kremayı bir su banyosunda önceden ısıttığınızdan emin olun. Ancak bundan sonra etleri sebzeli dökmek zaten mümkün olacak. Ekşi kremada tavşan pişirmek hızlı çalışmayacaktır, bu nedenle önceden boş zamanınızı doldurun.acele etme.
Fırını 185 dereceye ısıtın. Güveç işleminde ilk kez, etin kuru olmaması için tavşan elde edilen meyve suyuyla sulanmalıdır. Ardından sıcaklığı biraz düşürebilir ve 30 dakika daha pişirebilirsiniz. Yemeğin sıcak servis edilmesi, meyve suyu ile dökülmesi tavsiye edilir. Sebzeler ve pirinç garnitür olarak harikadır.
Muhtemelen zaten anladığınız gibi, özel profesyonel mutfak becerilerine sahip olmadan bile evde tavşan pişirebilirsiniz. Sadece tarifi izlemeniz ve temel önerileri izlemeniz gerekiyor. Baharatlar kendi tercihinize göre değiştirilebilir. Yemek daha tatsız veya tam tersine baharatlı olabilir.
Önerilen:
Ekşi krema haşlanmış tavşan nasıl pişirilir: lezzetli tarifler, ek malzemeler ve ev kadınlarından ipuçları
Lezzetli pişmiş tavşan kolaydır. Klasiklere göre ekşi krema ile pişirilir. Ancak patates, elma, çeşitli baharatlar da dahil olmak üzere sebzeler ek içerik olarak işlev görebilir. Bir tencerede, fırında ve yavaş bir ocakta bir tavşanı güveç yapabilirsiniz
Ekşi kremanın erkekler için faydaları. Ekşi krema ile tarifler. Ekşi kremanın enerji değeri ve bileşimi
Ekşi krema, Rusya'da popüler bir süt ürünü olarak kabul edilir. Kremadan üretilir, ardından laktik asit fermantasyonuna tabi tutulur. Ürün birçok değerli özelliğe sahiptir, hoş bir tada sahiptir. Yemek pişirme, kozmetoloji, halk hekimliğinde kullanılır. Ekşi kremanın erkekler için faydaları makalede anlatılmaktadır
Patatesli tavşan nasıl pişirilir. Tarif: Patatesli Kızarmış Tavşan
Tavşan eti boşuna diyet sayılmaz. Bağırsaklarda veya midede büyük sorunları olan kişiler tarafından bile kullanılabilir. Uzun süreli ciddi bir hastalıktan zayıflamış veya yakın zamanda ameliyat olmuş olanlar için reçete edilir - tavşan eti mükemmel şekilde sindirilir ve gücü hızla geri kazandırır. Tabii ki tavuk eti de bu gibi durumlarda uygundur, ancak sağlıklı olan - beyaz - oldukça sert ve kurudur. Ve tavşan eti sulu, yumuşak ve yumuşaktır
Ekşi kremada kalamar nasıl pişirilir? Kalamar karkas pişirme
Deniz ürünleri, günlük menünüze harika bir ektir. Herkesin onları her gün yemesine izin vermeyin, ancak en azından tatillerde, onlardan yemekler belki de herkese açıktır. Ve örneğin, herkes rapana veya ahtapot sevmiyorsa, kalamar öyle bir şekilde pişirilebilir ki, özellikle denizlerin ve okyanusların armağanlarından hoşlanmayanlar bile bu tür yiyecekleri sevecektir
Ekşi kremada haşlanmış tavşan tarifi
Ekşi kremada kızarmış tavşan, en çok tavşan etinden hazırlanan en sevilen ve sevilen yemeklerden biridir. Bu şaşırtıcı değil, çünkü özellikle kilolarını dikkatle izleyenleri cezbeder. Tavşan eti belki de en diyet etidir. Sonuçta, 100 gram sadece 156 kcal içerir. Bu, neredeyse sınırsız miktarda yiyebileceğiniz anlamına gelir
