2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bugün sizlerle bayram sofralarının gerçek bir dekorasyonu olacak inanılmaz bir jambon salatası tarifi paylaşmak istiyoruz. Bu yemek, kaprisli bir gurmeyi bile memnun edebilir. Çok bileşenli, ancak hazırlaması kolay, ev kadınlarını memnun eden ve otomatik olarak ev yemek kitaplarının favorilerinden biri haline gelen.
Olivier'e benziyor mu?
Bugünün haşlanmış domuz salatası tarifinin adı Boyarsky. Çok çeşitli malzemeler ve et ürününün ana bileşeni şeklindeki varlığı nedeniyle, yemek genellikle ünlü Olivier salatası ile karşılaştırılır. Aslında, "Boyarsky" pişiren her hostes, "Yılbaşı" salatasından tamamen farklı olduğunu söyleyecektir.
Birçok kişi Yeni Yıl'ın geleneksel atıştırmalık tarifine aşinadır, ancak her ev hanımı haşlanmış domuz eti ile Boyarsky salatası tarifini denememiştir. Bu kusuru düzeltmek için bugün dikkatinize ayrıntılı bir adım adım tarif sunuyoruz.mutfak işiyle başa çıkmak için deneyimsiz ev kadınları.
Yemek nüansları
Birkaç çeşit haşlanmış domuz salatası tarifi vardır. Bileşiminde, bileşenlerin miktarında ve hazırlama yönteminde farklılık gösterebilirler. Örneğin, bir et bileşeni olarak sadece haşlanmış domuz eti değil, aynı zamanda füme domuz jambonu, tavuk filetosu veya haşlanmış dana dili de kullanabilirsiniz.
Haşlanmış domuz eti ile Boyarsky salatası tarifi için donmuş veya düşük kaliteli ürünler kullanılması önerilmez. Yemeğin olabildiğince lezzetli olması için etin olabildiğince iyi, taze olması gerekir.
Gerekli malzemelerin listesi
Salata yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:
- 320g haşlanmış jambon;
- 2 yumurta;
- 3 domates;
- bir tutam tuz;
- servis için büyük marul;
- 160g peynir;
- 170g mantar;
- ampul;
- mayonez.
Nasıl pişirilir
Haşlanmış domuz eti ile lezzetli, basit bir salatanın tarifini öğrenmeye başlayalım.
Yaptığımız ilk şey et. Domuz eti küçük fakat aynı boyutta küpler halinde kesilmelidir. Servise uygun bir yemek seçiyoruz, altına bir et tabakası koyuyoruz. Mayonez ile kaplayın.
Soğanı soyun, küçük parçalar halinde kesin (sevgililer için yarım halkada doğrayabilirsiniz). Soğanı az miktarda ayçiçek yağında birkaç dakika kızartın, böylece hafifçe hoş bir allık ile kaplanır ve daha yumuşak olur. Kızarmış soğanı soğutun ve ardından haşlanmış domuz eti üzerine koyun. İkinci katman da kaplıdır.mayonez.
Mantarlar yıkanır, kapaktaki filmden temizlenir ve ayrıca genellikle tüm toz ve kirlerin toplandığı bacak ucundan kurtulur. Mantarlar bacaklarla birlikte ince tabaklar halinde kesilir. Soğanı pişirdikten sonra kalan yağda petrolleri kızartın.
Kızarmış mantarları tekrar biraz soğutalım, üçüncü kata gönderelim. Bu, haşlanmış domuz eti ile katmanlı bir salata tarifi olduğu için, her malzemeden sonra mayonez eklemeyi unutmayın.
Domatesleri su altında durulayın, kağıt havlu üzerinde kurutun ve ardından düzgün, ince dilimler halinde kesin.
Kızarmış mantarların üzerine birkaç dilim koyalım. Mayonez tekrar - unutma. Salata hazırlanırken yumurtaları sert kaynatabilirsiniz. Soğuduklarında kabuğu çıkarın, yumurtaları rendeleyin ve elde edilen talaşları salataya serpin.
Üst katmana da mayonez dökülür.
Salata, bir kap peynir ve bir tutam yeşillik ile süslenir. Bu arada servis yaparken daha fazla güzellik için büyük marul yaprakları kullanabilirsiniz.
Haşlanmış domuz salatası fotoğraflı tarif, yemeğin nasıl düzgün bir şekilde servis edileceğini gösterir. Elbette birçok seçenek olabilir ama yeşillik olmadan yapamazsınız.
Tarif çeşitleri ve modifikasyonları
Haşlanmış domuz eti salatasına her zaman birkaç malzeme eklenebilir, bu da onu daha doyurucu, lezzetli, iştah açıcı ve besleyici hale getirir. Örneğin, "Boyarsky" salatası yapılabilir.haşlanmış patates, taze havuç, yeşil bezelye, taze veya salatalık turşusu, ceviz, konserve petrol, eritilmiş peynir ekleyerek. Tüm bu ürünler çeşitlendirilebilir ve herhangi bir miktarda, herhangi bir sırayla marul katmanlarına eklenebilir. Ana şey, yüksek kaliteli bir et bileşeni olmasıdır. Mayonez yerine, salatayı ev yapımı mayonez-sarımsak, mayonez-hardal veya mayonez-ekşi krema sosuyla ve ayrıca hostesin takdirine bağlı olarak başka bir katmanla kaplayabilirsiniz. Deneylere açığız!
Önerilen:
Kalorili haşlanmış patates. Etli haşlanmış patates. Domuz eti ile kalorili haşlanmış patates
İyi yemek yemek sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir zevktir, özellikle yemek sevgi ve hayal gücüyle hazırlanırsa. En basit ürünlerden bile tanrıların yemeklerini gerçekten pişirebilirsiniz
Marine edilmiş domuz eti. Barbekü için domuz eti nasıl marine edilir
Kebap genellikle bayram için hazırlanan özel bir lezzettir. Etin tadı, aroması ve hassasiyeti turşuya bağlıdır. Makalede, barbekü için domuz etinin nasıl marine edileceğini ve hangi baharatların, baharatların ona tat, aroma ve yumuşak doku verdiğini ele alacağız
Sebzeli haşlanmış domuz eti: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler
Birçok ev kadını sebzeli domuz eti pişirme işlemini sever, çünkü kural olarak bu tür yemeklerin hazırlanması çok hızlı ve kolaydır. Bütün aile kesinlikle bu tür yemeklerin tadına bayılacak, burada tüm malzemeler aroma alışverişi yapıyor ve sonuç olarak inanılmaz lezzetli çıkıyor
Haşlanmış domuz eti: yemek tarifleri. Haşlanmış domuz eti için ne tür et gereklidir? Domuz eti için et nasıl marine edilir
Haşlanmış domuz eti, fırında pişmiş yağlı bir et parçası olan gerçek bir mutfak şaheseridir. Hazır, böyle bir yemek, herhangi bir tatil masasını süslemek veya bira veya başka herhangi bir alkol türü için meze olarak mükemmeldir. Öyleyse, sulu haşlanmış domuz eti için birkaç basit tarife ve pişirme özelliklerine bakalım
Mangalda ne tür et yemek daha iyidir: domuz eti, sığır eti, kuzu eti veya kümes hayvanları?
Kebabın gerçekten lezzetli olması için ne tür etten yapıldığını nasıl öğrenebilirim? Bu makale, kullanılan ürünler için olası seçenekleri açıklamaktadır. Her türün artıları ve eksileri ayrıntılı olarak verilmiştir. Bu, ana piknik yemeği - barbekü hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyi satın almadan önce tam olarak karar vermenizi sağlayacaktır
