Konserve kırmızı fasulyeli tarifler: çorba, pancar çorbası, salatalar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kırmızı fasulye belki de var olan en renkli baklagildir. Oldukça yoğun bir kabuğa ve cevizli bir tat veren hassas ete sahiptir. Bu fasulye çeşidi, faydalı maddeler açısından en zengin olanıdır ve vücudumuz için hayati önem taşıyan hemen hemen tüm mineralleri içerir. İçerdiği lif, bir fasulye yemeğini yedikten sonra uzun süre tok hissetmenizi sağlar.

Hızlı tokluk, karmaşık karbonhidratlardan kaynaklanır. Bu nedenle beslenme uzmanları obezite için kırmızı fasulye önermektedir. Bu çeşit baklagiller, bir kişinin kardiyovasküler ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Düzenli kullanımı bağışıklık sistemini güçlendirecek ve hemoglobini artıracaktır. Konserve kırmızı fasulye ile çeşitli tarifler vardır. Bu sağlıklı üründen birçok lezzetli ve orijinal yemek pişirmenize yardımcı olacaklar.

Konserve kırmızı fasulyeli pancar çorbası tarifi

Malzemeler:

1. Pancar - 900 gram.
2. Konserve fasulye - 350 gram.
3. Patates - 800 gram.
4. Salatalık turşusu - 5 yemek kaşığı.
5. Beyaz lahana - 600 gram.
6. Yeşil soğan - 30 gram.
7. Domates salçası - 3 yemek kaşığı.
8. Su - 5 litre.
9. Sofra tuzu - 1 yemek kaşığı.
10. Sarımsak - 30 gram.
11. Soğan - 300 gram.
12. Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.

Porno çorbası

Zengin ve sağlıklı etsiz kırmızı pancar çorbası istisnasız herkese uyacak: hem vejetaryenler hem de diyetçiler. Etin olmaması, bitmiş ilk yemeğin tadını hiçbir şekilde etkilemeyecektir. Kırmızı fasulye, ette bulunanlara benzer şekilde yüksek kaliteli proteinden yapıldığı için "parlak" olacak.

Sebze hazırlama

Hemen ısıtmak için bir tencereye su koyabilirsiniz. Bir sonraki şey pancarları ve patatesleri soymak, ardından iyice yıkamak. Sarımsak ve soğanın kabuklarını soyun. Ardından lahana başının dış yapraklarını kesin ve yeşil soğanları musluğun altında durulayın.

Borsch konservesi ile tarifine göre borsch pişirmek için hazırlanan tüm sebzeleri tek tek doğramanız gerekir. Pancarları orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Patatesleri rastgele küp şeklinde doğrayın. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve soğanı ince ince doğrayın. Bir plaka üzerinde kafa presinden geçirinSarımsak ve genç bir soğanın çok ince doğranmış yeşil kısmını buraya ekleyin. Tarife göre kırmızı fasulye konservesi pişirmek için tüm hazırlık adımları tamamlandıktan sonra pişirmeye başlayabilirsiniz.

Sebzeleri haşlayın ve haşlayın

Ama önce yeterince derin bir tencereyi orta ateşe koyup içindeki bitkisel yağı ısıtmanız gerekiyor. Ardından pancarları ve soğanları koyun. Yaklaşık on dakika pişirin ve salatalık turşusunu sebzelerin üzerine dökün. İyice karıştırdıktan sonra, minimum ısıda yaklaşık on beş dakika söndürme işlemine devam edin. Şimdi, konserve kırmızı fasulyeli yemek tarifine göre, patates küplerini kaynar suya batırın. Isıyı orta dereceye düşürün ve on beş dakika pişirin. Ardından yarı pişmiş patateslerin üzerine rendelenmiş lahanayı koyun ve birlikte on dakika daha pişirmeye devam edin.

Ardından, bir tencerede haşlanan pancar ve soğanlara geri dönmeniz ve onlara konserve kırmızı fasulye eklemeniz gerekiyor. İyice karıştırın, kapağı sıkıca kapatın ve ısıyı kapatın. Lahana ve patatesler, barbunya konservesi ile tarifte belirtilen süre kadar haşlandıktan sonra, tencereden çıkan haşlama sebzeler tavaya aktarılmalıdır. Yavaşça karıştırın ve on dakika pişirin.

Ardından hazırlanmış genç soğan ve sarımsakları ekleyin. Ardından domates salçası, isteğe göre tuz ve istenirse pul biber eklenir. Karıştırın, bir kapakla kapatın ve yaklaşık beş kaynamaya bırakın.dakika. Isıyı kapatın, on dakika kapalı bırakın ve kaselere dökün. Bu tarif, konserve kırmızı fasulyeden etsiz pancar çorbası yapmanın hiç de zor olmadığını onaylıyor. Ve aynı derecede lezzetli ve zengin olacak.

Tavuk etli ve konserve barbunya çorbası

Gerekli malzemeler:

1. Konserve fasulye - 500 gram.
2. Tavuk - 1 kilogram.
3. Patates - 3 adet.
4. Dereotu - 4-5 dal.
5. Sarımsak - 2 diş.
6. Havuç - 2 orta boy parça.
7. Dene yaprağı - 2 yaprak.
8. Soğan - 1 baş.
9. Bulgar biberi - 1 büyük parça.
10. Tuz - 1 tatlı kaşığı.
11. Yağ - 5 yemek kaşığı.
12. Domates - 2 adet.
13. Su - 4,5 litre.
14. Öğütülmüş biber - 3-4 tutam.

Tavuk ile konserve kırmızı fasulye çorbası pişirme

Hemen su dolu bir tencereyi ocağa koymalısın. Ardından tavuk karkasını iyice durulayın ve kaynamış sıvıya indirin. Köpüğün oluşumunu izlemek ve oluklu bir kaşıkla zamanında toplamak gerekir. Isıyı az altın, bir kapakla kapatın ve et pişerken çorba için diğer malzemeleri hazırlayın.

Sebze hazırlama

Soğanı soyun ve doğrayın. Patatesleri soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin. Etli domatesleri küpler, havuçları küpler halinde doğrayın. Biberin zarlarını kesin ve tohumlardan temizleyin ve ardından şeritler halinde kesin. Sebzeler kesilebilirArzunuz: daha büyük veya daha küçük. Sarımsakları soyup karanfilleri bıçakla ezmeniz yeterli olacaktır. Dereotu durulayın ve ince doğrayın. Yağı bir tavada ısıtın ve içindeki soğanı yarı saydam olana kadar hafifçe kızartın. Ardından üzerine havuç, sarımsak, defne yaprağı koyun ve altın sarısı renk alana kadar kızartma işlemine devam edin.

Ardından dolmalık biberi ekleyin, karıştırın ve beş dakika sonra domatesleri ekleyin. Biber, biraz tuzlayın ve yedi dakika daha pişirin. Sarımsakları ve yaprakları tavadan çıkarın. Ateşi kapatın ve haşlanmış sebzeleri kapağın altına bırakın.

Malzemeleri karıştırın

Tavuk kırk dakika kaynatıldıktan sonra tavadan çıkarılmalı, etler kemiklerinden ayrılarak doğranarak veya parçalara ayrılarak kaynayan et suyuna döndürülür. Tavadaki etle birlikte patates parçalarını indirmeniz gerekiyor. Yaklaşık yirmi dakika sonra konserve kırmızı fasulyeyi ekleyin.

Beş dakika sonra haşlanmış sebzeleri tavadan çıkarın ve dereotu ekleyin. Tadın, karıştırın ve yaklaşık on dakika kaynatın. Ocaktan alıp kapağın altında biraz demlenmesine izin verin. Deneyin ve en deneyimsiz aşçının bile bu sağlıklı çorbayı kırmızı fasulye konservesinden yapabileceğini kendiniz görün.

Konserve fasulye ve tavuk salatası

Ürün Listesi:

1. Tavuk filetosu - 450 gram.
2. Kostroma peyniri - 150 gram.
3. Beyaz biber - 3 tutam.
4. Konserve fasulye - 300 gram.
5. Mayonez - 3 tatlıkaşık.
6. Domates - 3 adet.
7. Marul - 150 gram.
8. Tuz - 1 çay kaşığı.

Tarife göre yemek pişirme

Konserve kuru fasulye ve tavukla yapılan bu kadar hafif ve lezzetli bir salata, öğle yemeği için ikinci bir yemek olarak sunulabilir ve ayrıca akşam yemeği için de iyidir. Önce et pişirilir. Tavuk göğsünü yıkayıp bir kaseye alın. Etin üzerini üç santimetre kaplayacak şekilde su ilave edin ve yüksek ateşe koyun. Yüzeyde köpüğün görünmesini bekledikten sonra hemen çıkarın. Kaynattıktan sonra yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Yaklaşık otuz dakika kısık ateşte pişirin.

Artık aceleniz yok ve konserve kırmızı fasulye salatası tarifinde yer alan malzemelerin geri kalanını hazırlamaya başlayabilirsiniz. Marul yapraklarını iyice yıkayın. Seçilen yoğun domatesleri yıkayın ve dilimler veya küpler halinde kesin. Fasulyeleri açın ve bir kevgir içine koyun. Kostroma peynirini rende ile ovalayın. Pişmiş et soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin. Şimdi daha büyük bir kase alıp hazırlanan tüm ürünleri tek tek içine koymanız gerekiyor.

Mayonez ile tatlandırılmış tavuk göğsü, domates, peynir, marul yaprakları ve konserve fasulye. Ardından beyaz biber ve tuz serpin. Yavaşça karıştırın, ardından bir salata kasesine aktarın. Konserve kuru fasulye ve tavuk göğsü ile hazırlanan bu salata tarifi, akşam yemeği için servise hazır. Bir salata kasesinin dibine konan birkaç bütün marul yaprağı,daha güzel manzara. İstenirse, pişirme sırasında kruton ekleyebilirsiniz. Ek olarak, örneğin acı soslu baharatlı fasulye alırsanız, konserve kırmızı fasulye ve tavuklu salata daha baharatlı ve daha zengin bir tada sahip olacaktır.

Sosis ve konserve fasulye garnitürü

Neye ihtiyacın var:

1. Haşlanmış sosis - 300 gram.
2. Salatalık - 2 adet.
3. Mayonez - 90 gram.
4. Konserve fasulye - 300 gram.
5. Yumurta - 3 adet.
6. Maydanoz - 3 dal.
7. Ekmek - 200 gram.
8. Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı.
9. Tuz - 0,5 çay kaşığı.

Pişirme yöntemi

Hafif, lezzetli, yumuşak ama hızlı bir şey ister misiniz? O zaman sebze, yumurta, ev yapımı kruton ve sosisli bir kavanozdan konserve kırmızı fasulye garnitürü tam olarak ihtiyacınız olan şey. Hazırlamak için, her bir malzemeyi ayrı ayrı hazırlamanız gerekir. Önce ev yapımı krutonlar hazırlanır. Ekmek dilimleri ile kabukları iyi bilenmiş bir bıçakla kesmeniz gerekir. Kalan posayı yaklaşık bir santimetre büyüklüğünde küçük parçalar halinde öğütün. Bir tavada bir buçuk yemek kaşığı yağı ısıtın ve ekmek dilimlerinin yarısını kıtır kıtır olana kadar kızartın. Bitmiş krakerleri bir tabağa aktarın. Ev yapımı krakerlerden ikinci bir porsiyon hazırlayın.

Taze tavuk yumurtasını yarım çay kaşığı tuz ekleyerek sekiz dakika pişirin. Sonrasoğuk suda soğutun, kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin. Daha fazla - daha kolay. Konserve fasulyeleri açın ve bir kevgir içinde süzün. Taze salatalıkları yıkayın ve küpler veya şeritler halinde kesin. Maydanoz dallarını yıkayın, sallayın ve ince doğrayın. Haşlanmış sosis isteğe göre dilimler veya küpler halinde kesilebilir. Tüm salata ürünleri konserve barbunya, sosis ve diğer malzemelerle garnitür olarak hazırlanır.

Çanak montajını tamamlamanın iki yolu vardır. İlki tüm ürünleri büyük bir kapta birleştirip karıştırarak küçük salata kaselerine veya kaselere yerleştirmektir. İkinci seçenek, büyük bir kapta katmanlar halinde hazırlanmış bir salatadır. İlk önce salatalıkları tabana koyun, tuzlayın ve mayonezle biraz yağlayın. Ardından yumurtalar tekrar tuz ve mayonez gelsin. Daha sonra üzerine mayonez uygulanacak konserve fasulye. Salata bir kat haşlanmış sosis, mayonez, ev yapımı kruton ve maydanoz ile tamamlanır.

Ayrıca bütün maydanoz dallarıyla süsleyebilirsiniz. Garnitür pişirmek için sosis kullanılabilir ve yarı füme olabilir. Mağazadan satın alınan ancak farklı tatlar içeren krakerleri de deneyebilirsiniz.

Konserve barbunya ile yapılan birçok yemek var: ilk sıcak çorbalardan soğuk mezelere. Kendi tercihlerinize göre seçim yapmanız gerekir. Ama asıl mesele lezzetli ve yumuşak fasulye elde etmektir. Fasulyeler lezzetli değilse, en karmaşık yemeği bile bozabilir.