Abur cubur: özellikleri, türleri ve özellikleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-07 22:45

Hepimiz lezzetli bir şeyler yemeyi severiz. Tatlılar, çikolatalar, soda, cips - öyle değil mi? Ve tamam, eğer böyle lezzetli bir şey aldıysanız, yediniz ve gelecek yıl için unuttunuz. Ama orada hangi yıl var, sen nesin. Bugün bir paket cips, yarın kraker, ertesi gün kola vb. Lezzetlidir ama bu tür yiyeceklerin hiçbir faydası yoktur.

Boş kalori nedir?

İnsan vücuduna faydası olmayan besinlere boş kalori denir. Buna fast food, sentetik tatlılar (sakız marmelatı, bazı çikolata türleri), sosisler (TU'ya göre yapılmış), çok miktarda yağ ile hazırlanmış tüm yemekler, kızarmış yiyecekler, şekerli gazlı içecekler ve tabii ki McDonald's'tan yiyecekler dahildir., KFC ve diğer fast food restoranları.

Basit karbonhidratlar

Bu sağlıksız yiyecek mi yoksa normal mi? "Basit karbonhidratlar" kavramının arkasında ne olduğunu öğrenelim. Genel olarak, karbonhidratlar yakıttır.organizma. Onlar enerjinin ana "tedarikçileridir". Özellikle, karmaşık karbonhidratlar. Bu, vücut tarafından yavaş yavaş emilen bu tür karbonhidratlar açısından zengin bir besindir. Dolgunluk hissi verirler ve insan vücudu enerjiye dönüşmeleri için uzun süre ve düşünceli bir şekilde çalışır. Bu karbonhidratlar iyidir.

Basit karbonhidratlar şekerdir. Buna göre, büyük miktarlarda şeker içeren yiyecekler vücudun enerji kaynağına katılmaz. Onları alıp yedekte tutuyor, yani yağa çeviriyor. Hızla emilirler, ancak vücuda fayda sağlamazlar. Bu nedenle vücudun kolayca kaldırabileceği karbonhidrat içeren yiyecekler sağlıksız yiyecekler olarak sınıflandırılabilir.

Bunu neden yiyoruz?

Sağlıksız gıdaların dezavantajları aşikar görünüyor. Bunlar sağlık sorunlarıdır. Her şeyden önce, obezite, kalp, kan damarları, gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar. Ve bu sadece fast food ve diğer "güzellikler" yemekten alınan minimum zarardır.

Yine de insanlar onu yemeye devam ediyor. Fast food restoranlarına gidin, şüpheli gazlı içecekler, cipsler ve diğer "plastik" yiyecekler satın alın. Bu neden oluyor? Bu sorunun birkaç yanıtı var:

1. Medyada bu tür yiyeceklerin yetiştirilmesi. Televizyonda güzel reklamlar, internette hoş fotoğraflar ve videolar, şehirlerin sokaklarında çekici reklam afişleri. Fast food restoranları için çekici tabelalar. Bütün bunlar sağlıksız yiyeceklere karşı belirli bir tutum oluşturur. Güzel, lezzetli, nispeten ucuz. Neden McDonald's'ı bir veya iki kez ziyaret etmiyorsunuz? Ya da bir paket hazır erişte almamak için mi?
2. Favori fast food, bağımlılık yapan lezzetler içerir. Ve bir kişi abur cubura "bağlanır".
3. İçecekler ile aynı durum. Kola su, kafein, şeker, tatlar ve aromalardan yapılır. Bu içeceğin bir kutusunun yaklaşık 5 çay kaşığı şeker içerdiğini düşünürsek, en sağlıklı bileşim değil. Ancak insanlar kendileri içer ve çocukları için alırlar.
4. Bu yemek yağ içeriyor. Ve beynimizin daha fazla yemek istemesini sağlıyorlar, yani iştahı canlandırıyorlar.
5. Abur cubur genel olarak sınıflandırılabilir. Ucuzdur, sizi çabucak doldurur ve her yerde satılır.

Korkunç gerçekler

Sağlıksız yiyeceklerle ilgili tüm argümanlar çökecek, insan vücuduna verdiği zararı okumalı.

1. Abur cubur kansere neden olur. Ayrıca basınç problemlerinden ve kalp hastalıklarından sorumludur.
2. Birçok fast food üreticisi, ürünlerine ek olarak çocuk oyuncakları da sunuyor. Daha doğrusu paketlere koyuyorlar. Ne için? Evet, çünkü asıl hedef kitleleri çocuklar. Ve onlara küçük yaşlardan itibaren bu korkunç yiyeceği tüketmeleri öğretiliyor.
3. Geniş abur cubur seçenekleri arasında en popüler ve satın alınanlardan biri patates kızartmasıdır. Öyle görünüyor kiSıradan patateslerde tehlikeli olan nedir? İlk olarak, çoğu zaman soslarla yenir. İkincisi, bir porsiyon lezzetli patates 600 kcal içerir. Ve kişi onu yedikten sonra 1-2 saat içinde acıkacaktır.
4. Bazı popüler ve sevilen abur cuburlar koyulaştırıcı kullanır. Özellikle mısır dekstrini. Hijyen kurallarına ve yönetmeliklerine uygun olabilir, ancak bu polisakkaritin diğer endüstrilerde yapıştırıcı olarak kullanılması utanç verici.
5. Efsanevi Coca-Cola'ya dönüş. Bilmeyenler için, bir alüminyum kutu şu anda içeceğin üretiminden daha pahalı. Düşünmeye değer.

Olumlu

Sağlıksız yiyeceklerin avantajları olabilir mi? O sadece bir tanesi, çok şüpheli, ama bahsetmeye değer. En azından bu yemeğin artıları ve eksileri listesini karşılaştırabilmek için.

Fast food'un ana olumlu yanı, hazırlanma hızı ve bulunabilirliğidir. Hemen hemen tüm şehirlerde fast food zincirleri var, çok zaman harcamadan her zaman koşabilir ve bir şeyler yiyebilirsiniz. Fiyatlandırma politikası düşüktür.

Ya da evde yemek yapmamak için hazır yemek satın alabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtın veya kaynar su dökün ve beş dakika bekleyin. Her şey, yemek hazır, yiyebilirsin.

Eksileri

Onlar artılardan çok daha fazlasıdır. Sağlıksız beslenmenin zararları nelerdir? Kısmen, onları zaten düşündük:

1. Fast foodçeşitli hastalıklara ve obeziteye yol açar.
2. Bağımlılık yapan lezzetler içerir.
3. Abur cuburun faydaları sadece bir tanıtım gösterisidir. Reklamın etkisi altındaki insanlar sadece kendilerine zarar veren şeyleri yerler.
4. Fast food'un kalorisi son derece yüksektir. Yukarıda bahsedildiği gibi, bir porsiyon patates kızartması 600 kaloriye sahiptir ve bir kutu Coca-Cola'da birkaç çay kaşığı şeker vardır.
5. Rus nüfusunun büyük bir kısmı fast food tüketiyor. Bu, sağlıkları için ciddi bir dezavantajdır.

Olumlu ve olumsuz yanlarını bilerek sağlıksız yiyeceklerin lehinde ve aleyhinde konuşabilirsiniz. Gördüğümüz gibi, ikincisinin birkaç katı daha var.

İlginç gerçekler

Amerika'da McDonald's'ın fakirler için sıradan bir lokanta olduğunu biliyor muydunuz? Birçok Sovyet sonrası devletin topraklarındayken, bir restorana eşitti.

1990'a kadar hamburgerler yalnızca sokaklarda satılırdı, yoksullar için yiyecek olarak kabul edilirdi.

Abur cubur reklamları neden yasak değil? Çünkü kimseye fayda sağlamaz. İnsanlar çocukluklarından itibaren medyaya ve propagandalarına bağımlı hale getirilir.

Ne yenir?

Fast food yiyemiyorsanız ne yemelisiniz? Özellikle gerçekten yemek yemek istediğinizde, cebinizde minimum para ve boş zaman var.

Sağlıklı ve sağlıksız yiyeceklerin satın alınabilirliği önemli ölçüde farklılık gösterir. Ancak tasarruf modu ve zaman yetersizliği durumunda en yakın mağazaya koşmak daha kolaydır veorada birkaç muz ve bir şişe maden suyu al. Hamburger veya sosisli sandviçten daha ucuz ve sağlıklı.

Vatandaşların çalışan kategorisine gelince, çoğu zaman düzgün yemek yemeye vakitleri olmuyor. Ve çoğu zaman fırsat yoktur. Bu durumda yanınızda öğle yemeği götürebilirsiniz, artık birçok ofiste yasak değil. Çalışanlar için getirilen yemekleri ısıtabileceğiniz bir büfe bulunmaktadır.

Diğer işletmelerde set öğle yemeği alabileceğiniz kantinler var. Ev yapımı kadar lezzetli olmayabilir ama fast food'dan kesinlikle daha sağlıklı.

Ofise ev yapımı öğle yemeği sipariş etme uygulaması bir yerlerde kök saldı. Çok lezzetliler, orası kesin. Ancak fiyatlar henüz herkes için uygun değil.

Peki ya evde? Akşam, hiçbir şey için güç kalmadığında. Alternatif olarak, tavuk suyunu yavaş bir ocakta kaynatın ve beyaz ekmek veya ev yapımı krakerlerle yiyin. Buzdolabında kesinlikle yiyecek yoksa durum böyledir. Böylece her zaman dünden kalan yemekleri ısıtıp yiyebilirsiniz.

Hepimiz sağlıklı beslenme ve sağlıklıyız. Bize abur cubur örnekleri verin. Akşam yemeğinde ne yiyebilirsin, gerçekten kötü mü? Trite. Hazır dondurulmuş cheburek. Şimdi popüler chebupels. Dondurulmuş shawarma veya hamburger. Akşam yemeği için sosisli sandviç bile en iyi seçim değil.

Sonuç

Bu yazıda abur cuburun ne olduğuna baktık. Yetersiz beslenmeyle ilgili önemli noktaları hatırlayalım:

1. Fast food kalp hastalığına, gastrointestinal sisteme ve obeziteye yol açar.
2. Abur cubur medyadaki aktif propaganda sayesinde hayatımıza giriyor.
3. Çocuklara bazı fast food üreticileri tarafından oyuncaklarla "rüşvet" verilir. Bu gıdanın tüketimi çocukluktan itibaren empoze edilir. Ona bilerek öğretiyorlar.
4. Abur cubur kalorisi yüksektir ve sizi tok hissettirmez. Aksine, tekrar tekrar fast food yemek istiyorum.
5. Bu tür yiyeceklere çeşitli tatlar ve lezzet arttırıcılar eklenir. Bu nedenle bağımlılık yapar.
6. Asıl odak noktası, fast food'un göreli ucuzluğu, bulunabilirliği ve hazırlanma hızıdır.

Bazen kendini abur cuburla şımartmak istersin. Ve bu arzunun yılda bir kez gelmesi, tatmin edilmesi ve ondan sonra kaybolması iyidir. Bir fast food restoranında hamburger yemeden önce şunları göz önünde bulundurmalısınız: Buna ihtiyacınız var mı?