Peynirli yırtık turta: yemek tarifi, pişirme özellikleri
Peynirli yırtık turta: yemek tarifi, pişirme özellikleri
Anonim

Her ev hanımının kendi turta tarifleri vardır. Tabii ki, bunları mağazalardan veya aşçılıktan satın alabilirsiniz, ancak bunları evde yapmak en iyisidir. Taze pişmiş bir çörekten dairenizde hangi aromanın duracağını hayal edin! Ve aile sevinecek. Bu nedenle, bugün bir pastayı nasıl pişireceğimizi öğrenelim … yırtık. Evet, bu bizim pişirmemiz için alışılmadık bir isim! Ve onu pide ekmeğinden pişireceğiz. Tarif ve üretim özellikleri - dahası.

yırtık turta
yırtık turta

lavaş ev hanımları için bir nimettir

Günlük hayatta lezzetli bir pasta pişirmek için zaman yeterli değildir. Bu nedenle, özel masraf gerektirmeyen tarifler aramak en iyisidir. Peynirli yırtık bir lavaş turtası, her kadın için bir nimettir. Çanak çabuk hazırlanır ve alışılmadık derecede lezzetli olur. Ayrıca pide oldukça ucuzdur ve çeşitli ürünlerle birleştirilir. Ardından, yemek pişirmek için neye ihtiyacımız olduğunu anlatacağız.

Temel Ürünler

Evinizde aşağıdaki malzemelerin olup olmadığını kontrol edin:

  • Lavaş - tek parça. Herhangi bir markette bulmak kolaydır.
  • Süt - bir bardak. Orta yağlı içerik almak daha iyidir.
  • Yumurta - iki tane yeterli.
  • Tuz - yarım çay kaşığı. Çok fazla almayın, aşırı tuzlanma tehlikesi vardır.
  • Peynir - 200 gram. İstediğiniz çeşitten alabilirsiniz.
  • Ayçiçek yağı. Malzemeleri kızartmak için ona ihtiyacımız olacak.
  • Favori baharatlar - tatmak.
  • Soğan - tek parça. Bu malzeme olmadan da yapabilirsiniz.
  • Sosis veya jambon - küçük bir parça.
yırtık peynirli turta
yırtık peynirli turta

Peynirli yırtık lavaşlı turta nasıl yapılır

Seni çok lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamak için ayrıntılı talimatlarla tanışmaya davet ediyoruz. En önemli şey, sevdiklerinizi özel bir şeyle şımartma arzusudur. Yırtık bir pasta tam da ihtiyacımız olan şey. Başlarken:

  • Küçük bir tencerede yumurta, tuz ve baharatları karıştırın. Her şeyi iyice çırpın.
  • Sosisleri küçük küpler veya şeritler halinde kesin. Bir tavada beş dakika kızartın.
  • Sütü tencereye ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın.
  • Şimdi peyniri rendeleyin. Toplu olarak ekleyin.
  • Pide ekmeğini alın ve… onu küçük parçalara ayırmaktan çekinmeyin.
  • Bir tencereye koyun - tamamen sıvı ile kaplanmalıdır. Yeterli süt yoksa, biraz daha ekleyin. 15-20 dakika bekletinparçalar sırılsıklam.
  • sosisleri hamurun içine koyun.
  • Bir tava alın, ayçiçek yağı ile yağlayın. Fırını açın ve ısıtın.
  • Ortaya çıkan kütleyi bir tavaya dökün ve bir kaşıkla iyice düzeltin.
  • Fırına 35-40 dakika koyun. Afiyet olsun!

Ticaret püf noktaları

Her işte ve özellikle yemek pişirmede bazı özellikler vardır. Onları tanıyorsanız, hamur işleri zengin, hoş kokulu ve lezzetlidir. Yırtık peynirli börek nasıl yapılır hakkında bilgiler verdik. Ancak deneyimli ev hanımlarının aşina olduğu ve nadiren yemek yapanların bilmeyebileceği bazı sırlar vardır. O halde onları tanıyalım:

  • Yemek için sosis almaya karar verirseniz, önce onu kızartmak en iyisidir. Ayçiçek yağını tavaya dökün. Soğan eklerseniz daha da lezzetli olur. Ardından sosisi kesin ve tavaya koyun.
  • Yırtık turta sadece sıcak değil soğuk olarak da servis edilebilir.
  • Daha baharatlı bir yemek pişirmek istiyorsanız, en sevdiğiniz baharatlardan veya baharatlardan az miktarda alın. Bitmiş fırına alışılmadık bir tat ve aroma verecekler.
  • Sote mantar, domates veya dolmalık biber malzeme olarak kullanılabilir.
yırtık peynirli turta
yırtık peynirli turta

Sonunda

Yırtık bir pasta gibi biraz garip bir isim, bazılarının kafası karışacak, ama şimdi ne olduğunu çok iyi biliyorsun! Bu yemek tam bir kahv altının yerini alabilir, hattaakşam yemeği. Çeşitli malzemelerle yırtık bir pasta yapmayı deneyin. Denemekten korkmayın, o zaman sevdikleriniz size son derece minnettar kalacak ve yemek tarifleri kumbaranız, hazırlaması çok kolay yeni yemeklerle hızla doldurulacak.

Önerilen: