Lezzetli ve basit Roma pastası
Lezzetli ve basit Roma pastası
Anonim

Roma pastası çok lezzetli ama basit bir tatlıdır. Konuklar zaten kapıdaysa, 1 saat içinde tatlı bir ikram hazırlayabilirsiniz. Ürün seti en basitidir ve yemek pişirmekle uğraşmanıza gerek kalmaz.

Roma pasta seti

Pişirme işlemini basitleştirmek için donmuş hamur parçaları kullanmalısınız. Kremin sadece birkaç malzemeye ihtiyacı var. Roma Kek Malzemeler:

  • 500g dondurulmuş puf böreği.
  • Yoğunlaştırılmış süt kutusu.
  • Bir parça tereyağı.
  • 5-10 ceviz içi.
  • Bir limonun lezzeti.

Bu tatlı türü için standart olmayan süslemeler kullanabilirsiniz. Yüzeye fıstık serpilebilir, marmelat sürülebilir, çikolata dökülebilir - birçok seçenek var.

Puf böreğinin yapılışı ve yapılışı

Önce hamurun buzunu biraz çözmeniz gerekiyor. Boşlukları torbadan çıkarın ve doku biraz yumuşak olana kadar bir kesme yüzeyinde bırakın. Ardından, hazırlığın kendisi gerçekleştirilir:

  1. Tüm boş sayfaları üst üste koyun.
  2. Bir bıçak kullanarak sapları 4 eşit parçaya kesin.
  3. Dikdörtgenleri hafifçe unla serpin.
  4. Kağıt üzerine pişirme kağıdı koyun.
  5. Puf böreği parçalarını kağıda yayın.
  6. Fırının sıcaklığını 150 dereceye ayarlayın.
  7. Boşlukları 15 dakika pişecek şekilde ayarlayın.
bir sayfayı bölmek
bir sayfayı bölmek

Pişmiş dikdörtgenleri çıkarın ve tahta bir tahta üzerine yerleştirin. Çıtır hamurun soğuması gereken yer burasıdır.

Kremayı hazırlamak ve pastayı toplamak

Krema tatlıya özel bir tat verir. Roma pastasının tarifinin temeli onun hazırlığıdır:

  1. 1 limonun kabuğunu ince bir rende üzerine rendeleyin. Lezzet böyle hazırlanır.
  2. Yağı yumuşatın. Sıcak bir su ısıtıcısının yanına ürün içeren bir kap koyabilirsiniz.
  3. Yoğunlaştırılmış sütü limon kabuğu rendesi ile karıştırın. Malzemeleri iyice karıştırın.
  4. Son olarak tereyağını krema hazırlığı ile karıştırın. Kıvam pürüzsüz ve kabarık olana kadar malzemeleri birlikte çırpın.
krema hazırlama
krema hazırlama

Ardından pasta monte edilir. Bu uzun zaman alan bir süreçtir. Sadece puf böreği kremaya batırılmalıdır:

  • Her dikdörtgeni az miktarda kremayla yağlayın. 10-15 dakika boşluk bırakın.
  • Ayrıca parçaları bol krema ile yağlayıp üst üste koyun.
  • Taretin üstünü de krema ile yağlayın ve bütün veya kıyılmış ceviz taneleri ile süsleyin.

En az 8 katmandan oluşan bir pasta lezzetli olurtest.

Önerilen: