Salata "Nazik". Tarifler
Salata "Nazik". Tarifler
Anonim

Salata "Nazik" adını tadından almıştır. Önceden, sadece bir pişirme seçeneği vardı. Şu anda çok daha fazlası var. Makalemiz, geleneksel olanı da dahil olmak üzere üç salata tarifini ele alacaktır.

İlk tarif. Salata "Nazik" klasik

Bu yemek kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Bileşenler arasında ekşi bir elma olduğunu unutmayın, eğer bu evde değilse, normal olanla değiştirebilirsiniz. Ancak yemeğe birkaç damla limon suyu da eklemeniz gerekecek.

Yengeç çubukları ile salata
Yengeç çubukları ile salata

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 70 ml su (marine için);
  • 3 patates;
  • karabiber (marine için gereklidir);
  • 2 çay kaşığı %9 sirke (marine için gereklidir);
  • bir ekşi elma;
  • 1 soğan;
  • Seçtiğiniz herhangi bir üreticiden 200 gram yengeç çubuğu;
  • mayonez;
  • 4 yumurta (haşlanmış).

Yemek pişirme: adım adım talimatlar

  1. Önce patatesleri kabuklarında haşlayın, ardından soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Sonra ayrılproteinlerden yumurta sarısı. Tek tek ovalayın.
  3. Elmanın kabuğunu ve çekirdeklerini soyun. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Yengeç çubuklarını küçük parçalara ayırın.
  5. Marinasyon için tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra. Daha sonra elde edilen bileşime ince doğranmış soğanları gönderin. Orada yaklaşık yirmi ila otuz dakika kalmasına izin verin. Ardından soğanı fazla sıvı kalmayacak şekilde sıkın.
  6. Marul "Nazik" katmanlar halinde serilir. Birincisi patates. Tuzlanmalıdır. Ardından katmanı mayonezle yağlayın. Üzerine elma ve soğanı koyun. Bu katmanı mayonezle de yağlayın. Beyazları üstüne koyun. Bu katmanı da mayonezle fırçalayın.
  7. İhale salatası üzerine rendelenmiş yumurta sarısı serpilir. Ayrıca yemek, yengeç çubuklarından, otlardan ve sincaplardan çiçeklerle süslenmiştir. Afiyet olsun!

İkinci tarif. Peynirli, salatalıklı ve yumurtalı salata

Bu yemek lezzetli, sulu ve parlaktır. Brynza gibi peynirlerin tüm sevenler buna bayılacak.

Salata narin klasik
Salata narin klasik

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 15 zeytin;
  • 2 salatalık;
  • 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı (daha az yağlı seçin);
  • 150 gram peynir;
  • 3 haşlanmış yumurta;
  • yeşiller.

Adım adım yemek tarifi

  1. Salatalıkları yıkayın. Rendeleyin veya küçük şeritler halinde kesin.
  2. Zeytinleri halka halka doğrayın. Ardından salata kasesine ekleyin.
  3. Ardından peyniri rende üzerine doğrayın. "Nazik" salatasına gönder.
  4. Şimdi yumurtaları alın, soyun. kesmekküpler.
  5. Tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi karıştırın, yemeği mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın. İsteğe göre yeşillikleri ekleyin. Hizmet et.

Üçüncü tarif. Portakallı, yengeç çubuklu ve mısırlı salata

Portakalların tatlılarda kullanılması bizim için yaygın. Ancak böyle bir bileşen, örneğin salatalar gibi çeşitli yemeklere eklenebilir. Hazırlık aşamalarını ele alacağımız bir sonraki yemek, mutfakta denemeyi sevenler için mükemmel.

Yengeç çubukları ile ihale salatası
Yengeç çubukları ile ihale salatası

Yengeç çubuklarıyla "Nazik" Salata pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 2 tutam kırmızı biber, tuz ve karabiber;
  • 1 büyük portakal;
  • 150 gram yengeç çubuğu ve aynı miktarda konserve mısır;
  • 2 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı;
  • iki diş sarımsak.

Yemek pişirme:

  1. Yengeç çubuklarını paketinden çıkarın, kesin.
  2. Portakalları soyun, bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
  3. Keskin bir bıçak alın, öğütün, eti zarsız olarak kesin.
  4. Sarımsakları ve haşlanmış yumurtaları soyun. Sarımsakları özel bir kırıcıdan geçirin. Ardından yumurtaları küçük parçalara ayırın.
  5. Salataya tuz, karabiber, kırmızı biber ve mayonez ekleyin.
  6. Çanağı karıştırın. Daha sonra tabaklara dizip servis yapın. Salatayı portakal dilimleri ve otlar ile süsleyin (isteğe bağlı).

Küçük sonuç

Artık Tender salatasının nasıl yapıldığını biliyorsunuz. Bizhem klasik hem de egzotik farklı tarifler olarak kabul edildi. Sizin için doğru olanı seçin.

Önerilen: