2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sebzeler, herhangi bir ısıl işlem (kaynatma, kızartma, fırınlama vb.) sırasında taze veya pişmiş olsun, faydalarıyla her zaman ayırt edilmiştir. Haşlanmış kabak, birçok vitamin taşıyan çeşitli bileşenlerin bir karışımını içeren bir istisna değildir. Yemek, özellikle tüm bitki ürünlerinin tazeliği ile sevindiği yaz aylarında lezzetlidir. Ve aynı zamanda hafif ve sağlıklı bir yemek, menüyü çeşitlendirmenizi sağlar.
Peki, sebzeli haşlanmış kabak nasıl pişirilir? 6 porsiyon için ihtiyacınız olacak: 1 kg kabak, 300 gr havuç, 1 soğan, 1 domates, 40 ml ayçiçek yağı, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz, yeşillikler (maydanoz, dereotu). Ortalama pişirme süresi yarım saattir. Her porsiyonun besin değeri yaklaşık 89 kcal'dir.
Önce tüm malzemeleri hazırlamanız gerekiyor. Soğanı soyun, ince doğrayın, ayçiçek yağında bir tavada kızartın. Daha sonra orada küçük parçalara ayırdığınız domatesleri ekleyin.
Kabak da hazırlamalısın. Hala çok gençse, soyulmazlar bile, sadece küpler halinde kesilirler. Sebzeler çok olgunsa, kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın, doğrayın.parçalar. Havuçların rendelenmesi gerekiyor. Hazırlanan sebzeler domatesli soğanlara eklenir. Tatmak için biber ve tuz. Bütün bunlar daha sonra bir kapakla kapatılır ve 20 dakika haşlanır.
Sebzeler yumuşadıktan sonra dereotu ve maydanoz eklenir, ardından kabaklar kısık ateşte beş dakika daha dinlendirilir. Yemeğin hazır olduğunu varsayabiliriz ve geriye sadece masaya servis etmek kalır.
Sebzelerle pişirilmiş kabak, garnitür kadar bağımsız bir yemek olarak da servis edilebilir. Örneğin, sıradan sosisleri kaynatabilir ve pişmiş bir sebze yemeği ile servis yapabilirsiniz. Kolay ve hızlı, ancak tatmin edici ve besleyici.
Ayrıca, bu tarifin her zaman tam olarak uygulanması gerekmediğini de belirtmekte fayda var: fantezi sadece yemek pişirirken hoş karşılanır. Sonuçta, bu yaratıcı bir süreçtir ve her hostesin buna bireysel bir yaklaşımı vardır. Kendisinden şu veya bu bileşeni ekleyerek, ona bir lezzet verir. Bu nedenle, örneğin, haşlanmış kabaklara patates eklenebilir, bunun sonucunda yemeğin daha doyurucu ve zengin olduğu ortaya çıkar.
Aynı bileşimdeki malzemelerle fırında kabak pişirebilirsiniz. Onlara özel bir enfes tat vermek için üzerine rendelenmiş peynir koyabilir veya bahsi geçen sosislerle karıştırabilirsiniz. Sonuç çok lezzetli ve iştah açıcı bir yemek.
Etli haşlanmış kabak da pişirebilirsiniz. Bu bileşenler birbirleriyle iyi bir şekilde birleşerek lezzetli ve sağlıklı bir yemek oluşturur. Böyle bir yemek hazırlamak için epeyce seçenek var: örneğin, etli kabak pişirebilirsiniz,güveç, köfte pişirin ve çok daha fazlasını yapın. Sebzeler çok çabuk piştiği için et yerine kıyma tercih edilir. Yine de fileto alınırsa, genç hayvanların eti (dana eti, domuz eti, kuzu) veya kümes hayvanları seçilmelidir. Peynir bu yemekle iyi gider ve üstte lezzetli bir çıtır kabuk oluşturur. Gördüğünüz gibi burada karmaşık bir şey yok ama her şey lezzetli ve orijinal.
Önerilen:
Kalorili haşlanmış patates. Etli haşlanmış patates. Domuz eti ile kalorili haşlanmış patates
İyi yemek yemek sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir zevktir, özellikle yemek sevgi ve hayal gücüyle hazırlanırsa. En basit ürünlerden bile tanrıların yemeklerini gerçekten pişirebilirsiniz
Kabak turşusu: fotoğraflı tarifler. Lezzetli Estonya turşusu kabak
Genel olarak balkabağı turşusu bu kabağın hemen hemen tüm çeşitlerinden hazırlanır. Her ne kadar deneyimli şefler kabak tavsiye etse de. Görünüşte diğer kabak çeşitlerinden ayırt etmek kolaydır
Ekşi krema ile haşlanmış kabak nasıl pişirilir?
Kabak toplama işlemi başlar ve ev kadınlarının yalnızca bu yüksek verimli mahsulden yeni yemekler bulmaya vakitleri olur. Bazen sıradan, bazen fevkalade lezzetlidirler. Kabaktan ne pişirilir? Evet herşey! Bu sebze, hayal gücü ve mutfak yaratıcılığı için harika fırsatlar sunar
Kıyma ile haşlanmış kabak: pişirme yöntemleri ve yemeklerin ayrıntılı açıklaması
Sonbaharda sebze mevsimi geldiğinde acemi bir hostes için bile çabucak lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak zor olmayacak. Böyle bir durum için ideal bir seçenek, kıyma ile haşlanmış kabak olacaktır. Ayrıca, böyle bir yemeği çeşitli şekillerde pişirebilirsiniz
Haşlanmış incik: yemek tarifi ve pişirme seçenekleri. Haşlanmış domuz knuckle yemekleri
Bitmiş et ürünlerinin genellikle kimyasallarla doldurulduğu bir sır değil. Bu gerçek, sosis, jambon ve füme etler ile güzelce dekore edilmiş tezgahlardan kaçınılmasını sağlar. Ama bazen gerçekten doyurucu ve lezzetli bir şey istersiniz! Haşlanmış incik tarifi harika bir çıkış yolu olacak. Bununla, fazla çaba harcamadan tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek harika bir jambon pişirebilirsiniz