Süzme peynirli güveç nasıl pişirilir

Süzme peynirli güveç nasıl pişirilir
Süzme peynirli güveç nasıl pişirilir
Anonim

Lord güveç, genellikle kahv altı, ikindi çayı, akşam yemeği veya her gün tatlı olarak servis edilen en iddiasız yemeklerden biridir. Herhangi bir ev hanımı, süzme peynirli güveç yapmayı bilir. Bu yemeğin birçok çeşidi vardır. Süzme peynir birçok ürünle uyumludur: sebzeler, otlar, meyveler, meyveler, tahıllar. Bu nedenle, elma ve muz, makarna ve pirinç, havuç ve fındık, kiraz ve kuru kayısı, tahıl ve balkabağı ile süzme peynirli güveç pişirebilirsiniz.

güveç nasıl pişirilir
güveç nasıl pişirilir

Klasik Güveç

Klasik süzme peynirli güveç nasıl pişirilir? En basit süzme peynirli güveç için yarım kilo süzme peynir, bir yumurta, iki yemek kaşığı ekşi krema, irmik ve toz şeker, bir parça tereyağı, biraz kuru üzüm gerekir. Süzme peyniri yoğurmanız, yumurta, ekşi krema, irmik, şeker eklemeniz ve karıştırmanız gerekir. Kuru üzümleri durulayın, kurutun ve lor kütlesine dökün. İstenirse vanilin eklenebilir. önceden hazırlanmışform yağlanır ve hazırlanan kütle içine serilir. Yarım saatlik form fırına yerleştirilir, 180 dereceye ısıtılır. Süzme peynir kızardığında ocağı kapatın ve güveç 5-10 dakika pişirin. Bitmiş yemeği ekşi krema, reçel, taze çilek, yoğunlaştırılmış süt ile servis edin.

Diyet güveç

Süzme peynir, çocuklar ve çeşitli hastalıkları olan kişiler için önerilen değerli bir diyet ürünüdür. Diyet süzme peynirli güveç nasıl pişirilir?

süzme peynirli güveç nasıl yapılır
süzme peynirli güveç nasıl yapılır

Bunu yapmak için yarım kilo az yağlı süzme peynir, 4 yumurta, toz şeker, herhangi bir kuru meyve (karıştırabilirsiniz), vanilin, bitkisel yağa ihtiyacınız var. Yumurtaları çırpın, içine süzme peynir ve diğer malzemeleri koyun, karıştırın. Fırın tepsisini yağlayın, üzerine kütleyi koyun ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır. Güveç altın olduğunda ocağı kapatın.

Elma Güveç

Elmalı süzme peynirli güveç nasıl pişirilir? Yarım kilo un, üç yemek kaşığı şeker, iki yumurta, dört yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, iki yemek kaşığı irmik, üç elma, vanilin alacak. Güveci yumuşak ve kabarık hale getirmek için, bir elek ile ovalanmış süzme peynir gerekir. Sarısı şekerle öğütmeli, süzme peynir, vanilya, eritilmiş tereyağı ile birleştirmelisiniz. Lor kütlesinin 1/2'sini yağlanmış bir forma koyun, dilimlenmiş elmaları üzerine dökün ve kalan lor ile üzerlerini kapatın. Kalıbı 20 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.

süzme peynirli güveç yap
süzme peynirli güveç yap

Kraliyet Güveç

Kraliyet güveci nasıl pişirilir? Bu lezzetli yemeği hazırlamak için yarım kilo süzme peynir, 50 gram tereyağı, dört yumurta, 100 gram şeker ve buğday unu, vanilin gerekir. Yumurtaları vanilya ve şekerle çırpın, ancak çırpmayın. Lor içine dökün ve karıştırın. Tereyağını unla kırıntılar oluşana kadar doğrayın ve bu karışımın yarısını kalıbın dibine dökün. Süzme peynirini unun üzerine eşit olarak yayın ve kalan un ve tereyağı kırıntılarını serpin. Kalıbı fırına koyun ve yarım saat pişirin. Güveç hazır olduğunda ocaktan alın, soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve çilek veya meyve parçaları ile süsleyerek masaya servis yapın.

Önerilen: