2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pirinç, Pirinç cinsine ait bitkilerin tohumlarından yapılan bir tahıldır. Çin ve Asya ülkelerinin ulusal yemeği olarak kabul edilir. Cilalı ve cilasız vardır. Bu tahılın, her biri kendi yolunda lezzetli olan ve belirli bir yemek için tasarlanmış birçok çeşidi vardır. Pirinç çok miktarda karbonhidrat içerir. Bu tahıldan risotto, paella, pilav, çeşitli çorbalar, güveç ve garnitür olarak pilav gibi birçok yemek hazırlanır. Tariflerinden bazılarını daha ayrıntılı olarak ele alacağız.
Haşlanmış pirinç: yemek tarifi
Kabuğu çıkarılmış taneleri su berraklaşana kadar birkaç kez iyice durulayın. Bu, pirincin birbirine yapışmaması için gereklidir. Daha sonra, sıvı tahılları 1-1.5 cm kaplayacak şekilde kaynar tuzlu su veya et suyu dökmeniz gerekir. Pişirme sırasında sıcak suyla dökülürse, tahıllar bozulmadan kalır ve soğuksa kaynar. Daha sonra, su tamamen buharlaşana kadar tahıl kısık ateşte kaynatılmalıdır. Bundan sonra, ısıyı kapatmanız ve haşlanmış pirinci kapağın altında 15 dakika bırakmanız gerekir. Pirinç kabuğu çıkarılmış tane buğulandıktan sonra,et veya deniz ürünleri için garnitür olarak servis yapın.
Yavaş bir tencerede haşlanmış pirinç de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, temiz suyla iyice durulayın. Multicooker kasesine bir bardak mısır gevreği dökün ve iki bardak soğuk su dökün. Tuz ve tatmak için baharat ekleyin ve ardından herhangi bir bitkisel yağdan bir çorba kaşığı. Ardından, multicooker'de gerekli modu ayarlıyoruz, genellikle "Pilav" veya "Pirinç". Ve işinize devam edebilirsiniz, makine yemeğin hazır olduğuna dair bir sinyal verecektir. Garnitür ufalanan ve çok kokulu.
Sebzeli haşlanmış pirinç
İyi yıkanmış pirinci kaynayan tuzlu suya dökün. Mısır, doğranmış havuç ve dolmalık biber, ince soğan dilimleri, brokoli çiçeği ekleyin. Tat vermek için baharat dökün ve bir kaşık bitkisel yağ ekleyin. Tahıl tüm suyu emene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından bir kapakla kapatın ve buharlaşmasına izin verin.
Deniz ürünleri ile
Pirinç, deniz ürünlerinden ayrı olarak kaynatılmalıdır. Bunu yapmak için tahılları (tercihen Yasemin veya Basmati çeşitleri) alırız, iyice durularız. Tuzlu kaynayan suya dökün ve tüm suyu bitene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından, ateşi kapatın ve kapağın altındaki pirinci buğulaması için bırakın.
Deniz ürünlerinden zevkinize göre alabilirsiniz: karides, midye, tarak, kalamar, bebek ahtapot. Hazır bir deniz kokteyli kullanabilirsiniz. Ürünleri çözeriz, iyice durularız, midyeleri temizleriz, kalamarları halkalar halinde keseriz. Üzerindebir tavada bir parça tereyağı eritin, tatmak için deniz ürünleri, tuz, karabiber dökün. Yarım limonun suyunu sıkabilirsiniz. Sürekli karıştırarak, deniz ürünlerinin lastikleşmemesi için sadece birkaç dakika kızartın. Daha sonra pirinç ve deniz ürünlerini karıştırıyoruz. Yemek hazır.
Haşlanmış pirinç, şekli takip edenler veya sağlık nedeniyle diyet yapanlar için bağımsız bir yemek olarak tüketilebilir. Bu garnitürlere haşlanmış tavuk filetosu veya buğulanmış pirzola ekleyebilirsiniz. Ayrıca haşlanmış pirinç, çeşitli soslarla çeşitlendirilebilir ve et veya balık bifteği eklenebilir.
Önerilen:
Kalorili haşlanmış patates. Etli haşlanmış patates. Domuz eti ile kalorili haşlanmış patates
İyi yemek yemek sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir zevktir, özellikle yemek sevgi ve hayal gücüyle hazırlanırsa. En basit ürünlerden bile tanrıların yemeklerini gerçekten pişirebilirsiniz
Buğulanmış pirinç nasıl pişirilir. Buğulanmış pirinç ufalanan nasıl pişirilir
Mağazada sunulan ürün çeşitliliği karşısında kafanız karışabilir. Alıştığımız pirinç bile farklı: cilalı, buğulanmış, yabani. Kendileri için yeni bir çeşit satın alırken, ev hanımları bu mısır gevreğini nasıl pişireceklerini düşünürler, böylece ufalanır ve lezzetli olur, çünkü pirinç sadece et veya balık için mükemmel bir garnitür olmakla kalmaz, aynı zamanda salata, atıştırmalık ve pilav hazırlamak için de uygundur
Haşlanmış balık: yemek tarifi. Haşlanmış balık yemekleri
Aynı ürünün hem son derece faydalı hem de aşırı derecede zararlı olabilmesi şaşırtıcı. Her şey sadece yemeğin nasıl hazırlandığına bağlıdır. Örneğin, sıradan bir balık, deniz veya nehir düşünün - fark küçüktür. Kızartırsanız, vücudu çok miktarda kanserojenle doldurun ve haşlanmış balık size zengin ve zengin bir vitamin kokteyli verecektir. Böyle bir farkı bilseydiniz, hangi seçeneği seçerdiniz?
Sarı pirinç ve normal pirinç yerine tercih edilmesi gereken diğer pirinç türleri
Pirinç tüm dünyada çok popüler. Her yıl pirincin yetiştirildiği daha fazla bölge var. Zaman geçtikçe insanlar ondan birçok farklı lezzetli ve sağlıklı yemek pişirmeyi öğrendiler. 8000 yıldan fazla bir süredir insanlar bu ürünü yetiştiriyor, ancak örneğin Avrupa bunu yalnızca Orta Çağ'ın sonlarında biliyordu
Haşlanmış incik: yemek tarifi ve pişirme seçenekleri. Haşlanmış domuz knuckle yemekleri
Bitmiş et ürünlerinin genellikle kimyasallarla doldurulduğu bir sır değil. Bu gerçek, sosis, jambon ve füme etler ile güzelce dekore edilmiş tezgahlardan kaçınılmasını sağlar. Ama bazen gerçekten doyurucu ve lezzetli bir şey istersiniz! Haşlanmış incik tarifi harika bir çıkış yolu olacak. Bununla, fazla çaba harcamadan tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek harika bir jambon pişirebilirsiniz
