2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pasta, herhangi bir şenlik masasının geleneksel tatlısıdır. Bu nedenle, ürünün görünümü önemlidir. Pastaları çiçeklerle süslemek onları güzelleştirecektir. Bazı basit tarifler sunuyoruz.
Doğum günü pastasını süslemenin yolları
En yaygın üç yol vardır.
Çiçekli pasta yapılacaksa sakız kullanabilirsiniz. Yoğun kıvamı nedeniyle hamuru andırır. Pişirme sırasında herhangi bir boya ekleyebilirsiniz. Bu nedenle, çocukları pasta yapma sürecine bağlayarak sakızdan bütün bir çiçeklik yapabilirsiniz.
Ayrıca tatlı krema süslemesi ile çok güzel görünüyor. Uygulaması için özel bir şekerleme şırıngası kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca, her şey hostesin hayal gücüne ve becerisine bağlıdır.
Papatya şeklinde küçük bezeli pastalar da çok etkileyici görünüyor. Geleneksel şekilde hazırlanmaları gerekir.
Kek "Çiçek buketi"
Tatlıyı hazırlamak basittir. Ancak, onu dekore etmek çok zaman alacaktır. Bu pastayı yapmanın ana aşamaları üzerinde duralım.
1. Önce kremayı yapalım. Bir bardak ekşi kremayı aynı şekilde çırpın.ikincisi eriyene kadar pudra şekeri miktarı. Krem buzdolabında saklanmalıdır. Birkaç saat yeterli olacaktır.
2. Dört beyazı çırpın, ardından kalan sarıları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, iki bardak şeker ve bir tutam tuz ekleyin (tamamen çözülmeleri gerekir).
3. Şimdi küçük porsiyonlarda un eklemeye başlıyoruz. Tek ihtiyacınız olan bir buçuk bardak. Hamur topak kalmayacak şekilde çok iyi dövülmelidir.
4. Limon suyunu geri ödemek için yarım küçük kaşık soda. Hamura ekleyin ve çırpın.
5. Kütleyi yağlanmış uzun bir kalıba dökün. Yarım saat pişirin. Bir kürdan ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edin. Üç parçaya bölün ve soğutun.
6. Daha uzun bir pasta yapmayı planlıyorsanız, o zaman iki kek pişirmeniz gerekir.
7. Her pastayı krema ile yayın. Üstte ve yanlarda mastik uygulayın. Dikkatlice düzeltin. Çok renkli sakızdan çiçekler yapın. Tatlıyı onlarla süsleyin.
Çiçekli pasta "Hassasiyet"
Tatlı yapmak kolaydır. Bir bardak şekerle iki yumurtayı ezin. Bir çay kaşığı soda, yüz gram tereyağı ve biraz bal ekleyin. Hacmi artırmak için karışımı kısık ateşte ısıtın. Şimdi yavaş yavaş üç bardak unu eklemeye başlıyoruz. Hamuru iyice yoğurun ve yedi parçaya bölün. Her birini açın ve sıcaklığı yüz elli dereceye ayarlayarak pişirin. Kekleri soğutun ve kenarlarını düzeltin.
İki yüz elli gram tereyağını bir kutu yoğunlaştırılmış sütle çırpın. Krem homojen hale gelmelidir. Her pastayı çok kalın yağlayın. Üstte ve yanlarda bej mastik uygulayın. Fazlalığı hizalayın ve kesin. Çiçek yapmak için farklı tonlardaki sakızlardan. Tatlının tüm yüzeyini onlarla süsleyin.
Çiçekli pasta hazır.
Kokulu çay demleyip masaya tatlı servis edebilirsiniz.
Çikolatalı kek
Tatlı hazırlamak ve süslemek kolaydır.
Önce pastaların icabına bakalım.
Bir bardak yoğurdu aynı miktarda şekerle çalkalayın. Ardından, iki büyük kaşık kakao, yarısı küçük bir soda dökün. Hamuru karıştırıyoruz. Bir bardak un ekleyin. Hamurun kıvamı orta yağlı ekşi kremaya benzer olmalıdır. Keki yarım saat pişiriyoruz. Soğutun ve ikiye bölün. 400 gram ekşi krema, eksik bir bardak şeker ve eritilmiş çikolatadan krema yapıyoruz. Mikserle çırpın.
Kremanın yarısını ilk keke sürün. İkinci bisküviyi koyun. Kalan kremayı üstüne ve yanlarına sürün. Beyaz sakızdan çiçekli bir pasta (papatyaları kesmeniz gerekir) çok güzel çıkıyor. Bitmiş tatlı üzerine kıyılmış fındık serpilebilir.
Önerilen:
Kurabiye tatlısı nasıl yapılır: en iyi tarifler
Kurabiye tatlısı, tatlı ikramlar yapmak için harika ve hızlı bir seçenektir. Böyle bir yemek, hamur işleriyle uğraşmak istemediğiniz zaman, yaz sıcağında yapmak için uygundur. Ve genel olarak, cephanelikte hızlı ve basit bir şekilde uygulanan tariflerin olması her zaman iyidir. Bu tür yemekler, konukların beklenmedik bir şekilde gelmesi durumunda tasarruf sağlar
Sırlı lor: evde çocuklar ve yetişkinler için bir lor tatlısı hazırlıyoruz
Sırlı lor peyniri, modern çocukların en sevdiği lezzetlerden biridir. Ve birçok yetişkin bile bu ürünü büyük bir zevkle yiyor. Bu tatlılığı nasıl sevmezsin? Çikolata veya karamel kaplı hassas lor kütlesi ağızda erir, bize tat ve aromada gerçek bir zevk verir
Jelatin ve meyveli lor tatlısı
Lord tatlısı birçok insanın sevdiği bir lezzettir. Hazırlamanın farklı yolları var. Yazımızda birkaç tanesine bakacağız. Bazı lezzetli yemekler portakal içerirken, diğerleri kivi ve şeftali içerir. Size uygun seçeneği seçin
Pasta "Krizantem" tatlısı: malzemeler ve tarif
Tatlı turta "Krizantem" güzellik ve lezzetin birleşimidir. Tatlı, kendine özgü görünümü nedeniyle adını aldı. Gerçekten o güzel çiçeğe benziyor. Görünen karmaşıklığa rağmen, herkes böyle bir turta pişirebilir. Doldurma için, örneğin taze elma, süzme peynir veya en sevdiğiniz reçel gibi farklı seçenekler seçebilirsiniz
Fırında basit pasta tatlısı
Çoğumuz hayatımızı evde pişirme olmadan hayal edemiyoruz. Bazıları Fransız kruvasanlarını sever, diğerleri Amerikan cheesecake'lerini sever, diğerleri Avusturya turtasını tercih eder ve birileri basit tuzlu ve tatlı turtaları sever. İkincisinin tarifleri bugünün materyalinde sunulacak
