Kalorili haşlanmış karides ve faydaları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Belki de hemen hemen tüm denizlerde yaşayan en yaygın kabuklular olarak kabul edilen karideslerdir. Eh, türlerinden bazıları tatlı sularda bile bulunur. Birçok insan karides pişirmek için kendi yöntemlerini uygular, ancak her ne ise, bu kabuklular dünya çapında birçok insanın favori lezzeti haline geldi. Alışılmadık hoş bir tada ve benzersiz niteliklere sahiptirler.

Kalorili haşlanmış karides çok düşüktür. Ayrıca, sadece bağımsız bir yemek olarak değil, aynı zamanda salataların bir parçası olarak, çeşitli tarifler ve eklemeler olarak da yenirler. Ancak, her zaman işlenme ve hazırlanma şeklini göz önünde bulundurmalısınız.

Genel olarak bu kabukluların besin değerinin 70 kcal'den biraz fazla olduğu söylenmelidir. Haşlanmış karidesin kalori içeriği biraz daha yüksektir - zaten 95 kcal. Peki, o zaman artmaya devam ediyor. Bu ürün kızartılırsa, rakam zaten 120 kcal ve sarımsak eklenirse 137 kcal olacaktır. Karidesli bir salata, basit bir haşlanmış üründen (161 kcal) daha iyi performans göstermesine rağmen kalorisi düşük olacaktır.

Kalorili haşlanmış karidessağlıklı bir yaşam tarzı ve düşük kalorili diyetin birçok sevgilisini cezbeder. Ancak, bu tek şey değil. Bu deniz ürünleri, insanlar için hayati önem taşıyan benzersiz eser elementler (iyot, çinko, kalsiyum, potasyum) içerir. Alımını E vitamini (örneğin zeytinyağı ile) ile birleştirirseniz, böyle bir karışım hücre yaşlanmasını önleyecek, cildi yenileyecek ve tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır. Ek olarak, karides yemek, hormonal seviyelerin, refahın ve hatta bağışıklığın korunmasına ve düzenlenmesine yardımcı olur. Bu nedenle, örneğin, bu deniz mahsulünün bir yemeğinin soğuk algınlığı ve alerjik reaksiyonlar için faydalı olduğuna inanılmaktadır (elbette karides alerjileri hariç).

Bu ürünü normal kiloyu korumak ve fazla kilolardan kurtulmak için faydalı bir diyet ürünü haline getiren haşlanmış karidesin düşük kalorili içeriğiydi. Bununla birlikte, vücut güncellenir, gençleşir ve çok daha yavaş yaşlanır. Karidesler her yaşta ve her koşulda faydalıdır (doktorlar astım, bronşit, zatürre için bile tavsiye eder).

Yaşadıkları suyun karideslerin bileşimi için çok önemli olduğu unutulmamalıdır. Ağır metal tuzları ile kirliyse, ürünün kullanımı yalnızca olumsuz sonuçlara neden olur. Bu nedenle birçok şirket, bu kabukluların yaşadığı ve ürediği koşullara özel önem vermektedir. Ayrıca doğru karidesi nasıl seçeceğinizi de bilmeniz gerekir, çünkü yiyeceklerin yararları veya zararları doğru seçime bağlıdır. Her şeyden önce, ürün taze olmalıdır. Taze karidesler kokmaz, elastik, yarı saydam bir kabuğa sahiptir vetek tip renklenme ve antenleri bozulmamış, kırılmamış. Dondurulmuş karides satın almak istiyorsanız, boyutlarına, görünümlerine dikkat etmelisiniz (örneğin, siyah noktaların olmaması gerekir).

Haşlanmış veya başka herhangi bir karidesin kalori içeriği, pişirme yöntemine ve yemeğe katkı maddelerine bağlıdır. Ürünü basitçe kaynatabilir, salataya, çorbaya veya suşiye ekleyebilir, kızartabilirsiniz. Dikkate alınması gereken tek şey, ürünün faydalı özelliklerini korumak için, hazırlama kurallarına kesinlikle uyulması gerektiğidir. Bu nedenle, karides pişirirken, sadece kaynar suya indirmeniz ve sadece birkaç dakika pişirmeniz gerekir. Ve onları kalın tabanlı bir tavada ve çok miktarda yağda kızartmak daha iyidir. Tüm işlem en fazla beş dakika sürer.