2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Peynirli kekler ve süzme peynirli turtalar çocukların en sevdiği lezzettir. Ancak yetişkinler bile, hatta bir diyet ve doğru beslenmeyi takip edenler bile, bugün tarifini sunduğumuz Lakomka gibi nefis bir yemeği kolayca karşılayabilirler. Bu yemekte ana şey, hostes tarafında çok hızlı ve fazla çaba harcamadan hazırlanmasıdır.
Şenlik "Gurme"
Bu yemek şenlikli bir sofra için mükemmel ve çocuklar için bir ikram olarak. Katılıyorum, çocuklarımız her zaman iyi yemek yemiyor, örneğin anaokulunda servis edilen süzme peynirli güveç. Ve süzme peynirde bulunan vitamin ve mineralleri almak için çocukların vücudu basitçe zorunludur. Nasıl olunur? Elbette çözüm, her mutfakta bulunan basit ürünlerden oluşan süzme peynirli kısa hamurlu "Gurme" olacaktır.
Malzemeler ve hazırlık
Hamur hazırlamak için şu ürünlere ihtiyacınız olacak: iki tavuk yumurtası, iki yüz gram süzme peynir, on yemek kaşığı şeker, yüz gram margarin. Tarifini verdiğimiz "Gurme"sunuyoruz, hamur ayrıca un içerir - 15 yemek kaşığı ve sofra sirkesi ile söndürülmesi gereken soda.
Lor kreması hazırlamak için şunları almalısınız: yüz ml. süt, iki yüz gram süzme peynir ve aynı miktarda tereyağı, küçük bir tatlı kaşığı kakao tozu, on yemek kaşığı şeker ve bir tutam vanilin (vanilya pudra şekeri ile değiştirilebilir).
Tatlının hazırlanmasına geçelim. Süzme peynirli kurabiye hamuru, “Lakomka” mızın oluşturacağı ana şeydir. Tarif basit ve hızlı. İlk olarak margarini alıp toz şekerle karıştırın. Toplam kütleye süzme peynir eklemeden önce, bir kıyma makinesinden geçmeli veya bir çatalla iyice kıyılmalıdır. Bu manipülasyonlardan sonra lor kütlesini yumurta, un ve margarin ile birleştiriyoruz. Daha sonra hoş olmayan ve tatsız topaklar oluşmasını önlemek için hamuru bir karıştırıcı ile çırpmak daha iyidir.
Ortaya çıkan hamurun üç veya dört parçaya bölünmesi gerekecektir. Tarifini tarif ettiğimiz "Gurme" süzme peynir, ince haddelenmiş bir hamur gerektirir, bu nedenle bu işleme maksimum süre verilmesi gerekecektir. Açtığınız hamur parçalarını yağlanmış fırın tepsisine koyun ve 170 derecede on dakika pişirin.
Kekler pişerken iç harcı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Yemyeşil ve havadar krema, Lakomka tatlısının temelidir. Tarif, mikser gibi bir mutfak yardımcısının kullanılmasını gerektirecektir. Tereyağı, süzme peynir ve vanilya şekerini çırpın. Ardından, ısıtmalı eklemeniz gerekirocakta süt.
Son adım, boşluklarımızı "yapıştırmak" olacaktır. Bir kekin üzerine lor kremasını sürüyoruz, diğer kekle kapatıyoruz. Üstüne kakao tozu ve hamurdan kalan kırıntıları serpin. Ortaya çıkan kekler üçgenler, kareler halinde kesilebilir veya fanteziyi başlatabilir ve sıra dışı şekiller oluşturabilir, hayvanları kesebilir, vb.
Basitleştirilmiş "Gurme"
Minimum pişirme süresi varsa veya ilk tarifin hazırlanması zor görünüyorsa, o zaman basitleştirilmiş versiyonu kullanın.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: bir kilo süzme peynir, bir kilo margarin, 100 gram kuru üzüm, bir kilo un, iki yüz gram toz şeker ve bir yumurta.
Pişirme işlemi
Süzme peynir, yumuşamış margarin ile çatal yardımıyla karıştırılmalıdır. Daha sonra, işleme bir karıştırıcı ekliyoruz ve yavaş yavaş yumurta ve unu ekleyerek kütleyi çırpmaya başlıyoruz. Ortaya çıkan kütle parçalara bölünmez, ancak bir sürekli tabaka ile yuvarlanır. Ondan daireler, kareler kesiyoruz. Çerez kesiciler kullanabilirsiniz. Hamurun üzerine birkaç kuru üzümü (presleyerek) koyuyoruz.
Bu tarifin fırını 200 dereceye kadar ısıtılır. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı, pişirme kağıdı veya yağ sürün. Lor "kurabiyelerini" on beş dakika oraya koyduk. Gurme hazır.
Önerilen:
Tembel belyashi: adım adım tarif. Hızlı beyazlar veya tembel turtalar nasıl yapılır
Orijinal pişirme yönteminin aksine tembel beyazlar çok daha hızlı ve kolay yapılır. Bugün, dolgu olarak sadece et malzemesinin değil, sosislerin de kullanıldığı birçok farklı tarif var. Böyle bir yemeğin nasıl hazırlandığını tam olarak anlamak için, onu yaratmanın birkaç yolunu düşünün
Salata "Orman": gerçek ev kadınları için bir tarif
Birçok ev kadını bazen ana menüyü nasıl çeşitlendireceğini bilmiyor. Genellikle aynı ürünlerden sıkılırsınız ve yeni ve sıra dışı bir şey istersiniz. Her ev hanımı için çok fazla çaba ve para harcamadan yemeği mümkün olduğunca çabuk hazırlaması özellikle önemlidir
Fırında tembel lahana ruloları için sos: fotoğraflı tarifler
Bu favori yemek, pirinç ve kıyma karışımından yapılır ve lahana yapraklarına sarılır. Her ev hanımının cephaneliğinde lahana ruloları için özel bir tarif vardır. Ancak lahana yapraklarıyla uğraşmak için yeterli zaman olmadığında, ancak ailenizi hızlı ve tatmin edici bir şekilde beslemeniz gerektiğinde, kurtarmaya bir geri dönüş seçeneği gelir - sözde "tembel" ördekleri pişirmek
Tembel Pasta. Patates, lahana ve reçel ile tembel bir turta nasıl yapılır
Tembel turta yapmak normal turtadan çok daha kolaydır. Bunun temelinin dışarı atılmasına bile gerek yoktur. Bugün, patates, balık, lahana, reçel ve diğer malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde turta yapabileceğiniz inanılmaz sayıda farklı tarif olduğuna dikkat edilmelidir. Bu yazımızda modern ev hanımlarının çok sevdiği hamur işleri pişirmenin birkaç yoluna bakacağız
Kavanozda tembel yulaf ezmesi. Bir kavanozda tembel yulaf ezmesi tarifi
Baharın gelmesiyle birlikte birçok insan spor, diyet ve sağlıklı beslenmeyi düşünüyor. Hayatın kentsel ritmi, birçok kişinin rejime bağlı kalmasını imkansız kılıyor. Ancak çoğu meşgul insan tam bir sağlıklı kahv altıyı karşılayabilir. Böyle lezzetli, besleyici ve şaşırtıcı derecede basit bir yemeğin bir örneği, bir kavanozda tembel yulaf ezmesidir. Genel olarak - her zevke göre, kuru meyveler ve meyveler ile tatlı ve tuzlu olarak hazırlanabilir
