En iyi kiraz domates tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kiraz domates sadece ana yemeğe lezzetli bir katkı olarak yenebilir. Ayrıca bu küçük domatesler tarife eklenebilir ve onlarla çorba ve salatalarda pişirilebilir. Ana şey, gelecekte bitmiş yemeği bozmayacak olgun ve tatlı meyveleri seçmektir.

Kiraz domatesli sardalya çorbası

Ürün listesi:

• Konserve sardalye - 2 kutu;
• kiraz domates - 400 gram;
• patates - 4 adet;
• su - 5 litre;
• dereotu - 1 demet;
• defne yaprağı - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• maydanoz - 1 demet;
• biber - 5 adet;
• karabiber - 2 tutam;
• tuz - tatmak;
• soğan - 1 büyük baş.

Çorba nasıl yapılır

Yağ ve sebzelerde konserve sardalyadan oluşan bu orijinal balık çorbası, pişirme süresinin kısıtlı olduğu ve kısa sürede akşam yemeği için ilk yemeği hazırlamak için zamanınızın olması gereken durumlar için idealdir. Bu çorbada yer alan sardalya, pişmesi uzun süren etlere alternatif oluyor. Belirtilen ürünlerden yapılan çorbatarif çok lezzetli. Ayrıca çeri domatesler kendi tazeliğini getirecek ve çorbaya biraz ekşilik katacaktır.

Öncelikle ateşe bir kap su koyun ve sebzeleri hazırlamaya başlayın. Patateslerin kabuklarını ince bir tabaka halinde kesin ve iyice yıkayın. Daha sonra bir kesme tahtası üzerinde kareler halinde veya istediğiniz şekilde kesin. Tencereye göz kulak olmayı unutmayın: İçindeki su kaynamaya başlar başlamaz defne yapraklarını kaynayan suya daldırın ve tuz ekleyin. Baharatlardan hemen sonra patates küplerini tavaya koyun. Patatesler haşlanırken havuç, soğan ve çeri domates üzerinde çalışmanız gerekiyor.

Soğanları ve havuçları soyun ve yıkayın. Havuçları yarım halkalar halinde kesin ve soğanı dörde bölün. Patateslerin bir tencerede kaynamasını bekledikten sonra üzerine doğranmış havuç ve iki parça soğanı eklemeniz gerekiyor. Isıyı az alttığınızdan ve tavayı bir kapakla kapattığınızdan emin olun. Sebzeleri kapağın altında on dakika kaynatın ve tavaya iki soğan daha koyun. Patatesler hazır olana kadar sebzelerin pişirilmesi gerekiyor.

Bu süre zarfında çeri domatesleri soyun, konserve sardalyaları açın, maydanoz ve dereotu durulayın ve ince ince doğrayın. Filmi domateslerden kolayca çıkarmak için, bir elek üzerine koyun ve üzerlerine kaynar su dökün. Bu işlemden sonra film neredeyse kendi kendine çıkıyor. Patatesleri fazla pişirmemek için hazır olup olmadığını test etmeyi unutmayın. İkiye bölünmüş hazır kiraz domatesleri, neredeyse hazır patateslerle birlikte bir tavaya batırın.

Beş dakika sonra konserve sardalyaları yağ ve doğranmış tüm yeşilliklerle birlikte tavaya koyun. Beş ila yedi dakika sonra balık çorbasını karabiber ve tuzla tatlandırın, ocağı kapatın. Defne yapraklarını tavadan çıkarın, bir kapakla iyice kapatın ve kokulu çorbanın demlenmesine izin verin. Daha sonra kaselere veya porsiyonlu tabaklara dökülerek yemek masasında servis edilebilir.

Genç mozzarella peyniri, çeri domates ve domuz pastırması salatası

Gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir.

• kiraz domates - 400 gram;
• mozzarella peyniri - 500 gram;
• yapraklı marul - 10 yaprak;
• zeytinyağı - 5 yemek kaşığı;
• kuru kokulu otlar - tatlı kaşığı;
• limon suyu - 2 yemek kaşığı;
• tuz - 1/3 çay kaşığı;
• beyaz somun - 200 gram;
• biber - birkaç tutam;
• sarımsak - 2 karanfil;
• çiğ füme domuz pastırması - 300 gram.

Salata hazırlama yöntemi

Mozzarellalı, çeri domatesli ve pastırmalı salata oldukça yaygın bir yemektir. Tek başına meze veya doyurucu bir yemek olarak servis edilebilir. Böyle bir salatanın çok lezzetli olmasına ek olarak, hafifliğine rağmen açlığı iyi giderir. İstenirse, somunu sosis veya peynir tadında krakerlerle değiştirebilirsiniz. Bu salata mozzarella peyniri, çeri domates ve domuz pastırması ile kırk dakika hazırlanır. Deneyin, siz ve aileniz salatayı kesinlikle beğeneceksiniz.

Yemek pişirmekmarul yapraklarının akan su altında iyice yıkanmasıyla başlar. Kiraz domateslerin de iyi yıkanması gerekir. Marul ve domatesleri kurumaları için bir süre kenara koyun. Ardından, elinizle bir parça beyaz somunu keyfi olarak parçalara ayırmanız ve ısıya dayanıklı bir formun altına koymanız gerekir. Bir sonraki şey ekmek dilimleri için iç harcı hazırlamaktır.

Ekmeği kızartma

Size uygun bir kaba zeytinyağı ve iki yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyunu dökün. Buraya kuru aromatik otların yanı sıra yenilebilir tuz ve öğütülmüş biber dökün. Ayrıca, soyulmuş ve sarımsak dişlerinin içinden preslenmiş sarımsak karanfilleri de sosa eklenir. Baharatlı sosun tüm malzemelerini karıştırın ve beyaz somun parçalarının üzerine eşit şekilde dökün. Formu ekmekle birlikte 180 dereceye ısıtılmış bir fırına on dakika koyun. Somun parçaları gevrek olmalı.

Somun parçaları fırında kızarırken, çiğ füme pastırmayı bir kesme tahtası üzerinde parçalara ayırmanız ve tavaya koymanız gerekir. Ayrıca yağ ilave edilmeden orta ateşte kızartılmalıdır. Sıradaki malzeme olarak fırınlanmış ekmek parçalarını unutmayın.

Kiraz domates ve marul kurudu ve doğranabilir. Domatesler isteğe göre ikiye veya dörde bölünüp marul yaprakları yırtılmalıdır. Yumuşak mozzarella peyniri de dilimler veya küpler halinde kesilmelidir. Ardından, derin ve hacimli bir tabak almanız ve içine parçalanmış marul yaprakları koymanız gerekir. ÜstündeYarım veya çeyrek çeri domates ve üstüne kızarmış domuz pastırması ve bir somunun kırmızı dilimlerini yerleştirin.

Tüm malzemeleri hafifçe zeytinyağı ve taze limon suyuyla serpin. Mozzarella peynirini ekleyin ve tüm salata malzemelerini aşağıdan yukarıya doğru karıştırın. Bu salata öğle veya akşam yemeğinden hemen önce hazırlanmalıdır. Piştikten sonra kızarmış ve çıtır beyaz somun parçalarının ıslanması beklenmeden servis edilmelidir.

Karides, kiraz domates ve jambon salatası

İhtiyacınız olacak:

• kiraz domates - 15 adet;
• dondurulmuş karides - 300 gram;
• jambon - 200 gram;
• dereotu - 5 dal;
• limon - 1 adet;
• avokado - 2 adet;
• marul yaprakları - 1 demet;
• tuz - 1/4 çay kaşığı;
• soğan - 1 adet;
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı;
• biber - 5 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• biber - 3 tutam.

Salata pişirme

Karides, çeri domates, jambon ve avokado, dünya çapında çok sayıda insan tarafından sevilen yiyeceklerdir. Tüm bu ürünleri biraz baharatlı salata sosuyla hazırlanmış lezzetli ve yumuşak bir salataya koymaktan daha iyi ne olabilir. Hem öğle hem de akşam yemeklerinde garnitür olarak veya ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Hadi bu lezzetli ve sağlıklı deniz ürünleri salatasını pişirmeye başlayalım.

Salatanın türü ve ürünlerinin bileşimi ne olursa olsun, pişirme başlarher zaman tüm bileşenlerin adım adım kademeli olarak hazırlanmasıyla. İlk önce dondurulmuş karides hazırlamanız gerekir. Yeterli zamanınız varsa, dondurulmuş karides paketini dondurucudan çıkarmak ve sebzeleri saklamak için tasarlanmış rafa koymak en iyisidir. Karidesleri buzdolabında iki saat bekletin. Soğuk su bir alternatiftir. Dondurulmuş karidesleri yirmi dakika soğuk suya koyun ve ardından sıvıyı boş altın. Başka şekillerde buz çözme, karidesin faydalı özelliklerinin çoğunun kaybolmasına neden olur.

Bir tencere suyu ateşe koyun, kaynatın ve içine karabiber, iki dal dereotu ve tuzu koyun. Karidesleri kaynayan ve terbiyeli suya daldırın ve karıştırın. Karidesleri otuz beş saniye kaynatın ve bir kevgir içine aktarın. Karideslerin soğumasını bekleyin ve kafalarını ve kabuklarını çıkarın. Kuyruklar bırakılabilir. Sıradaki avokado. Yıkanmalı, iki parçaya kesilmeli, çekirdeği çıkarılmalı, kabuklanmalı ve meyve küp şeklinde kesilmelidir.

Ardından, soyulmuş soğanı herhangi bir sırayla yarım halkalar halinde doğrayın. Jambonu şeritler halinde kesin. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Yıkanmış dereotu ince ince doğrayın. Kiraz domatesleri yıkayın, kurutun ve iki eşit parçaya bölün. Taze marul yapraklarını iyice durulayın ve suyu iyice çalkalayın. Daha sonra hazırlanan ürünlerden oluşan bir salataya eşsiz bir tat ve aroma vermek için salata sosu hazırlamalısınız.

Malzemeleri karıştırın

Bunun için ihtiyacınız vartarifte belirtilen miktarda zeytinyağı, öğütülmüş biber, sarımsak ve tabii ki tuz kullanın. Hepsini küçük bir kapta birleştirin ve karıştırın. Benzin istasyonu hazır. Tüm hazırlık adımlarından sonra salatamızı oluşturmaya başlayabilirsiniz. Büyük bir tabak alıp içine marul yapraklarını yaymanız gerekiyor. Üzerine jambonu koyun, üzerine kiraz domates yarımları koyun. Bir sonraki katman avokado ve soğan yarım halkaları olacaktır. Salata sosunun yarısını gezdirin ve hazırlanan karidesle doldurun. Dereotu ile süsleyin ve kalan sosla tekrar gezdirin. Kokulu, narin ve sağlıklı salata, muhteşem tadıyla sizi memnun etmeye hazır.

Peynirli ve kiraz domatesli roka salatası

Neye ihtiyacın var:

• roka - 200 gram;
• beyaz peynir - 100 gram;
• balzamik sirke - 3 yemek kaşığı;
• kiraz domates - 500 gram;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
• karabiber - 2 tutam;
• zeytin - 100 gram;
• tuz - zevkinize göre.

Tarife göre yemek pişirme

Kiraz Domatesli ve Parmesan Peynirli Vitaminli Roka Salatası, hazırlanması on beş dakikadan fazla sürmeyen sağlıklı ve lezzetli bir mezedir. Rokayı iyice durulayın, sallayın ve kurutun. Bu salata için geleneksel yuvarlak kırmızı kiraz domates çeşitlerini almanız gerekiyor. Domatesleri yıkayın ve istenirse ikiye veya dörde bölün. Peynir küpler halinde kesilir. Tüm ürünleri hazırladıktan sonra, daha büyük bir tabak almanız ve üzerine yaymanız gerekir.roka yaprakları. Üzerine domatesleri güzelce dizin. Peynir ve zeytin ekleyin. Baharatları ekleyin ve sirke ve yağ ile gezdirin. Akşam yemeği için hafif salata servise hazır.

Çeri domatesli çeşitli tarifleri kullanarak lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz. Aynı zamanda mutfakta uzun saatler geçirmenize de gerek kalmayacak.