Kruton nasıl pişirilir: tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Hepimiz çocukluğumuzdan beri altın kabuklu kızarmış krutonlara aşinayız. Bu basit yemek on dakika içinde hazırlanabilir. Doyurucu ve lezzetlidir. Çocuklar için tatlı kruton yapabilirsiniz. Kendiniz için diyet yapın - bitkisel yağ eklemeden. Ve kocanızı bira için baharatlı krutonlarla memnun edin. Yumurtalı kruton nasıl pişirilir ve bu yemeğin başka kaç çeşidi var? Her ev hanımı bu yazıda kendine göre bir tarif bulacaktır.

Yumurtalı kruton nasıl pişirilir

Herkesin en sevdiği yemek için klasik bir tarif. Kahv altı için idealdir, uzun süre enerji verir. Doyurucu, ucuz ve lezzetli.

• İki yumurtayı bir kaseye kırın. 50 ml tam yağlı süt ekleyin. Tuz.
• Hafif köpük oluşana kadar çırpma teli ile çırpın.
• Yumuşak buğday somununu orta boy dilimler halinde kesin. Ekmek ne kadar taze ve yumuşak olursa, yemek o kadar lezzetli ve havadar olur.
• Yapışmaz bir tavayı ısıtın. Üzerine bir çay kaşığı bitkisel yağ damlatın. Aşırıya kaçarsanız krutonlar ıslanır ve fazla yağlı olur.
• Her bir somun dilimini süt-yumurta karışımına batırın. Her taraftan birer tane kızartın altın iştah açıcı bir kabuk oluşumundan dakika önce.
• Bitmiş yemek sıcak servis edilir. Ekşi krema ile birleştirmek çok lezzetli. Sıcak siyah çay, kefir, fermente pişmiş süt içebilirsiniz.

Peynirli sarımsak çubukları

Bu biraz karmaşık bir gurme tarifi. Sarımsaklı kruton nasıl lezzetli ve hızlı pişirilir? Hiç de zor değil ve eğer evde peynir varsa, o zaman gerçek bir mutfak şaheseri elde edeceksiniz: peynir ve sarımsak çubukları.

• Buğday somununu dikdörtgen parçalara ayırın.
• Karışımın Hazırlanışı: Üç sert peynir, bir çift diş sarımsağı sarımsak presi ile sıkın. Bir çorba kaşığı mayonez, tuz, baharat ekleyin. İyice karıştırın. Sonuç, kalın bir peynir-sarımsak sosudur.
• Tavayı maksimum ısıda ısıtın, altına biraz bitkisel yağ koyun ki sarımsaklı krutonlar yapışmasın. Onları mümkün olduğunca çabuk nasıl pişirilir? Teflon kaplı bir tava kullanın: Bu, çabuk pişecek ve daha az yağ tüketecektir.
• Dikdörtgen ekmek dilimlerini her taraftan sosa iyice batırın. Her tarafta kızartın. Krutonları bir dakikadan fazla yağın içinde bırakmayın, aksi takdirde yağa ıslanır ve fazla yağlı olur.
• On dakika içinde delice kokulu ve gevrek peynirli sarımsaklı çubukların tadını çıkarabilirsiniz!

Çocuklar için tatlı krutonlar

Çocuklar yetişkinlerin sevdiği acı sosları sevmez. Sevgili çocuklar çok tatlı ballı krutonlardan memnun olabilirler.lezzetli süt iç. Bu tarif size çocuklar için uzun somun kruton yapmayı öğretecek.

• İki tavuk yumurtası, 50 ml süt ve bir çay kaşığı bal ile çırpılır. Arı ürünlerine alerjiniz varsa, iki yemek kaşığı normal şekerle değiştirebilirsiniz. Bazı ev hanımları da reçel kullanır ama çabuk yanar ve buna dikkat etmek gerekir.
• Tatlı parçalarına ayrılmış beyaz yumuşak somun.
• Her dilimi tatlı süt karışımına daldırın, her iki taraftan da hızlıca kızartın.
• Bu tarifin uyarısı, bal ve şekerin erimeye ve tavaya yapışmaya başlayabilmesidir. Bu nedenle şekerin yanmaya başlamaması için Teflon yapışmaz pişirme kapları kullanmak daha iyidir.

Uzun somun krutonların nasıl yapılacağına dair bu basit tarifi sadece çocuklar değil yetişkinler de yiyebilir.

Kabuklu patatesli krep

Sevdiklerinizi şaşırtabileceğiniz sıra dışı bir tarif. Kabak ile kruton nasıl pişirilir? Bunun için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• tavuk yumurtası - 1 adet;
• püresi çiğ kabak - yaklaşık 300 gram;
• mayonez - bir yemek kaşığı;
• tuz, sarımsak, karabiber - tatmak için.

İnce rendelenmiş kabak, yumurta ve mayonezden orta yoğunluktaki sosu yoğurun. Tuz, tatmak için baharat ve otlar ekleyin. Kurutulmuş dereotu kullanmanızı öneririz - yemeğe hassas bir tat ve güzel bir görünüm verecektir.

Ekmek dilimleri sosa batırılmalıdır. Kabak parçalarını fincanda bırakmayın,tost yapıştırın ve onunla kızartın. Bunu başarmak kolaydır, sadece elinizi doldurmanız yeterlidir. Aşırı durumlarda, bir tarafı kızarırken, diğer taraftaki kabak parçalarını elinizle koyabilir ve ardından bir çatalla ustaca çevirerek kabakların yana uçmasını önleyebilirsiniz. Artık yumurtalı ve kabaklı kruton yapmayı biliyorsunuz.

Hazır patates krepleri maydanoz veya kişniş yaprakları ile süslenebilir. Ekşi kremaya batırmak, kefir, ayran veya fermente pişmiş süt içmek çok lezzetli.

Gal tostu

Bu bir İngiliz tarifidir. Yumurtasız ve sütsüz kruton nasıl pişirilir, bu basit tarif size anlatacak.

• Ekmek herhangi biri kullanılabilir. Birisi Borodino'yu tercih ediyor ve biri kendini havadar beyaz bir somun inkar edemez. Hangisini seçerseniz seçin, bu kruton ekmek türü ne olursa olsun lezzetli olacak.
• Sıcak bir tavaya biraz zeytinyağı damlatın (ekmeğe alışılmadık bir tat verecektir).
• Ekmek dilimlerini her iki yüzünü de yarım dakika tereyağında kızartın. Aşırı pozlamayın ve dilimleri kraker haline getirmeyin. Sadece hafif gevrek olmalı.
• Krutonlar hala sıcakken, hafifçe erimesi için her birinin üzerine bir dilim önceden dilimlenmiş sert peynir koyun.

Mantar soslu kruton

Bu yemeğin ana özelliği alışılmadık bir turşunun kullanılmasıdır. Klasik tarife göre hazırlanan krutonlar mantar sosuna batırılabilir. Çok sıradışı bir tat alacaksınız. Klasik tarife göre kruton nasıl pişirilir?bu makalenin başında öğrenebilirsiniz.

Yani, sos için şu malzemelere ihtiyacımız var:

• Çiğ petrolleri ince ince doğrayın veya bir karıştırıcıda doğrayın.
• Bir diş sarımsağı sarımsak presinden geçirin.
• Dereotu olabildiğince küçük kesin.
• Bir yemek kaşığı mayonez, 50 ml süt ve 30 ml zeytinyağını karıştırın.
• Sıvı malzemeleri tavaya dökün. Yangın az altılmalıdır - bu kızartma değil, söndürmedir.
• Sıvı kaynayınca içine mantar, sarımsak, dereotu ve baharatları koyun. Tatmak için tuz.
• On dakika kaynatın. Sonuç, aromalı ve mantar parçalarına sahip kalın beyaz bir krema sosudur.

Bira için kruton nasıl pişirilir

Bu tarif daha çok kruton gibi. Adı ne olursa olsun, bu, kendinizi evinizde kolayca, hızlı ve ucuza hazırlayabileceğiniz mükemmel bir bira atıştırmasıdır.

• Ekmeği mümkün olduğunca küçük kesin - ideal olarak yaklaşık bir santimetre büyüklüğünde küpler almalısınız. Beyaz ekmek çok parçalanır, pek çok ev hanımı siyah veya gri kullanmayı tercih eder. Ama normal buğday atıştırması daha lezzetli.
• Fırını 200 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisi, herhangi bir bitkisel yağdan ince bir tabaka ile yağlanabilir. Fırında kruton pişirmenin bir yolunu arıyorsanız bu tarif tam size göre.
• Ekmek küplerini bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın. Yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak ekmeğin hoş aromasını hissettiğinizde fırın tepsisini çıkarmanın zamanı geldi.
• Cömertçekrutonları baharatlarla serpin: hindistan cevizi, köri. Zerdeçal kullanabilirsiniz - iştah açıcı bir turuncu renk verecektir. Baharatların her birini eşit şekilde kaplaması için ekmek küplerini iyice karıştırın.
• Baharatları ekledikten sonra krutonları beş dakika daha fırında tutun. Hepsi bu, bira ile böyle bir meze anında yok olur!

Borodino kruton - diyet ve lezzetli

Kara ekmek, beyaz ekmeğe göre çok daha sağlıklıdır, daha az kalori ve daha fazla vitamin içerir. doğru beslenmeye bağlı olan birçok insan uzun zamandır buna geçti. Esmer ekmekli kruton nasıl pişirilir, bu tarif size anlatacak.

• Borodino ekmeği parçalara ayrılır.
• Tavuk yumurtasını köpük görünene kadar çırpma teli ile çırpın. Tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
• Bir dilim ekmeği yumurta karışımına batırın ve kızgın tavada her iki yüzünü kızartın.
• Ekşi krema ile servis yapın. Borodino krutonlarının tadı biraz ekşidir.

İç dolgulu kır usulü krutonlar

Bu tarif biraz sandviçleri veya ev yapımı pizzaları andırıyor. Çok tatmin edicidirler ve tam bir öğünün yerini alabilirler. Doldurma ile bir tavada kruton nasıl pişirilir, bu tarif öğretecek.

• Sıradan ekmeği parçalara ayırın.
• İç harcı hazırlanıyor. Buzdolabında bulunan her şeyi kullanabilirsiniz: sosis, sosis, ton balığı, haşlanmış yumurta, domates, haşlanmış lahana. İç harcı için tüm malzemeleri ince ince doğrayın ve karıştırın.
• Ekmeklerin bir tarafını ince bir ketçap tabakasıyla yağlayın ve iç harcı yayın. üst - incebir dilim sert peynir.
• Bir tavada, bu tür krutonları sadece bir tarafta kızartın. Peynir dolgulu kısım sıcak yüzeyle temas etmemelidir.
• Beş dakikada, içi doldurulmuş kır usulü sıcak krutonların tadını çıkarabilirsiniz.

Diyet krutonları

Tereyağında kızarmış ekmek, dolma ve sos figür için oldukça tehlikelidir. Klasik krutonların ortalama kalori içeriği 100 gramda yaklaşık 300 kilokaloridir.

Zayıflayan insanlar tarifi kendileri için biraz geliştirebilir. Toplam kalori içeriğini önemli ölçüde az altmak, yağın reddedilmesine yardımcı olacaktır. Krutonları teflon kaplı tavada yağsız olarak kızartın. Sonuç da aynı derecede iyi olacak.

Standart bir yemek olarak somun kruton pişirmek en kolay yoldur. Ve Borodino ekmeğini kullanmaya çalışıyorsun! Evet, tadı biraz ekşi. Ancak daha sonra toplam kalori içeriği 60-80 kilokalori kadar düşük olacaktır. Afiyet olsun!