2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sandviçler, kahv altı ve iş yerinde atıştırmalıklar için mükemmel bir besindir. Doğaya bir gezi de bir termos çay ve bir kutu sandviç olmadan tamamlanmış sayılmaz. Süpermarketlerin fırın ve fırın bölümlerinde, ekmek çeşitlerinin bolluğu gözler doluyor. Ancak, sandviçler için ideal seçim sadece bir torba kesilmiş kare Harris ekmeği olacaktır. İncelemelere göre, sandviçler için çok uygunlar - parçalanmıyorlar ve şeklin durumu hakkında endişelenmeyecek kadar inceler.
Kompozisyon
Harris marka tost ekmeği sadece birinci sınıf kaliteli ürünler kullanır. Amerika'dan bize getiriyorlar ya da bir franchise altında yapıyorlar. Bu bileşenler, ürünün önemli bir fiyatına katkıda bulunur. Harris tost ekmeği iki ay boyunca taze kalır, ancak bu yalnızca ambalajın sağlam olması durumunda geçerlidir. Açıldığında, normal olanla aynı oranda bayatlar ve küflenir.
Ancak, pakette bile iki ay iyi bir süre. Ne açıklıyor? Harris ekmeğinin kalsiyum propiyonat içerdiği ortaya çıktı. Bugüçlü bir koruyucu küf oluşumunu engeller. Tazeliği uzatan ikinci bileşen gıda alkolüdür. Nemi tutar ve ekmeğin kurumasını önler. Bütün sırlar bu. Kaliteyi arttırmak için ürüne şeker, tuz, maya veya çavdar mayası, margarin ve çok sayıda aroma ve diğer katkı maddeleri eklenir. Anlamları yalnızca üretici ve biyokimyacılar için açıktır, ancak ekmeğin tadı çok güzeldir. Sandviç ve sandviç sevenlerin yorumları bunun kanıtıdır.
Harris buğday ekmeği kepekli veya kepeksiz pişirilir. Çavdar ürününde bulunmazlar, ancak hamura belirli miktarda buğday unu eklenir. Bu çavdar ve buğday ekmeği. Ayrıca "Yedi Tahıl" vardır; Koruyucular, alkol ve lezzet arttırıcılara ek olarak bileşimde karabuğday, mısır ve pirinç unu, yulaf ve arpa pullarının yanı sıra keten, ayçiçeği ve susam tohumları bulunur.
Sırada, Harris ekmeği için en ilginç tarifleri listeliyoruz.
Bir paket 12 tost içerir. Birinin fiyatının yaklaşık 6 ruble olduğunu ve tüm paketin maliyetinin (bu 470 g) 72 ruble olduğunu düşünürsek, bu oldukça fazla.
Bu pişirme türü başlangıçta sandviçler (tostlar) için tasarlandığından, tariflerimiz tam olarak bunlarla ilgili olacak.
pastırma ve peynir ile
Sandviç için üç dilim Harris Buğday Ekmeğine ihtiyacınız olacak. Birinden kırıntıyı çıkarmanız gerekir. Bir tavaya biraz sıvı yağ dökün, ısıtın ve üzerine kırıntısız bir kare ekmek koyun. Ekmek penceresindeki tavanın dibine birkaç ince dilim pastırma koyun. Üzerlerine çiğ yumurta dökün. Dikkatlicesarısını bir çatalla delin ve proteinle biraz sallayın. Pastırmayı hareket ettirmeyin. Yumurtanın üzerine birkaç dilim domuz pastırması koyun. Protein ele geçirilir yakalanmaz geniş bir spatula kullanarak pastırma ve yumurtalı ekmeğin diğer yüzünü çevirin. Hazır duruma getirin.
Bir tarafta ketçap ile iki tost sürün. Birinin üzerine rendelenmiş peynir dökün ve pişmiş tostu yumurta ile değiştirin. Üstüne peynir dökün ve yapıyı üçüncü tostla kaplayın, böylece ketçaplı taraf peynirin üzerinde durur. Tostu fırına koyun. Peynir erimeye başlar başlamaz çıkarın. Çay veya kahve ile sıcak yiyin. Gurme incelemeleri, Harris buğday ekmeğinin ortaya çıkan yemeğe inanılmaz derecede hassas ve taze bir tat verdiğini söylüyor.
Somonlu
Sandviç hafif tuzlu somon balığı, salatalık turşusu, Friendship tipi eritilmiş peynir ve iki tost gerektirir.
Tost ekmeğinin bir tarafına peynir sürün. Somon parçalarını düzleştirin ve küçük kareler halinde kesin - yemek daha uygundur. salatalık - ince halkalar. Bir tost üzerine somon ve salatalık sürün. İkinci, peynir tarafı aşağı bakacak şekilde örtün. Sıcak fırına 5 dakika koyun. Bu sandviç özellikle limonlu tatlı siyah çay ile lezzetlidir. Mantar için ormana gitmek veya avlanmak için atıştırmalık olarak da tavsiye ediyoruz.
İtalyan stili
En iyisi, Harris Buğday Sandviç Ekmeği, ekmek kızartma makinesinde veya kuru tavada biraz kızararak kullanılır.
Kapalı bir sandviç için, bu şu anlama gelir:Rus dili "sandviç" kelimesidir, güneşte kurutulmuş domates, Parmesan peyniri, salam ve roka ihtiyacımız var.
Bir tost üzerine rendelenmiş peynir dökün, üzerine domates dilimleri yayın, üzerlerine roka. İnce salam dilimleri ile tepesinde. Peynir serpin, ikinci tostla kaplayın. 1-2 dakika mikrodalgaya koyun. Bu açık hava sandviçi, rustik versiyonu gibi kullanışlı olacaktır.
Ülke stili
Kırsal tarzı sandviç, kendi mutfağınızda tezahür eden profesyonel olmayan mutfak fantezilerinin bir isyanıdır. Bu tür bir gıda bileşimi, çok çeşitli bileşenler içerebilir. İdeal olarak, peynir, domates ve etten bir şey içeriyorsa: yağsız dana eti, tavuk filetosu, pirzola veya sosis. Ringa balığı, kızarmış mantar kullanabilirsiniz. Sandviçin tabii ki ekmek hariç tüm malzemelerinin mümkün olduğunca ince kesilmesi önemlidir.
Bu öneri her zaman mümkün olmadığı için (örneğin, bir pirzola alırsanız), ilk tarifteki tavsiyeyi kullanmanızı öneririz, yani bir (orta) tostu bir yumurta ile pişirin ve içine taze karıştırın. otlar ve püresi pirzola. Diğer iki parçayı da ketçapla yayın ve ortadaki tostu onlarla kapatın. Katmanların arasına, sadece bu tür sandviçler için tasarlanmış ve her süpermarkette satılan ince işlenmiş peynir kareleri ve domates kupaları koyun.
Gurme
Bu sandviç sadece gurmelere hitap etmeyecek. Onun için Harris ekmeği - çavdar-buğday veya Yedi Tahıl almak daha iyidir. Bu sandviçin ana maddesiAvokado. Olgun meyveler ikiye kesilmeli, kemiği çıkarılmalı ve posayı tost üzerine yayılmalıdır. Hemen limon suyuyla çiseleyin, aksi takdirde avokado kararır. Karidesleri haşlayın, kabuklarını çıkarın ve tost üzerine dizin. Hamuru bir tosttan daha çıkarın ve ilkine koyun - doldurmayı sınırlamak ve düşmesini önlemek için. Biber ve tuz serpin. Üçüncü tost ile üst. Izgara. Karides, başarılı bir şekilde kırmızı balık veya ince dilimlenmiş karbonat ile değiştirilebilir.
Avokado sosu "Krem balzamik" için idealdir. Çeşitli katkı maddeleri ile satılır - trüf yağı, fesleğen, biberiye vb. Sos balzamik sirkeye dayanır. Doldurma serpmeleri gerekiyor. Bu kompozisyon, aşağıdaki tarif için çok iyidir (tuzlu versiyon).
Süzme peynirli
Bu sandviç tatlı veya tuzlu yapılabilir.
Tuzlu için taze süzme peyniri bir elekle ovalamanız gerekir. Bir diş sarımsağı doğrayın ve tuzla ezin. Yeşillikleri doğrayın (roka, dereotu, maydanoz vb.). Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp fırında pişirin. Filmi ondan çıkarın. Harris ekmeğini tost makinesinde ısıtın. Tüm malzemeleri karıştırın ve tost üzerine kalın bir şekilde yayın. İkinci parça ile örtün. Bu lor ezmesi turşu, zeytin, tuzlu balık veya jambon ile karıştırılarak zenginleştirilebilir.
Buğday ekmeği de tatlı bir sandviç için en iyisidir. Hem hazır lor kütlesi hem de sıradan süzme peynir, lor ezmesinin temeli olarak uygundur. Bir elek ile ovulmalı veya bir blender ile dövülmelidir. Bal veya yoğunlaştırılmış süt ile karıştırın, ekleyinkavrulmuş fındık ve ıslatılmış kuru meyveler. Kuru kayısı veya kuru erik ise kesilmeli ve kuru üzüm veya kiraz bütün olarak konulmalıdır. Ekmeğin üzerine yayın ve ikinci tost ile üstüne serpin.
Egzotik
Egzotik sandviç en iyi Harris beyaz buğday ekmeği ile yapılır. Çikolatalı hamur ile iki tost yayın. Aralarına, kuru nane serpilmiş, ince dilimlenmiş bir muz tabakası koyun. Fırında kahverengi. Çikolata yayılması hem beyaz hem de kahverengi için uygundur. Bal ile değiştirilebilir. Bu durumda tarçın tozu nane alternatifi olarak görev yapacaktır.
Böyle bir sandviç, sıradan ekmekten yapılmışsa figürü incitebilir, ancak Harris tost hamuruna kepek eklenir. Tüketici incelemelerine göre, sabah kahvesiyle birlikte yenen bir sandviçten sonra kritik bir kilo artışı olmadı, ancak her zaman iyi bir ruh hali ve canlılık sağlandı.
Tatlı
Bu sandviç tatlıya düşkün çocuklara ve yetişkinlere hitap edecek.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süte ve kavrulmuş fındıklara ihtiyacı olacak. Ceviz, fıstık ve fındık yapacaktır. Kestane bile kızartabilirsiniz. Tostu tereyağında kızartın. Birini kalın bir yoğunlaştırılmış süt tabakasıyla yayın, cömertçe ezilmiş fındık serpin ve ikinci bir tost ile örtün.
İkinci seçenek daha basit ama daha kötü değil ve aynı zamanda çok lezzetli. Onun için tostların kızartılmasına gerek yok. Tereyağı ve sonra bal ile bulaşmaları gerekir. Üst üste koymak lezzetli ve sağlıklıdır!
Önerilen:
Kepekli ekmek: ekmek makinesinde ve fırında tarifler. Hangi ekmek daha sağlıklı
Son yıllarda insanlar sağlıklı beslenmeyle ilgili her şeye artan bir ilgi göstermeye başladılar. Bu nedenle birçok ev hanımının er ya da geç hangi ekmeğin daha sağlıklı olduğu sorusuna sahip olması oldukça mantıklıdır. Mevcut tüm bilgileri dikkatlice inceledikten sonra, kepek içereni giderek daha fazla tercih ediyorlar. Bu tür ürünler birçok faydalı vitamin ve mineral içerir. Ayrıca, bunları yalnızca herhangi bir mağazadan satın almakla kalmaz, aynı zamanda kendiniz de pişirebilirsiniz
Ekmek makinesinde çavdar unlu ekmek için adım adım tarif
Buğdaydan sonra en popüleri çavdar unlu ekmek. Kendine has bir aroması ve tadı vardır. Ek olarak, düşük glüten içeriği nedeniyle çavdar ekmeği daha sağlıklı kabul edilir. Hatta birçok beslenme uzmanı, kahv altıda sadece 2 dilim yerseniz, bunun daha hızlı kilo kaybına katkıda bulunacağını iddia ediyor. Bütün bunlar, bir ekmek makinesinde çavdar unu ekmeği tarifinin işe yarayacağını gösteriyor
Ekmek makinesinde ekmek pişirmek. Farklı ekmek makineleri için tarifler
Ev yapımı ekmek yapmak zahmetlidir. Önce hamuru yoğurmanız, yükselmesine izin vermeniz, sonra kesmeniz ve ancak bundan sonra pişirmeniz gerekir. Bir hata - ve sonuç ideal olmaktan uzak olacaktır. Başka bir şey ekmek makinesinde ekmek pişirmektir. Bunun için tarifler, talimatlarda bile kolayca bulunabilir. Ancak deneyimli fırıncılar, onlara başvurmadan uzun süredir yemek pişiriyorlar
Ekmek şarabı. Votka ve ekmek şarabı arasındaki fark nedir? Evde ekmek şarabı
Çoğu modern Rus için ve daha çok yabancılar için "polugar" kelimesi hiçbir şey ifade etmez. Bu nedenle, bazıları bu yeniden canlandırılan içeceğin adını bir pazarlama hilesi olarak alıyor, çünkü her altı ayda bir, raflarda bazı yeni güçlü alkollü içecekler ortaya çıkıyor
Lezzetli sandviçler: yemek tarifleri. Şenlikli sandviçler: fotoğraflı tarifler
Sandviçler, kanepeler, krutonlar ve üzerinde bir şeyler bulunan sade ekmek dilimleri lezzetli sandviçlerdir. Bu basit ve karmaşık olmayan yemek tarifleri, kahv altıda, öğle yemeğinde hızlı bir atıştırma için işinize yarayacak. Ayrıca, konukların kapı eşiğinde olduğu ve onlara ikram edeceğiniz ana yemeğin henüz tamamlanmamış olması durumunda da faydalı olacaktır
