Pirinç ve pirinç unu. Faydalı özellikler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Pirinç gevreği, insan vücuduna uzun vadeli enerji akışına katkıda bulunan karmaşık karbonhidratları birleştirir. Pirinç, beyin aktivitesini iyileştiren lesitin ve mideyi saran, mide ülseri ve gastrit ile yenilmesine izin veren maddeler içerir. Pirinç suyu ishal ve hazımsızlık için reçete edilir. Kalp, böbrek, kan damarı ve eklem hastalıklarından mustarip insanlar neredeyse hiç tuz içermediği için pirinç yemekten fayda görürler.

Besin açısından zengin pirincin özelliklerini koruyabilmesi için onu nasıl doğru pişireceğinizi bilmeniz gerekir. Bazı tarifler pirinç suyunun boş altılmasını önerir. Bu durumda, ürünün faydası kaybolur, çünkü pişirme sırasında tanelerinde bulunan birçok faydalı ve değerli madde et suyuna girer. Bu nedenle pirinç çorbası pişirmek iyidir. Ayrı olarak hazırlanmış pirinç suyu sağlığın teşviki ve iyileştirilmesi için kullanılabilir.

Pirinç, sindirim süreci uzun sürdüğü için haklı olarak besleyici bir gıda olarak kabul edilir. Bu nedenle, bir kişi birkaç saat yemek yemek istemeyecektir. Görev fazla kilolardan kurtulmak olduğunda, pirinç kabuğu çıkarılmış tane yenmesi tavsiye edilir.

Pirinç hemen hemen tüm ürünlerle birleştirilir: balık, et, mantar, ayrıca tatlı ve süt ürünleri. Kabızlığa neden olduğu için kullanmayı bırakmayın. Sebze, bitkisel yağ ve kuru erik ile birleştirirseniz bu sorun çözülebilir. Pirinç katı ve sıvı yağı iyi emer.

Maalesef yediğimiz pirinç neredeyse hiç vitamin içermiyor çünkü çoğu pirinç kabuğunda, öğütme işlemi sırasında soyulmuş.

İshal için pirinç çorbası

İshale çare olarak pirinç suyunun kullanılması adettendir. Bu ürün kimyasal katkılar içermediği ve bu nedenle vücuda herhangi bir zarar vermeyeceği için herkes, özellikle çocuklar ve yaşlılar için mükemmeldir. Bebeklerde hazımsızlık için biberona az miktarda pirinç suyu eklenebilir.

Yöntem 1. Kalın pirinç suyu hazırlamak için kuru pirinç, su ve bir tutam tuz alın. Pirinç toz haline getirilmelidir. Mümkünse, sadece pirinç unu satın alabilirsiniz. Pirinç unu, ısıtılmış suya yavaş yavaş dökülür.topaklar oluşmaması için karıştırmak gerekir. Pirince 1:1 oranında su ekleyin.

Bitmiş homojen karışımı sürekli karıştırmaya devam ederek kaynatın. Kısık ateşte beş dakika daha kaynamaya bırakın. Demlenip soğumaya bırakın. Her üç saatte bir 2-3 çay kaşığı alın.

Yöntem 2. Yarım litre su için bir buçuk ila iki çay kaşığı pirinci alın. 45 dakika kısık ateşte pişirin. Soğutun ve bir elek veya tülbentten süzün. Pirinç suyu yemeye hazır. Her üç saatte bir 1/4 fincan alın.

Yöntem 3. Pirinç kreması kaynatma. 5-6 yemek kaşığı pirinci yağsız bir tavada kısık ateşte pişirin. Pirinç açık kahverengi renkte olmalıdır. Bir kahve değirmeni veya blender ile öğütün. Üç bardak su dökün ve 20 dakika kaynatın.

İshal olan bir kişinin yemek yemeye isteksiz olduğu gerçeği göz önüne alındığında, pirinç suyu vücudu besinlerle doldururken gastrointestinal sistemdeki tahrişi giderebilir.