Lezzetli yemek - tavuk fileto cepleri
Lezzetli yemek - tavuk fileto cepleri
Anonim

Tavuk fileto cepleri nasıl yapılır? Makalede bu soruya ayrıntılı bir cevap vereceğiz. Bunu yapmak için, böyle bir yemek oluşturmak için farklı tarifler düşünün. Bunları inceledikten sonra kendinize en uygun seçeneği seçebileceksiniz.

Tarif 1: Peynir Cepleri

Her öğün (kahv altı veya öğle yemeği gibi) için çok doyurucu ve lezzetli bir yemek. Peynirli tavuk filetodan hazırlanan cepler şenlik masasında güvenle servis edilebilir. Et yemeğini patates püresi gibi bir garnitürle tamamlayın.

tavuk fileto cepleri
tavuk fileto cepleri

Tavuk fileto cepleri pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • 2 diş sarımsak;
  • 300 gram tavuk göğsü;
  • üç yemek kaşığı un ve galeta unu;
  • 1 yumurta;
  • tuz;
  • 100 gram sert peynir;
  • tatmak için baharat;
  • bitkisel yağ (kızartma için gerekli, yaklaşık iki yüz 200 ml);
  • zeytinyağı (yaklaşık 15 ml);
  • biber;
  • yarım demet yeşillik.

Pişirme adımları

peynirli tavuk fileto cepleri
peynirli tavuk fileto cepleri
  1. Başlangıçta tüm bileşenlerHazırlamak. Göğsü yıkayın, kağıtla batırın. Yeşilleri durulayın, kurutun.
  2. Ardından sarımsağı soyun, bıçağın düz tarafıyla ezin ve parçalara ayırın.
  3. Tavuk göğsünü ortadan ikiye kesin, kalın kısmına küçük bir kesi yapın.
  4. Yarıklara bir parça peynir ve sarımsak koyun. Doğranmış yeşillikleri oraya yerleştirin.
  5. Ardından ürünü bir kürdan ile sabitleyin. Bu, ısıl işlem sırasında peynirin sızmaması için yapılmalıdır. Göğsün üst kısmına tuz ve karabiber.
  6. Şimdi her şeyi ekmek için hazırlayın. Bunu yapmak için, bir tabağa kraker ve un dökün. Sonra bir kase alın, içindeki yumurtayı çırpın. Ardından tavuk parçalarını una bulayın. Sonra onları yumurtaya batırın. Ardından cepleri ekmek kırıntılarına bulayın.
  7. Altın olana kadar bir tavada kızartın.
fırında tavuk fileto cepleri
fırında tavuk fileto cepleri

8. Daha sonra ürünleri bir fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Forma yeşillikleri ve sarımsağı koyun.

9. Cepleri yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Sebzelerle veya dilediğiniz garnitürle servis yapın.

Tarif numarası 2: Mantarlı iştah açıcı cepler

Bu lezzetli yemeğin hazırlanma süreci fazla zamanınızı almayacaktır. Mantarlı tavuk fileto cepleri, normal pirzolalara harika bir alternatif olacaktır. Ayrıca, bu tür ürünler herhangi bir tabloyu çeşitlendirir. Yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve aynı zamanda çok hoş kokulu.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram mantar;
  • bir yemek kaşığı sıvı yağkızartma);
  • tuz;
  • tavuk göğsü (büyük);
  • üç soğan;
  • elli gram sert peynir.

Adım adım yemek tarifi

  1. Önce soğanları ve mantarları yıkayın. Sonra onları kes.
  2. Memeyi akan suyun altında durulayın.
  3. Ardından mantarları küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Tuz eklediğinizden emin olun.
  4. Tavuk göğsünü keskin bir bıçakla iki eşit parçaya (boyunca) kesin.
  5. En kalın yeri içini kesin. Her şeyi dikkatli yapın, tavuk göğsünü baştan sona delmemeye çalışın.
  6. Ardından cepleri mantarlarla doldurun. Memenin kenarlarını kürdan ile sabitleyin. Ürünün üstüne tuz. Sonra her birine birkaç parça sert peynir koyun. Pişirildiğinde bu dilimler eriyecek ve yüzeyde güzel bir kabuk oluşacaktır.
  7. Tabanın dibine soğanı koyun, halka halka doğrayın.
  8. Ardından ürünleri üzerine koyun.
  9. Fırında tavuk fileto cepleri oldukça çabuk pişer. Bu işlem yaklaşık yarım saat sürecektir. Ürünler üzeri folyo ile kaplanabilir.
  10. Ardından bitmiş ceplere sıcak servis yapın. Zevkle yiyin!

Tarif 3: Süzme Peynirli Süslü Tavuk Cepleri

Lezzetli tavuk fileto ceplerini başka nasıl pişirebileceğinizi merak ediyorsanız, bu orijinal tarife dikkat ettiğinizden emin olun. Üzerinde pişirilen et lezzetli, sağlıklı ve suludur. Bu yemeğin taze sebzelerle servis edilmesi tavsiye edilir.salatalar.

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 600 gram tavuk göğsü;
  • soya sosu (30-40 ml);
  • bir buçuk çay kaşığı limon suyu;
  • 100 gram süzme peynir (orta yağlı);
  • yeşillikler (elli gram).

Pişirme cepleri

mantarlı tavuk fileto cepleri
mantarlı tavuk fileto cepleri
  1. Önce, tüm malzemeleri buzdolabından çıkarın ve masaya koyun.
  2. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  3. Yeşillikleri akan suyun altında durulayın.
  4. Etin derisini çıkarın, yıkayın ve kurutun. Ardından eti kemikten ayırın.
  5. Sonra yeşillikleri doğrayın. Süzme peynirle karıştırın.
  6. Eti kestikten sonra bir çeşit cep olsun. Sonra onları doldurma ile doldurun. Bir kürdan ile sabitleyin.
  7. Ardından formu parşömenle kaplayın. Üzerine tavuk fileto cepleri koyun. Fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Pişirirken periyodik olarak meyve suları ve soya sosuyla yağlayın.
  8. Ardından pişmiş et ceplerini soğutun, kürdanları çıkarın, servis yapmadan önce dilimler halinde kesin.

Önerilen: