Yassı yağlı şeftali: bileşimi ve faydaları

Yassı yağlı şeftali: bileşimi ve faydaları
Yassı yağlı şeftali: bileşimi ve faydaları
Anonim

Yassı şeftali çok uzun zaman önce Rusya'ya getirildi ve bu meyve ilk başta vatandaşlar arasında şaşkınlığa neden oldu. Ve yüksek maliyet alıcıları kovdu. Şimdi her şey değişti. İnsanlar tuhaf meyveyi tattı, tadı takdire şayan. Sulu kokulu hamur, ilk ısırıktan fethediyor.

düz şeftali
düz şeftali

Birçoğu yanlışlıkla bunun incirle çaprazlanmış bir Çin melezi olduğuna inanıyor - bu tür meyvelerle ilgili birçok efsane var. Aslında, düz şeftali bağımsız bir çeşittir, alışılmadık bir şekilde benzer olmaları dışında incirle ilgisi yoktur. Unutulmamalıdır ki sadece çekirdekli meyveler (erik, badem, erik, kayısı) çeşitlerin özelliklerini etkileyebilir.

Bu tür meyveler, alışılmış "tüylü" ve nektarinlerin aksine dona iyi dayanır. Genel olarak, bu meyvelerin aroması ve tadı, boyuna çekirdeklerinin biraz daha küçük olması dışında pek değişmedi. Düz şeftaliler de birkaç türe ayrılır: incir yeni, Vladimir ve incir beyazı.

Kesinlikle tüm şeftali cinsleri vitamin kompleksi açısından zengindir. Kalorileri düşüktür vebesleyici. Konserve meyveler bile bazı yararlı unsurlarını korur, bu nedenle olgunlaşma mevsiminde daha fazla komposto ve reçel hazırlayın, böylece tadın tadını çıkarın ve kışın güç kazanın.

düz şeftali
düz şeftali

Kimyasal bileşim

Düz şeftali organik asitler açısından zengindir: tartarik, malik, sitrik. Çok sayıda makro ve mikro element içeriğine sahiptirler: manganez, fosfor, potasyum, çinko, demir, selenyum, magnezyum. Ayrıca C, E, K vitaminleri içeren ender meyvelerden biridir. Hamuru ayrıca çok miktarda pektin, karoten, sakaroz içerir.

Tohumlar esansiyel, yağlı ve badem yağları bakımından zengindir. Kemiklerin insanlar için hayati önem taşıyan B17 vitamini içerdiğine dikkat edilmelidir. Sağlıklı hücrelere zarar vermeden kanser hücrelerini öldüren gerçek bir kemoterapötik ajandır.

Yassı şeftali kime gösterilir

Çocuk doktorları, olgun meyvelerin bir çocuğun diyetine dahil edilmesini önerir. Alerjiye neden olmazlar, bağırsak yolunun normal çalışmasını sağlarlar ve bağışıklığı arttırırlar. Sık sık kabızlıktan muzdaripseniz, şeftali bu nahoş rahatsızlıkla başa çıkmanın yanı sıra aşırı gaz oluşumunu nötralize etmeye ve metabolizmayı geri kazanmaya yardımcı olacaktır. Kalp, safra yolları, karaciğer ve böbrek hastalıkları olan kişiler için çok faydalıdırlar.

şeftali düz
şeftali düz

Taze meyveler özellikle toksikoz döneminde hamile kadınlara tavsiye edilir, mide bulantısını iyi bir şekilde nötralize eder ve vücudu vitaminlerle doldurur. Depresyon sırasında, stresdurumlarda, çikolata ve unlu mamüller yerine şeftalilerin tadını çıkarın. Magnezyum varlığı sayesinde bu meyve, sinirlilik ve sinir gerginliğini gidermeye yardımcı olacaktır.

Şeftali otu, gençleştirici etkisi nedeniyle halk hekimliğinde ve kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyve maskeleri kırışıklıkları az altmaya yardımcı olur. Cildinizin fark edilir şekilde sıkılaşması, yumuşaması ve nemlenmesi için bu tür işlemleri haftada birkaç kez yapmanız yeterlidir.

Kontrendikasyonlar

Bireysel intolerans ve şeker hastalığı olanlarda bu meyveler tüketilmemelidir.

Önerilen: