Yiyecek kalemleri: pasta şefinin mutfağında vazgeçilmez araçlar

İçindekiler:

Yiyecek kalemleri: pasta şefinin mutfağında vazgeçilmez araçlar
Yiyecek kalemleri: pasta şefinin mutfağında vazgeçilmez araçlar
Anonim

Modern mutfak gelenekleri basit olmaktan uzaktır: artık insanlar özgünlük ve özgünlük talep etmektedir. Bu nedenle şefler, müşterilerini şaşırtmak için giderek daha fazla yeni yol bulmak zorunda. Ayrıca, sürekli olarak becerilerini geliştirmeleri ve yemek pişirme dünyasındaki en son gelişmeleri takip etmeleri gerekiyor. Örneğin, son buluşlardan biri gıda belirteçleridir. Onların tanıtımından önce, unlu mamulleri süslemenin tek yolu, kullanımı elverişsiz olan gıda boyasıydı. Aksine, gıda belirteçlerinin birçok avantajı vardır. Gelin bu ürünlerin neler olduğunu ve avantajlarının neler olduğunu öğrenelim.

Yiyecek belirteçlerinin açıklaması

Gıda belirteçleri
Gıda belirteçleri

İlk bakışta, bu ürünler sıradan keçeli kalemlere benziyor: aynı plastik ambalaj. Ve tüpü açarsak, paketin içindeki gıda boyası için dağıtıcı görevi gören sıradan bir uç göreceğiz. Renklendirici ürün - farklı renklerde şeker hamuru.

Yiyecek belirteçlerinin özelliği,ince ve net çizgiler oluşturun. Bu cihazlar gerçek kuyumculuk işleri için uygundur.

Gıda boyası kalemleri ne için kullanılır?

Gıda belirteçleri incelemeleri
Gıda belirteçleri incelemeleri

Yemek kalemleri bu mutfak yemeklerini süslemek için kullanılır:

  • Un ürünleri. Pastalar, kekler, kekler, kurabiyeler ve benzeri yemekler sanat için harika bir temel olabilir.
  • Dakikadan kekler. Mastik, kremsi kıvamına rağmen, işaretleyicinin rengini emmez. Çizimi uyguladıktan birkaç saat sonra bile parlak ve doygun kalıyor.
  • Yumurta kabuğu. Daha önce, Paskalya için hazırlanırken, haşlanmış yumurtaları boyamak için soğan kabukları kullanılıyordu. Ama artık bu zamanlar geçmişte kaldı, çünkü gökkuşağının tüm renklerinin kullanışlı ve pratik gıda belirteçleri yemek pişirmede ortaya çıktı. Sadece kesintisiz boyama yapmakla kalmaz, aynı zamanda yumurtaların yüzeyine karmaşık bir desen çizebilirler.
  • Çeşitli tatlılar ve şekerlemeler. Gıda boyasına sahip keçeli kalemlere şekerlemecinin en iyi yardımcısı denmesi boşuna değildir, çünkü neredeyse tüm tatlıları boyayabilirler. Ana şey, bulaşıkların yüzeyinin yeterince sert olmasıdır.

Gördüğümüz gibi, gıda markörlerinin geniş bir uygulama alanı vardır: sadece deneyimli şefler ve şekerlemeciler için değil, aynı zamanda sıradan ev kadınları için de faydalı olacaktır.

Gıda kalemlerinin faydaları

Gıda boyası ile keçeli kalemler
Gıda boyası ile keçeli kalemler

Bu cihazların şu avantajları vardır:

  1. Mutlak güvenlik. Gıda boyası kalemleri toksik değildir, bu nedenleçünkü bunlar dahili kullanım için tasarlanmıştır. Özel şeker hamuru gıda boyası, doğal yağlar ve şeker içerir.
  2. Kolaylık. İşaretleyicinin ucundaki mürekkep dağıtıcısı sayesinde, bu işaretleyici ile en küçük ayrıntılar bile çizilebilir: ince çizgiler, noktalar, yapraklar, yapraklar vb.
  3. Zengin bir renk paleti. Artık gökkuşağının her renginde belirteçler bulabilirsiniz: sarı, mavi, kırmızı, yeşil vb.
  4. Çok yönlülük. İncelemeleri olumlu olan gıda belirteçleri, tüm sert şekerlemeleri, haşlanmış yumurtaları, tatlıları vb. Boyamak için uygundur. Bu, yemekleriyle her gün sürpriz yapmak isteyen hostesler için evrensel bir cihazdır.

Gıda sınıfı kalemleri hem internetten hem de normal marketlerden satın alabilirsiniz.

Önerilen: