2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Hindi eti elbette tavuk değil, aynı zamanda kaz ve ördeğe kıyasla daha yumuşak ve diyetli. Çabuk kızartılır ve marine içinde biraz tutarsanız daha da yumuşak olur. Çocuklar için ideal bir seçim, diyet yemekleri ve yaşlılar için yemeklerin temeli. Bu kuşun göğsü özellikle popülerdir - en hassas, yağlı olmayan, kemikten ayrılmış. Aşağıda hindi filetosu pişirmenin birkaç yolu var.
Minimum çaba ve zaman gerektiren en kolay tarif, fırında pişirmektir. Hindi filetoyu biraz çırpın, bitkisel yağ, kıyılmış sarımsak ve tuz karışımı ile ovalayın, üstüne ince bir dilim domuz pastırması koyun ve yumuşayana kadar fırında pişirin. Bu yemek aynı zamanda çok lezzetli soğuk, sadece ekmek ve iyi kuru şarapla. Kızarmış hindi yapmak kolaydır: daha sonra dövülmüş et, mineral soda ve mayonezden hazırlanan yarım saat boyunca bir turşuya konulmalıdır. Bu karışımaotlar, sarımsak, çeşitli favori baharatlar ekleyebilirsiniz. Turşu yaptıktan sonra parçaları her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Hindi filetosunu daha sofistike bir şekilde pişirmek istiyorsanız işte size bazı tarifler. "Beşamel" veya mantar soslu hindi krepleri çok uygun bir yemektir. Küçük bir et parçası büyük bir aileyi besleyebilir. Filetoyu küçük küpler halinde kesin ve her taraftan yağda kızartın. Eti oluklu bir kaşıkla yakalayın, bir kaseye koyun. Aynı tavada soğanı, biraz patates püresini, yeşillikleri ve en sevdiğiniz baharatları kızartın. Et ve bir adet haşlanmış yumurta ekleyin. Karıştırın ve krepleri bu karışımla doldurun. Garnitürsüz sosla veya sebze salatası ile servis yapın.
Ve işte enfes bir bayram yemeği. Kuru kayısı ve kuru erik ile hindi fileto rulo. Onun için kilogram et başına 100 gram kuru meyveye ihtiyacımız var. İlk adım, kuru kayısı ve eriklerin çekirdeklerini çıkarmak, ardından meyveyi yumuşatmak için ıslatmaktır. Kuru ve ince doğrayın. Yarım santimetreden daha kalın olmayan dilimler yapmak için kuşu dövün. Eti tuz ve çeşitli baharatlarla zevkinize göre serpin, her dilimin üzerine kuru meyveler koyun. Ruloları toplayın ve folyoya sarın (emin olmak için, tasarımın açılmaması için bir iplikle bağlayabilirsiniz). İyi ısıtılmış bir fırına 50 dakika veya bir saat gönderin. Soğuyunca folyoyu çıkarın ve kesin.
Piknik için mangalda hindi filetosunu deneyin. Bir bardak mayonez, 100 gr sebze karıştırıntereyağı ve 100 gr Dijon hardalı (tam tahıllı). Bu turşuda, parçalara ayrılmış eti 3 saat bekletin. Şişlere yapıştırın. Fileto parçalarının soğan ve tatlı biber halkaları ile değiştirilmesi tavsiye edilir. Normal bir barbekü gibi kızartıyoruz.
Hindi filetosundan da şnitzel pişirebilirsiniz. Kırık parçaları ekmek için yulaf ezmesi veya yumurta lezonu ve un uygundur. Filetoyu ince küçük şeritler halinde kesmek için biraz karmaşık prosedürden korkmuyorsanız, hindi brizol pişirmeyi deneyin. Bunu yapmak için, çiğ bir yumurtayı ince doğranmış ete (pound başına 1 parça), tuzlayın ve biraz un ekleyin. Sıcak bitkisel yağda kızartın.
Önerilen:
Oruç için ne pişirilir? Harika yazı: mercimek yemekleri için tarifler. Lezzetli Mercimek Yemekleri - Tarifler
En önemli şey, oruç tutarken sadece belirli bir diyete uymanız değil, aynı zamanda kendinizi ruhsal olarak da temizlemeniz gerektiğidir: küfür etmeyin, kızmayın, başkalarını küçük düşürmeyin. Peki tok kalmak için oruçta ne pişirilir? gelelim tariflere
Kış için çeşitli sebzeleri pişirmek için çeşitli seçenekler
Bu makale, salamura sebzelerin nasıl hasat edildiğini açıklayan faydalı ipuçları ve tarifler içermektedir. Kış için çeşitler ya bütün meyveler şeklinde olabilir ya da doğranmış bir kütleden oluşabilir
Sazan nasıl temizlenir: ev hanımları için ipuçları, yemek pişirmek için balık hazırlama, balık yemekleri için ilginç tarifler
Çok az insan sazan balığını nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğini bilir. Küçük pullardan oluşan çok yoğun bir örtüye sahiptir. Bu pulları balıktan çıkarmak çok zordur. Bu nedenle, sazanın hızlı ve doğru bir şekilde nasıl temizleneceği sorusu her zaman alakalı kalır. Balıkçıların kendileri ve eşleri, bu kadar faydalı ve pek hoş olmayan bir aktivitede kendilerine yardımcı olacak yeni numaralar bulmaya çalışıyorlar. Ev yapımı balık yemeklerinin hayranları bazen zor anlar yaşıyor
Tavuk fileto yemekleri - çeşitli tatlar
Doğru ve sağlıklı beslenmeye özen göstermek, lezzetlerden ve zevklerden vazgeçmek değildir. Sadece doğru ürünleri seçmek önemlidir. Tavuk fileto yemekleri inanılmaz lezzetli ve yumuşak olabilir ve çeşitli diyetlerde kullanılabilir. Kolay sindirilebilir bir protein kaynağıdır ve yumuşak bir pişirme yöntemiyle bu et neredeyse hiç yağ içermez
Lezzetli tavuk fileto yemekleri için tarifler
Bildiğiniz gibi bütün tavuk karkasının en lezzetli ve en kullanışlı kısmı filetodur. Vücudumuz için vitamin, mineral ve protein kaynağıdır. Fileto çok az kolesterol içerir, ayrıca diyet etidir. Ondan yemek yapmak çok zaman almaz. Ancak aynı zamanda, her zaman tutarlı bir şekilde iyi bir sonuç elde ederiz. Makalemizde, olası seçeneklerin çeşitliliğini gösterecek fotoğraflarla tavuk fileto yemekleri için tarifler vereceğiz
