2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Çorbanın en kolay çorba olduğunu söyleyebiliriz. Hazırlanması çok fazla bileşen gerektirmez ve teknoloji karmaşık değildir. Ancak bu yemeğin gerçek sevenleri bu ifadeye katılmayacak. Lezzetli balık çorbasının nasıl pişirileceğini tam olarak biliyorlar. Haydi bu yemeği pişirmenin birkaç sırrını açıklayalım ki herkes gerçek tadına varabilsin.
Gerçek balık çorbasının sırları
Lezzetli balık çorbası nasıl pişirilir? Bunu yapmak için balık tutmanız ve balık tutmanız gerekir. Tabii ki buna gerek yok ama en lezzetlisinin ateşte pişirilen balık çorbası olduğuna inanılıyor. Bu süreç yaygaraya tahammül etmez ve sırları vardır. İlk olarak, doğru balıktır. Ruffs veya sazan almak daha iyidir. Ancak balık tutarken seçim yapmak zorunda değilsiniz, bu yüzden yakaladığımızı alıyoruz. Sazan ve kadife, kulağa biraz acı bir tat verir. Bu tür balıklar önce tuzlu suya batırılmalıdır. Balık çorbası için su, kaynak suyu almak daha iyidir. Bu yemeği pişirmenin sonunda kömürü atabilirsiniz.tüm hoş olmayan kokuları ortadan kaldıracak ve kulağa ek bir aroma verecek olan ateş. Pek çok insan pişirmenin sonunda biraz votka döker, bu da dereceyi arttırır ve balığın kemiklerini yumuşatmaya yardımcı olur. Gerçek çorbanın tüm sırları bunlar.
Balıkçı balık çorbası
Üçlü balık çorbasının hazırlanması çok kolaydır. Ateşte pişirilir ve üç balık suyundan oluşur. Tenceredeki su kaynadığında, lezzetli bir balık çorbası pişirmeden önce bağırsaklarımızı çıkardığımız en küçük balığı içine indiriyoruz. Et suyundan daha kolay çıkması için çift tülbent sarıyoruz. Yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Sonra balığı çıkarıyoruz ve suyu süzüyoruz. Et suyunun olduğu tencereyi tekrar ateşe veriyoruz ve içine büyük balıkları koyuyoruz. Parçalara kesilebilir. Aynı zamanda, 4 parçaya kesilmiş büyük bir soğan ve havuç halkaları ekleyin. İstenirse maydanoz veya kereviz kökü. Et suyunu biraz tuzlayın. Kulağı 20 dakika kaynatın. Sonra balığı diziyoruz ve büyük balığın üçüncü kısmını tencereye koyuyoruz. Ayrıca karabiber ve istenirse defne yaprağı ekliyoruz. Kulağın kendisi kokulu olacağından baharatları kötüye kullanmamalısınız. Balık pişirildiğinde kulak hazır olacaktır. İşte lezzetli balık çorbası nasıl pişirilir. Bu yemeğe patates eklemeyin.
Ev yapımı kulak
Bu yemeğe haklı olarak kraliyet denilebilir. Evde lezzetli balık çorbası nasıl pişirilir? Bunun için somonu alalım. Balık miktarı, hacme ve kişisel tercihe bağlıdır. Ancak somon ne kadar fazla olursa, kulak o kadar zengin olur. Ayrıca bir ortama ihtiyacınız olacakhavuç, oldukça büyük bir soğan (kulak soğanı sever), 3 orta boy patates ve baharatlar. Lezzetli bir balık çorbası pişirmeden önce balığı yıkayın ve temizleyin. Tavaya soğuk su dökün, içine balıkları koyun ve ateşe verin. Su kaynadığında, et suyunun berrak olması için köpüğü çıkarın. Doğranmış havuç ve soğanı tavaya koyun. Balığı 10 dakika daha pişirin ve ardından et suyundan çıkarın. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve bir kaseye alın. Baharatları ve baharatları ekleyin. Hazırlanmadan birkaç dakika önce, et suyuna balık parçalarını ve doğranmış yeşillikleri koyun. Bundan sonra, ateşi kapatın. Kulağın demlenmesine izin verin ve masaya servis yapın. İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş limon ekleyebilirsiniz.
Önerilen:
Balık pişirme süresi: lezzetli balık yemekleri pişirmek için ipuçları ve sırlar
Balık, amino asitler, vitaminler ve mikro elementler açısından zengin sağlıklı bir diyet ürünüdür. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz, ancak haşlanmış üründe maksimum besin bulunur. Bu yazıda balıkların ne kadar süre pişirileceğine dair bilgiler ve bazı ilginç tarifler bulacaksınız
Tavuk karıncıkları nasıl pişirilir - bazı harika lezzetli tarifler
Tavuk taşlıklarına genellikle "göbekler" denir - esas olarak pişirildiklerinde sahip oldukları tuhaf şekil nedeniyle. Bazı ev hanımları belirli bir kokudan korktuğu için bu sakatatı kullanmazlar. Aslında, tavuk karıncıklarının nasıl pişirileceğini bilerek, kokulu ve tatmin edici ikinci veya zengin kalın et suyu yapabilirsiniz
Balık çorbası nasıl pişirilir? Mercimek yemeği - balıklı pancar çorbası
Birkaç pancar çorbası birkaç tane pişirebilir. Ne de olsa ülkemizde et suyuna dayalı böyle bir yemek yapmak gelenekseldir. Ancak diyetinizi çeşitlendirmek ve ailenizi alışılmadık bir akşam yemeği ile şaşırtmak istiyorsanız, onlar için lezzetli ve zengin bir balık pancar çorbası yapmanızı öneririz
Pembe somon nasıl pişirilir. Bazı ipuçları
Kabak somonu düzgün pişirilirse çok lezzetli bir balıktır. Eti yağlı olarak adlandırılamaz, bu nedenle sulu ve iştah açıcı bir yemek olacak bir tarif seçmelisiniz. Pembe somon nasıl pişirilir? Birçok seçenek var. Tuzlanabilir, fırınlanabilir, kızartılabilir ve kaynatılabilir. Bu nedenle, herhangi bir yöntemi seçebilir ve pişirme işleminin kendisine devam edebilirsiniz
Sazan nasıl temizlenir: ev hanımları için ipuçları, yemek pişirmek için balık hazırlama, balık yemekleri için ilginç tarifler
Çok az insan sazan balığını nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğini bilir. Küçük pullardan oluşan çok yoğun bir örtüye sahiptir. Bu pulları balıktan çıkarmak çok zordur. Bu nedenle, sazanın hızlı ve doğru bir şekilde nasıl temizleneceği sorusu her zaman alakalı kalır. Balıkçıların kendileri ve eşleri, bu kadar faydalı ve pek hoş olmayan bir aktivitede kendilerine yardımcı olacak yeni numaralar bulmaya çalışıyorlar. Ev yapımı balık yemeklerinin hayranları bazen zor anlar yaşıyor
