Fırında sütlü kurabiye kek tarifi
Fırında sütlü kurabiye kek tarifi
Anonim

Bir pastayı uzun süre pişirmek istemiyorsunuz, fırında kek pişirmenin kalitesinden mi korkuyorsunuz yoksa sadece hafif ve lezzetli bir şey mi istiyorsunuz? Bugün size tüm ailenizin kesinlikle seveceği minimum miktarda malzemeyle nasıl kurabiye pastası yapacağınızı göstereceğiz. Avantajı, çocukların bile bu tarifi yapabilmesidir.

Kurabiye pastası yapmak için gerekenler

Önce gelecekteki tatlımız için tüm malzemeleri hazırlayalım. Kesin bir tarif olmadığı için şimdiden rezervasyon yapalım, bu pasta sizin hayal gücünüzün sonucu. Orada ne istersen ekleyebilirsin. İhtiyacınız olabilecek başlıca ürünlere bir göz atalım.

Önce, kurabiyeler. Seçtiğiniz herhangi birini kullanabilirsiniz: Fırında Süt, Yıldönümü, Çilek, Şeker, Limon, Hindistan Cevizi, Çikolata Parçaları, Kakao, Savoiardi, vb.

Fırında Kurabiyesiz Kek
Fırında Kurabiyesiz Kek

İkinci, krema. Çerezlerin katmanlarını kaplamak için gereklidir. Herhangi birini pişirebilirsiniz: kremalı, süzme peynir, krem peynir (krem peynir), yoğunlaştırılmış sütlü kremaveya şekerli ekşi krema.

Pasta süsleme

Hayal gücünü birleştirip tatlımızı süsleyebilecek, lezzetini daha canlı ve çok yönlü hale getirebilecek her şeyi kullanıyoruz. Bir şaheser yaratmak için özel şekerleme becerilerine sahip olmak gerekli değildir. Tatlıyı süslemek için kullanabileceklerinizin listesi:

  • Çırpılmış krema.
  • Kakao.
  • Çikolata, su banyosunda eritilir (sır için).
  • Çikolata damlaları veya kırıntıları.
  • Hindistan cevizi.
  • Renkli şekerleme serpintileri.
  • Meyveler ve meyveler.
  • Ezilmiş fındık.
  • Kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik ve diğer kuru meyveler.
  • Şekerlenmiş meyveler.
  • Waffle, krema veya çikolatalı gofret ruloları.
  • Draje, tatlılar, lolipoplar.
  • Marshmallow, hatmi.
  • Marmelat, jöle.
  • Hazır çikolata figürler.
  • Nane.
Çikolata ve meyve ile pasta süsleme
Çikolata ve meyve ile pasta süsleme

Ayrıca, tüm bunları pastanın herhangi bir katmanına ekleyebilirsiniz. Bu malzemeleri sadece dekorasyon amaçlı kullanmak gerekli değildir. Böylece tatlıya alışılmadık lezzet notları verebilirsiniz. Bu pişirmesi kolay kek, geleneksel bisküvi kekleri kadar güzel olabilir.

Çikolata çubukları ile pasta süsleme
Çikolata çubukları ile pasta süsleme

Kurabiye pastası pişirme

Yani kekler için üç seçenek var: kurabiyeleri bir karıştırıcıda doğrayabilir, rendeleyebilir, keki kesmeyi kolaylaştırmak için küçük parçalara ayırabilir veya bütün tabaklara koyabilirsiniz (bunun için kurabiyeönceden süt, yoğurt veya meyve suyuna batırın). Çerezleri kalıba sıkıca yerleştirin ve ardından her katmanı önceden hazırlanmış krema ile kaplayın. Örneğin, 1 kutu yoğunlaştırılmış süt ve 100 gram tereyağını karıştırın ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Son aşama ise pastanın zevkinize göre dekorasyonudur.

Kilo verirken bu pastayı yiyebilir miyim?

Tabii ki pastanın tüm malzemelerinin kalorilerinin oldukça yüksek olduğunu ve tatlıların kendilerinin çok fazla karbonhidrat içerdiğini hatırlıyoruz. Tabii ki bu tarif diyet yapan ve spor salonunda çok zaman geçiren kızlar için uygun değil.

Ekşi krema kurabiye kek
Ekşi krema kurabiye kek

Ama gerçekten tatlı bir şeyler pişirmek istiyorsanız ne yapmalısınız? Bir çözüm var: yenen parça için kendinizi suçlamamak için, sadece tatlının kalori içeriğini az altın, dekorasyon olarak meyve ekleyin, az yağlı süzme peynir veya ekşi krema bazlı bir krema yapın, bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. şeker yerine. Sabah kahv altı yerine pastanın kendisini yiyin, gün içinde daha fazla hareket edin ve akşamları evde koşu veya egzersiz yapın.

Kilo vermek için pişmiş sütlü kurabiye kekinin yaklaşık kalori içeriği

Yemeğin diyet seçeneğinin yaklaşık kalori içeriğini hesaplayalım.

  • Örneğin, bir kek kabuğu - 500 gr pişmiş sütlü kurabiye. 100 g başına ürünün kalori içeriği 519 kcal'dir.
  • Krema %10 ekşi krema ve yağsız süzme peynir temelinde yapılırsa (2 paket süzme peyniri üç yemek kaşığı ekşi krema ile bir karıştırıcıda çırpın, 3 yemek kaşığı tatlandırıcı ekleyin), o zaman onun kalori içeriği 353 olacakkcal.
  • Meyveleri süs olarak kullanarak (örneğin, daireler halinde kesilmiş 2 küçük muz), tatlıya 190 kcal daha ekleyeceğiz.
Çilekli Kurabiye Kek
Çilekli Kurabiye Kek

Böyle pişmiş bir sütlü kurabiye kekinde toplam 3138 kcal'dir. Yüz gram sadece 270 kcal içerir. Figürünüze kesinlikle zarar vermezler. Yukarıdaki hesaplamalardan da anlaşılacağı gibi, bu tatlıda zayıflayan kızların korkabileceği tek şey pişmiş sütlü kurabiyelerin kalorileridir. Ancak yine de kendinize lezzetli favori yiyeceklere izin vermeniz gerektiğini unutmayın. Kilo verme sürecinin olabildiğince rahat ve aksamadan geçmesi için zaman zaman kendinizi memnun etmeniz gerekiyor.

Gördüğünüz gibi kurabiye pastası yapmanın karmaşık bir tarafı yok. Ve bu akşam bile böyle sıra dışı ve lezzetli bir tatlı ile sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz.

Önerilen: