Maria kurabiye pastası: pişirme seçenekleri
Maria kurabiye pastası: pişirme seçenekleri
Anonim

Kurabiye pastası pişirmek için hostesin çok az zamana ihtiyacı olacaktır. Bu tür tatlıların bileşimi basit ürünler içerir. Tedavi tarifleri, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek lezzetli tatlıları hızlı bir şekilde yapmanızı sağlar. Bu makale Maria Kurabiye Pastasının nasıl yapıldığını açıklıyor.

Çikolatalı ve kahveli tatlı

Bu yemeği yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • 450 ml süt;
  • 1 çay kaşığı hazır kahve;
  • 600g bisküvi;
  • 1kg çikolata parçaları;
  • 150g tereyağı.

Bu tarife göre Maria kurabiyeli kek nasıl yapılır?

çikolatalı kurabiye pastası
çikolatalı kurabiye pastası

Çikolata parçaları derin bir tabağa konur. Hazırlanan sütün bir kısmı (yani 250 ml) kaynatılmalıdır. Malzemeler birleştirilir ve iyice karıştırılır. Mikrodalgada eritilmiş tereyağı ekleyin. Elde edilen kütle bir çırpma teli ile öğütülür.

Kahve kalan 200 ml ısıtılmış süt içinde çözülür. içine batırılmışBu karışımın her çerezi. Ürünlerin bir kısmını, bir parça yağ ile yağlanmış bir tabağın tabanına eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Sonra bir çikolata kütlesi tabakası koyun. Ürünler bitene kadar tatlı katmanları değişir. Maria kurabiye pastası soğuk bir yerde üç saat bekletilir.

Ekşi krema ve muzlu tatlı

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • şeker - yaklaşık 150g;
  • 1 çay kaşığı vanilya tozu;
  • 2 orta boy muz;
  • 0.5kg bisküvi;
  • 400g ekşi krema;
  • 4 çay kaşığı şeker (yukarıdaki 150 g'a ek olarak gereklidir) ve öğütülmüş veya hazır kahve.

Bu şekilde hazırlanan muzlarla pişirmeden "Maria" kurabiye pastası:

  1. Kahve kaynar su ile karıştırılmalıdır. 250 ml'ye ihtiyacınız olacak.
  2. 4 çay kaşığı toz şeker ekleyin.
  3. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  4. Ekşi krema bir mikser ile öğütülür.
  5. 150 gr toz şeker ve muz püresini ekleyin, iyice çırpın.
  6. Her kurabiye kahveye batırılmalı ve eşit katmanlar halinde bir kaseye yerleştirilmelidir.
  7. Her katman ekşi krema-muz kütlesi ile kaplanır.
  8. Ürünlerin geri kalanı emprenye edilmez, kırıntılara sürülür ve tatlının yüzeyine serpilir.

Maria kurabiye keki soğuk bir yerde üç saat bekletilir. Daha sonra incelik kalıptan çıkarılır, parçalara bölünür ve çay ile servis edilir.

Yoğunlaştırılmış süt kremalı tatlı tarifi

Bu basit yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 300g bisküvi;
  • yaklaşık 150g tereyağı;
  • 1 kutu yoğunlaştırılmış süt.

Bu tatlı nasıl yapılır? Tedavi Tarifi:

  1. Tereyağı mikrodalgada yaklaşık iki dakika ısıtılır. Daha sonra oda sıcaklığında yaklaşık bir çeyrek saat bekletilmelidir. Yoğunlaştırılmış sütle birleştirin ve homojen bir dokuya sahip bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcıda öğütün.
  2. Çerezler, parçaları çok küçük yapmamaya çalışarak ezilmelidir.
  3. Krema ekleyin ve malzemeleri karıştırın.

Yoğunlaştırılmış sütlü Maria kurabiye keki, ıslatılması ve daha da lezzetli olması için birkaç saat soğuk bir yere konur.

yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek
yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek

Ama böyle bir tatlıyı da pişirebilirsin, soğutmana gerek yok. Bunu yapmak için parşömen kaplı bir kaseye yerleştirilir. Yaklaşık 150 derecelik bir sıcaklıkta on dakika fırında pişirin. Soğutun ve soğuk bir yere koyun.

Süzme peynirli lezzet

Temel için ihtiyacınız olacak:

  • 200g bisküvi;
  • yaklaşık 100g tereyağı.

Pıhtı tabakası için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 10g jelatin tozu;
  • 1 paket vanilin;
  • 400 gr süzme peynir ve ekşi krema;
  • 120 gr toz şeker.

Tatlıyı süslemek için de ürünlere ihtiyacınız olacak. Pasta için çilek ve meyve parçalarının yanı sıra bir paket jöle alabilirsiniz. Ek olarak, yemeği süslemek için konserve formda armut, kayısı veya şeftali dilimlerinin yanı sıra çilek, yaban mersini veyaahududu.

Yemek tarifi

Lezzetin temeli şu şekilde hazırlanır:

  1. Çerezler bir blender ile öğütülür.
  2. Tereyağı eritilip soğutulmalıdır. Bileşenler iyi karışır.
  3. Bir fırın tepsisi, bir kat parşömen kağıdı ile kaplanmıştır. Tatlının tabanı, yüzeyine eşit bir tabaka halinde serilir. Kalıbı soğuk bir yere koyun.
  4. Süzme peynir, ekşi krema, toz şeker ve vanilin bir araya getirilerek homojen bir kütle elde edilene kadar öğütülür.
  5. Jelatin tozu 100 mililitre miktarında soğuk su ile birleştirilir. Birkaç dakika şişmesi için bırakın. Ortaya çıkan kütle, taneler tamamen kaybolana kadar ateşte ısıtılır. Daha sonra hafifçe soğutulur ve kremaya eklenir. Bileşenler iyi ovalanır.
  6. Tabanın yüzeyine dökün. Soğuk bir yerde temizlenir.
  7. Maria pastasını süslemek için meyve parçaları (örneğin, konserve şeftali) ve çilek kullanabilirsiniz. Talimatlara göre hazırlanan jöle ile birleştirilirler. Elde edilen kütle tatlının yüzeyine dökülür.

Süzme peynir ve kurabiyelerden yapılan kek "Maria", bileşenler tamamen katılaşana kadar buzdolabında tutulur.

kurabiye, süzme peynir ve meyveli jöle kek
kurabiye, süzme peynir ve meyveli jöle kek

Bu incelik oldukça basittir. Bu yemek için birçok tarif var.

kurabiye pastası yok
kurabiye pastası yok

Süzme peynir, çilek, muz, kahve, çikolata veya yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle lezzetli ve hızlı tatlılar çay içmeye harika bir katkı olacak ve misafirler kesinlikle beğenecek.

Önerilen: