Salatalık ve yumurta salatası nasıl yapılır

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Salata belki de en çok yönlü yemeklerden biridir. Hemen hemen her şeyden yapılabilir. Daha doyurucu bir şey seviyorsanız, tavuklu veya karidesli Sezar, dana veya dilli ünlü Olivier ve ayrıca et ilaveli diğer seçenekler size uyacaktır. Hafif yemekleri tercih ediyorsanız, zeytinyağı, şifalı otlar ve balzamik sirke soslu doğranmış mevsim sebzeleri öğle yemeğinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak veya diyet yapıyorsanız bağımsız bir yemek olacaktır. Örneğin, basit bir salatalık ve yumurta salatası, her buzdolabında bulunan lezzetli bir ürün kombinasyonudur. Hem günlük diyeti çeşitlendirebilir hem de şenlik masasına koyabilirler. Bu kombinasyon, sadece sebzelerde bulunan faydalı vitamin ve mineralleri değil, aynı zamanda proteini de içerdiğinden oldukça dengelidir. Yemeğin kalori içeriği de düşüktür, ancak şu şartla ki:çok fazla mayonezle doldurmayın. Bitkisel yağ veya az yağlı ekşi krema ile ideal sos. Bir salatalık ve yumurta salatası nasıl pişirilir ve bu yemeğin çeşitlerini makalemizde bulacaksınız. Bu taze eşleştirmeyi seveceğinizden emin olabilirsiniz ve en sevdiğiniz öğle yemeği eklentiniz olabilir. Salata hazırlamak basit ve hızlıdır, çünkü sebzeleri kesmek ve yumurtaları kaynatmak fazla zaman almaz. O halde başlayalım.

Salatalık ve yumurta salatası pişirme

Bu yemeğin büyük bir kısmı için ihtiyacınız olacak:

- 3 haşlanmış yumurta;

- 50-70 gr sert peynir (parmesan alabilirsin);

- Parlak yeşil kabuklu 1 büyük taze salatalık;- tuz ve biraz mayonez.

Daha sonra karıştıracağınız malzemeleri salataya hazırlayın. Taze salatalık, yumurta ve peynir, kaba bir rende üzerine sürülebilir veya ince doğranmış olabilir. Birbiriyle karıştırın, tuzlayın, tatmak için karabiber serpin ve mayonez ile baharatlayın. Kalori açısından yemeğin daha hafif bir versiyonunu tercih ederseniz, normal olanı yerine az yağlı mayonez, ekşi krema ekleyebilir veya salatayı bitkisel yağ ile süsleyebilirsiniz. Herşey hazır. Yumurtaları kaynatmak için gereken süre göz önüne alındığında, lezzetli ve ferahlatıcı bir salata için pişirmeye başlamanız için sadece 20 dakikaya ihtiyacınız var. Bu arada, kışın taze salatalık yerine tuzlu veya salamura olanlar ekleyebilirsiniz. Salatalık ve yumurta salatası, tatil masasında alkol için harika bir atıştırmalık olabilir.

Diğer pişirme seçenekleri

Birleştirmediğer ürünlerle birlikte iki ana malzeme ile yeni bir yemeğiniz olacak. Salatanın en yazlık halini oraya yeşil soğan ekleyerek pişirmeye çalışalım. Onun için şunu al:

- 1-2 orta boy taze salatalık;

- 4 haşlanmış yumurta;

- bir demet yeşil soğan;

- yarım baş marul; - sos, tuz ve baharatlar için mayonez veya ekşi krema (karabiber).

Bir salatayı tüm malzemelerden topluyoruz: salatalık, yumurta, soğan ve diğer sebzeler küçük parçalar halinde kesilmeli, birbirleriyle birleştirilmeli ve birkaç yemek kaşığı az yağlı ekşi krema ile tatlandırılmalıdır (diyet için seçenek) veya mayonez. Biraz tuz serpin, karabiber serpin ve servis yapın. Bu tarifler o kadar basit ki, kesinlikle herhangi bir ev hanımı onlara hakim olacak ve malzemeleri kesinlikle her buzdolabında bulunacaktır. Yemeğinizin tadını çıkarın!