2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Patates güveci birçok insanın favori yemeğidir. Sonuçta, böyle bir akşam yemeği sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda oldukça tatmin edici. Ayrıca et ürünü ile sebze pişirmenin ev hanımları için fazla zaman almadığını da belirtmekte fayda var.
Ocakta etli güveç nasıl pişirilir
Gerekli ürünler:
- biraz yağlı domuz eti - 250g;
- genç patates - 6-7 orta boy yumru;
- bitkisel yağ - 12-15 ml;
- büyük taze havuç - 2 adet;
- baharatlı domates sosu - 5 büyük kaşık;
- büyük ampuller - 2 adet;
- içme suyu - birkaç bardak;
- taze yeşillikler - isteğe bağlı;
- iyotlu tuz - tatlı kaşığı.
Domuz eti işleme süreci
Etli haşlanmış patatesleri doyurucu ve lezzetli yapmak için, düşük yağ içeriğine sahip kemiksiz domuz eti satın almanız önerilir. Ürün durulanmalı, yenmeyen elementlerden arındırılmalı ve ardından 3 x 3 santimetre boyutlarında küpler halinde kesilmelidir.
Sebze işleme süreci
haşlanmışfotoğrafı bu makalede görülebilen etli patates, yukarıda belirtilen sebzenin sadece taze yumrularının değil, aynı zamanda soğan ve havuç gibi ürünlerin de kullanılmasını içerir. Bu nedenle, gerekli tüm malzemeler durulanmalı, temizlenmeli ve orta küpler halinde doğranmalıdır. Bu durumda patatesleri soğuk su dolu bir kaba koymanız tavsiye edilir, aksi halde kararır. Diğer ürünler ısıl işlemde güvenle kullanılabilir.
Et ürünü ve sebzeleri kızartma
Etli güveç yapmadan önce domuz eti havuç ve soğanla kızartılmalıdır. Kalın duvarlı bir tencereye konulmalı, yağ, tuz ve karabiber ile tatlandırılmalı ve ardından orta ateşte konulmalıdır. Et ve sebzeler çay renginde bir kabukla kaplandıktan sonra ana malzemeyi kolayca haşlamaya başlayabilirsiniz.
Bütün yemeği haşlamak
Hafifçe kızartılmış domuz eti, havuç ve soğana önceden doğranmış patatesleri ekleyin. Ayrıca, bileşenlerin iyotlu tuzla ek olarak tuzlanması ve istenirse öğütülmüş biber eklenmesi önerilir. Daha sonra patates ve ete 2-3 bardak miktarında normal içme suyu dökmek ve kalın ve baharatlı domates salçası (4-5 büyük kaşık) koymak gerekir. Bundan sonra, ateşi maksimumda açmanız, et suyunun kaynamasını beklemeniz, gazı kapatmanız, tavayı bir kapakla kapatmanız ve 40-46 dakika kaynamaya bırakmanız gerekir. Bu süre zarfında su kısmen buharlaşacak ve patatesler yumuşayacaktır.
Doğrumasaya servis
Etli patates güvecinin sıcak olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Daha fazla aroma ve tat için, doğranmış taze ot dallarının yanı sıra ince kıyılmış sarımsak karanfilleri de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerine az miktarda sıvı ekşi krema dökerseniz yemek daha kalorili ve zengin hale gelecektir.
Yukarıdaki tüm işlemlerin sonucunda kesinlikle kızarmış domuz eti ile lezzetli, doyurucu ve hoş kokulu bir patates almalısınız.
Önerilen:
Kazlı haşlanmış patates. Tarif, pişirme ipuçları
Birçok ev hanımı, bu etin en sert et olduğuna inanarak tavuklu haşlanmış patates hazırlar. Ancak bugün size Oset tarifine göre kazlı haşlanmış patates pişirmeyi öneriyoruz. Mutfak deneyleriniz henüz kaz yemeklerine ulaşmadıysa, bu tarifi kesinlikle beğeneceksiniz. Tanıdık yemeklerin yeni bir tat ve aromasını keşfedeceksiniz
Kalorili haşlanmış patates. Etli haşlanmış patates. Domuz eti ile kalorili haşlanmış patates
İyi yemek yemek sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir zevktir, özellikle yemek sevgi ve hayal gücüyle hazırlanırsa. En basit ürünlerden bile tanrıların yemeklerini gerçekten pişirebilirsiniz
Fırında etli lezzetli haşlanmış patates: pişirme özellikleri, en iyi tarifler ve incelemeler
Patates ve etin birleşimi uzun zamandır mutfak türünün bir klasiği olarak kabul ediliyor. Bu ürünler birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve birçok sebze ile iyi birleşir. Bir tavada kızartılır veya fırında pişirilir. Ancak etli haşlanmış patatesler özellikle lezzetlidir. Bu tür yemekler için en iyi tarifler makalede açıklanacaktır
Etli patates: pişirme seçenekleri, tarifler ve ipuçları
Etli patates gibi basit ve tanıdık bir yemek bile birçok şekilde hazırlanabilir. Patates ve et fırında, tencerede pişirilebilir. Yemek pişirirken çeşitli etler kullanabilirsiniz: tavuk, domuz eti veya sığır eti. Her şey kişisel tercihe bağlıdır
Haşlanmış incik: yemek tarifi ve pişirme seçenekleri. Haşlanmış domuz knuckle yemekleri
Bitmiş et ürünlerinin genellikle kimyasallarla doldurulduğu bir sır değil. Bu gerçek, sosis, jambon ve füme etler ile güzelce dekore edilmiş tezgahlardan kaçınılmasını sağlar. Ama bazen gerçekten doyurucu ve lezzetli bir şey istersiniz! Haşlanmış incik tarifi harika bir çıkış yolu olacak. Bununla, fazla çaba harcamadan tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek harika bir jambon pişirebilirsiniz
