Kızartma tavası, fırın veya mikrodalga kullanarak kestane nasıl kızartılır

Kızartma tavası, fırın veya mikrodalga kullanarak kestane nasıl kızartılır
Kızartma tavası, fırın veya mikrodalga kullanarak kestane nasıl kızartılır
Anonim

Bu lezzet, birçok Avrupa ülkesinde geleneksel olarak ete eklenir ve Fransa'da sadece sokaklarda patlamış mısır gibi satılır. Tabii ki kestanelerden bahsediyoruz. Meyveleri (daha doğrusu kuruyemişler) fast food modunda satılan diğer yemeklerden çok daha sağlıklıdır. Ve yine de inanılmaz lezzetliler. Bununla birlikte, yerli diyette, göreceli mevcudiyetine rağmen, bu ürün kök salmadı. Bu reddin temel nedeni, bunların hazırlanma ve tüketilme kültürünün olmamasıdır. Yani, insanlar bir kestanenin nasıl kızartılacağını bile bilmiyorlar, böylece yenilebilir hale geliyor, bu bileşeni içerebilecek daha karmaşık yemeklerden bahsetmiyorum bile. Bu açığı kapatmak ve harika lezzetin tadını çıkarmak için aşağıdaki tariflerden birine başvurabilirsiniz.

kestane nasıl kızartılır
kestane nasıl kızartılır

Kestane tavada nasıl kızartılır

Hayatında bu lezzeti tatmamış olanlar için en basit tarifle başlamak daha iyidir. Örneğin, bundan. Bu nedenle, bir kestaneyi kızartmadan önce kesilmelidir. Her birine ayrı ayrı bu şekilde davranıyorlar. Yoksa patlamış mısır gibi patlayacaklar,ve iyi bir şeye yol açmaz. Daha sonra sıcak bir tavaya dizilir, bir kapakla kapatılır ve ara sıra sallayarak orta ateşte 10-15 dakika kızartılır. Kestanelerin hazır olduğu, kapak altından sızan karakteristik aromadan anlaşılacaktır. Çanak biraz soğuduktan sonra yemeye hazır olacaktır. Kesi yerindeki kestaneler patlayacak ve açılacak, bu da temizleme işlemini kolaylaştıracaktır. İstenirse tavaya biraz sıvı yağ ve tuz ekleyebilirsiniz.

bir tavada kestane nasıl kızartılır
bir tavada kestane nasıl kızartılır

Fırında kestane nasıl kızartılır

Başka bir pişirme yöntemi ise fırınlamadır. Bu yöntemin dezavantajı, tüm sürecin yaklaşık yarım saat sürmesidir. Ama şu anda başka şeyler de yapabilirsiniz çünkü kestane kendi kendine pişecektir. Bunu yaklaşık 240 derecelik bir sıcaklıkta yapın, yağlanmış bir fırın tepsisine tek kat halinde koyun ve kesmeyi unutmayın.

Mikrodalgada kestane nasıl kızartılır

Zamanını biriktirmeye alışanlar için bu tarif mükemmel. Hazırlanan ve kesilen kestaneler mikrodalga fırın kabına veya doğrudan gelen tabağa 1 kat olacak şekilde dizilir. Cihazın özelliklerine ve ürün miktarına bağlı olarak 1 ila 3 dakika arasında maksimum güçte kızartın. Belirli bir birimin kullanılacağı zamanı doğru bir şekilde seçmek için birkaç kez deneme yapmalısınız.

mikrodalgada kestane nasıl kızartılır
mikrodalgada kestane nasıl kızartılır

Hazır ürünlerle neler yapılabilirkestane

En kolay seçenek sadece yemek yemektir. Hiçbir katkı maddesi ve katkı maddesi olmadan lezzetli ve sağlıklıdırlar. Ancak görev kestanenin nasıl kızartılacağı değil, ilginç bir yemekte nasıl kullanılacağı ise, örneğin ete ekleyebilirsiniz. Bu, pişmiş ve soyulmuş fındıkları bir yahni veya sosun içine koyarak ve fırınlamadan önce ruloyu bunlarla doldurarak kuru erik gibi yapılabilir. Kestane ayrıca ezilebilir, haşlanabilir veya garnitür olarak servis edilebilir.

Bazı faydalı ipuçları

Süpermarketten kestane alırken son kullanma tarihine dikkat etmelisiniz. Çoğu kuruyemişten farklı olarak 10 gün içinde kullanılması tavsiye edilir. Gelecekte, acı olabilirler. Kızartmadan önce soğuk su ile dökülmelidir. Birincisi, ıslanmış kestanelerin kesilmesi daha kolay olacak ve ikinci olarak, herhangi bir şımarık kestane yüzecek ve böylece kolayca atılabilecekler.

Önerilen: