Lezzetli ve hızlı tavuk salatası: yemek tarifleri, fotoğraflar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tavuk fileto ile hazırlanan salatalar, herhangi bir tatil masasını süslemek için mükemmel bir seçenektir. Evde uygulayabileceğiniz birkaç hızlı tavuk salatası tarifine göz atalım.

Sihirbaz

Bu tarife göre hazırlanan salata, genellikle herhangi bir tatil masası için uygun bir dekorasyon haline geldiği için çok parlak ve alışılmadık derecede lezzetli çıkıyor.

"Sihirbaz" salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• 300g pişmiş tavuk filetosu;
• taze salatalık;
• 200g konserve mısır;
• 200g jambon;
• havuç;
• birkaç kaşık mayonez (sosu için);
• tuz, tatmak için karabiber;
• marul - dekorasyon için.

Bu hızlı salatayı haşlanmış tavukla pişirmeye başlamadan önce, salatalıkları, havuçları, jambonu şeritler halinde doğramalı ve ayrıca filetoyu lifler halinde ayırmalısınız. Bundan sonra, listelenen tüm bileşenler bir kapta birleştirilmeli, mısır, mayonez eklenmeli,tuzlayın ve karıştırdıktan sonra yeşil marul yapraklarıyla kaplı bir servis kabına koyun.

Yeni Yıl Düeti

Hangi basit ve hızlı tavuk salatası, bir ziyafete davet edilen konukları memnun edebilir? Soğuk bir yemek için ideal bir seçenek, popüler Sezar'ın bir tür analogu olan Yılbaşı Düet salatası olacaktır. Bu yemeğin ana özelliği, hazırlanması için sadece ev yapımı krakerlerin kullanılması gerektiğidir. Parlak ve lezzetli bir yemek oluşturmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• 300 gr tavuk filetosu;
• 100g kiraz domates;
• 100 gr Hollanda peyniri;
• 100 gr Çin lahanası;
• birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 3-4 dilim beyaz ekmek;
• birkaç yemek kaşığı mayonez;
• chive;
• bir tutam kırmızı biber;
• tuz.

Söz konusu yemeğin hazırlanmasının en başında tavuk filetoyu pişene kadar kaynatıp soğumaya bırakmak gerekir. Bu olurken, kruton pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için ekmek dilimleri küçük küpler halinde ezilmeli ve her biri bitkisel yağ ve kırmızı biber karışımında yuvarlanmalıdır. Bundan sonra, parçalar altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartılmalı ve ısıdan çıkarılarak soğumaya bırakılmalıdır.

Krutonlar soğurken sıra diğer malzemeleri hazırlamaya geldi. Bunu yapmak için, yaygın bir salata kasesinde peynir ve tavuğu küpler halinde doğramanız, onlara yırtılmış Çin lahanası yapraklarını eklemeniz ve ardından kiraz domatesleri ortadan ikiye kesmeniz gerekir.

Ayrıca gereklisosu hazırlayın. Bunu yapmak için sarımsağı mayonezde ezin ve karıştırın. Salatayı hazırlanan karışımla baharatlamak, tatmak için öğütülmüş biber ve tuzun yanı sıra soğutulmuş krakerler eklemek gerekir. Bundan sonra, kütle karıştırılmalı ve servis için bir tabağa konulmalı, masaya gönderilmelidir.

Kar Yağışı

Puf versiyonunda servis edilen tavuk ve mantarlı hızlı ve kolay bir salata "Kar Yağışı", kesinlikle şenlikli masanın mükemmel bir dekorasyonu olacak. Bu yemeği oluşturmak için yapmanız gerekenler:

• 300g tavuk filetosu;
• 200g konserve ananas;
• 100g sert peynir;
• 3-4 yemek kaşığı mayonez (katmanları ıslatmak için);
• 2-3 patates yumruları;
• bir kaşık ceviz içi.

Kar yağışı salatası yapmak için önceden tek tek malzemeleri hazırlamanız ve soğutmanız gerekir. Bunu yapmak için patatesleri ve tavuğu pişene kadar kaynatın ve ananasları ince ince doğrayın ve turşunun süzülmesine izin verin.

Söz konusu yemeğin tüm bileşenleri hazırlandıktan sonra, aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirilmelidir:

1. İnce rendelenmiş patates.
2. Küçük küpler halinde kesilmiş yarım tavuk filetosu.
3. Ananas.
4. Tavuk filetosunun ikinci kısmı.
5. Rendelenmiş peynir.

Salatayı döşerken her yeni katmana en ince mayonez katmanı sürülmesi gerektiği unutulmamalıdır. Salata bittikten sonra en az bir saat buzdolabına göndermeniz gerekiyor. Belirtilen süreden sonra salatanın üst kısmıDilerseniz ceviz ve yeşilliklerle süsleyin. Bitmiş yemek servis edilmelidir.

Bu salatanın bazı incelemeleri, bileşimindeki tüm malzemeler katmanlı değil, sadece karıştırılmış olsa bile mükemmel bir tada sahip olduğunu söylüyor.

Arjantin

"Arjantin" evde kolayca hazırlanabilen füme tavuklu çok lezzetli ve hızlı bir salatadır. Aşağıdaki tarifi tamamen uygulayarak, tüm baharatlı hayranlarına kesinlikle hitap edecek, inanılmaz derecede sulu ve yumuşak bir yemek elde edebilirsiniz.

Arjantin salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• 100 gr lahana;
• 100g konserve mısır;
• orta füme bacak;
• 100g Kore usulü havuç;
• birkaç yeşil soğan;
• birkaç yemek kaşığı mayonez.

Bu hızlı tavuklu salatayı hazırlama sürecinde jambonun üzerindeki eti kemikten ayırmanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekiyor. Bundan sonra, marine edilmiş mısırın yanı sıra ince doğranmış beyaz lahana eklemeniz gerekir. Listelenen bileşenlere, ince doğranmış soğan tüyleri ve mayonez ile birlikte havuç turşusu ekleyin. Karıştırdıktan sonra salata servis edilebilir.

Zümrüt

Hızlı bir tavuk salatası için (fotoğraflı) bu tarif, hassasiyetleri ve hafiflikleri ile öne çıkan lezzetli soğuk yemeklerin tüm hayranlarına kesinlikle hitap edecek. İçinböyle bir salatayı hazırlamanız gerekiyor:

• 200g tavuk göğsü;
• taze salatalık;
• 100g konserve mısır;
• chive;
• taze tavuk yumurtası;
• 2-3 yemek kaşığı mayonez;
• dereotu yeşillikleri;
• tuz (tatmak için)

Salatayı tamamlamaya başlamadan önce tavuk göğsünü kaynatmanız ve ayrıca salatalığı otlar ile yıkamanız gerekir. Fileto soğuduktan sonra ince doğranmış ve bir salata kasesine gönderilmelidir. Ardından ete doğranmış salatalık eklemeniz gerekiyor.

Ayrı bir kapta yumurtayı biraz tuzla karıştırın, ardından sıvı yağ ile ısıtılmış tavaya dökün ve kızartın. Ortaya çıkan yumurtalı gözleme soğutulmalı ve küçük payetler halinde doğranmalı, ayrıca yukarıdaki tüm malzemelerle birlikte bir salata kasesine gönderilmelidir.

Şimdi bir salata kasesine doğranmış dereotu yeşillikleri ve ezilmiş sarımsakla karıştırılmış mayonez koymanız gerekiyor. Gerekirse kütleyi tuzlayın ve karıştırdıktan sonra bitmiş salata servis edilebilir.

Mantar çayırı

Tavuk ve mantarlı güzel ve hızlı bir salata pişirmek istiyorsanız, orijinal adı "Mantar Glade" olan soğuk bir yemek tarifini takip edebilirsiniz. Böyle bir salata, herhangi bir şenlikli şöleni görünümüyle süsleyebilir ve birçok gurme memnun edebilir. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

• 100g sert peynir;
• 200g tavuk göğsü;
• 200 gr marine edilmiş petrol;
• 3-4 küçük yumrularpatates;
• birkaç havuç;
• 2 salatalık turşusu;
• 5-6 kaşık mayonez;
• yeşil soğan ve maydanoz (dekorasyon için);
• tuz (tatmak için).

Söz konusu salatanın hazırlanmasının en başında, tek tek malzemelerin işlenmesi gerekir. Özellikle patatesleri haşlamalısınız, kabuklarını soyduktan sonra havuç ve tavuk fileto ile aynı işlemi yapmalısınız.

Tavuklu hızlı ve lezzetli salata "Mantar çayırı" puf şeklinde servis edilen bir yemektir. Bunu hazırlamak için, sığ bir tencerenin bile ideal olduğu yuvarlak bir salata şekli seçmeniz gerekir. Dip, mantar turşusu ile serilmeli ve şapkaları aşağı gelecek şekilde yerleştirilmelidir. Ardından, diğer tüm malzemeleri aşağıdaki sırayla katmanlara yerleştirerek ekleyin:

1. İnce doğranmış dereotu ve maydanoz karışımı.
2. Kaba rende üzerine rendelenmiş haşlanmış patates.
3. Doğranmış salatalık turşusu.
4. Rendelenmiş haşlanmış havuç.
5. Haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.
6. Rendelenmiş peynir.

Katmanları döşerken, her biri (ilk ve son hariç) az miktarda mayonez ile yağlanmalıdır.

Salatanın hazırlanmasının sonunda, monte edilmiş yapıyı birkaç saat buzdolabına koymak gerekir - belirtilen süreden sonra, tüm bileşenleri olacağından yemek daha sulu ve lezzetli hale gelecektir. niteliklerini değiştirmek için zamanları var.

"Mantar çayırı" aşılandıktan sonra, önceDirekt servis ile içindeki kap yeşilliklerle süslenmiş bir tabağa çevrilip masaya gönderilmelidir.

Tavuk ve mantar salatası

Herhangi bir tatil masası, aceleyle pişirilmiş bir tavuk salatasını süsleyebilir. Bu hızlı salatayı yapmak kolaydır ve yalnızca minimum miktarda malzeme kullanır.

Söz konusu yemeği hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• 100g konserve mısır;
• 50g sert peynir;
• bir çift yumurta;
• 200g tavuk filetosu;
• salatalık;
• 5-7 büyük marine edilmiş petrol;
• bir kaşık ayçiçek yağı;
• 3 kaşık mayonez;
• biber ve tuz (tatmak için).

Böyle bir salata hazırlamak için yumurtaları ayrı bir kapta tuzla çırpmanız ve ardından yumurtalı gözlemeyi içinde ısıtılmış yağ ile sıcak bir tavada kızartmanız gerekir. Bitmiş gözleme soğutulmalı ve şeritler halinde kesilmeli, salata yapmak için bir kapta zehirlenmelidir. Ardından, belirtilen malzemeye konserve mısır, şeritler halinde kesilmiş taze salatalık ve ayrıca liflere ayrılmış pişmiş tavuk eklemeniz gerekir.

Tüm malzemeler toplandığında mayonez ile tatlandırılmalı, rendelenmiş peynir, toz biber karışımı, gerekli miktarda tuz eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır.

Bitmiş salata bir servis tabağına bir yığın halinde konmalı ve doğranmış yeşilliklerin yanı sıra doğranmış turşu petrol ile süslenmelidir (isteğe bağlı).

Afrika

Şüphesiz tüm davetlilerin ilgisi bayram masasında yapılan Afrika salatasına çekilecek. Çok parlak görünüyor ve harika bir tadı var. Bu lezzetli ve hızlı tavuk salatasının temel özelliklerini daha fazla düşünün.

Afrika salatası hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• 100g B altık peyniri;
• mandalina;
• muz;
• 200g tavuk göğsü;
• servis tabaklarını süslemek için birkaç marul yaprağı;
• soyunma için mayonez.

Tavuk "Afrika" ile hızlı bir salata hazırlamak için filetoyu tuzlu suda önceden kaynatmanız ve soğumaya bırakmanız gerekir. Bundan sonra, et liflere ayrılmalı ve bileşenlerin geri kalanı buna eklenmelidir: kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir, doğranmış muz ve mayonez. Tatmak için tuz, salatayı pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından marul yapraklarıyla kaplı servis tabağına koyun. Yukarıdan mandalina dilimlerini yaymanız, uzunlamasına ikiye kesmeniz gerekir.

Hızlı tavuk salatası "Afrika" Yılbaşı sofrasını süslemek için mükemmeldir.

Fasulye salatası

İnanılmaz derecede doyurucu ve çok parlak, tavuk ve konserve fasulye ile yapılan bir salatadır. Böyle bir yemek oluşturmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• konserve fasulye;
• 100g Kore usulü havuç;
• 200g tavuk filetosu;
• bir çiftsalatalık turşusu;
• dereotu yeşillikleri;
• 3 kaşık mayonez;
• tuz.

Söz konusu salatanın yaratılmasının en başında filetoyu pişene kadar kaynatmak ve ardından soğutup liflere ayırmak gerekir. Bundan sonra, ete fasulye (turşusuz), ayrıca şeritler halinde doğranmış havuç ve salatalık eklenmelidir. Hazırlamanın son aşamasında, ince kıyılmış dereotu, mayonez ve gerekirse tuz salataya konulmalıdır (tabakta zaten turşu bulunduğuna dikkat edilmelidir). Karıştırdıktan sonra meze, yeşil marul yapraklarıyla süslenmiş bir tabakta masaya servis edilmelidir.

Bu yemekle ilgili tavsiyelerden bazıları, servis yapmadan önce demlenmesine izin verilebileceğini söylüyor - bu durumda salata daha sulu olacaktır.

Karnaval

Hızlı bir tavuk salatası tarifi seçerken, oldukça hızlı hazırlanan ve çok kısa bir süre için görünümüyle şenlik masasını süsleyen, parlak adı "Karnaval" olan soğuk bir yemeğe kesinlikle dikkat etmelisiniz..

Karnaval salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:

• bir çift füme tavuk göğsü;
• 50g çekirdeksiz zeytin;
• bir çift işlenmiş peynir;
• 3 yumurta;
• 3 patates;
• bir çift taze domates;
• 4 kaşık mayonez;
• dereotu yeşillikleri;
• birkaç diş sarımsak;
• karabiber ve tuz (tatmak için).

Salata"Karnaval", hazırlanmadan önce kendi bileşenlerini önceden işlemenin gerekli olduğu bir puf yemeğidir. Bunu yapmak için patatesleri kaynatın ve soğuduktan sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin. Aynı şey yumurta ile yapılmalıdır. Et küçük küpler halinde kesilmelidir. Tüm ana malzemeler hazırlandığında, bileşenlerini aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirerek salatası oluşturmaya başlayabilirsiniz:

1. İnce rendelenmiş haşlanmış patates.
2. Rendelenmiş peynirin yarısı.
3. Küçük küpler halinde kesilmiş tavuk filetosu.
4. Taze domates, doğranmış.

Füme tavuklu salata hazırlama sürecinde (hızlı ve kolay bir tarif), her katmanın minimum miktarda mayonez ile yağlanması gerektiğini unutmayın. Ayrıca, taze malzemelerin tuzlanması arzu edilir.

Her şeyin üstüne, salata rendelenmiş peynir, otlar ve zeytinlerin geri kalanıyla süslenmeli ve onları kompozisyonun ortasına yerleştirilmelidir.

Cazibe

Bu tarife göre hazırlanan basit ve hızlı bir tavuk salatası, ziyafete davet edilen tüm gurmelere kesinlikle hitap edecek. Böyle bir yemek oluşturmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• 200 gr büyük üzüm (çekirdeksiz);
• 200g tavuk göğsü;
• 100g sert peynir;
• 50g ceviz;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 5 kaşık mayonez;
• tuz.

Doğrudan devam etmeden önceSalata hazırlamak için tavuk filetoyu pişene kadar kaynatmanız, soğutmanız ve liflere ayırmanız gerekir. Ardından, bileşenleri belirli bir sıraya koyarak katmanlar halinde eklemeniz gerekir:

1. Yarım tavuk fileto.
2. Rendelenmiş yumurta.
3. Dilimli ceviz (dökme).
4. Tavuğun geri kalanı.
5. Rendelenmiş peynir.
6. Kalan ezilmiş fındık.

Tavuk ve peynirli hazırlanan hızlı salatanın üstü varsa, çekirdekleri önceden çıkarılmış yarım üzümlerle süslenmelidir.

Pişirme işleminin sonunda yemek 15-20 dakika buzdolabına gönderilmeli, ardından masaya servis edilmelidir. Bazı öneriler, mezeye daha parlak ve şenlikli bir görünüm kazandırmak için marul yapraklarıyla süslenmiş bir servis tabağına konulmasının tavsiye edildiğini belirtiyor.

Zevk

Hızlı bir el için en iyi tavuk salataları listesine bakacak olursak, "Delight" adlı soğuk bir yemeğe dikkat etmelisiniz. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

• 100 gr taze mantar (petrol kullanmak daha iyidir);
• 200g tavuk eti;
• bir çift salatalık turşusu;
• 100g Kore usulü havuç;
• soğan;
• 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı;
• 2-3 yemek kaşığı mayonez;
• biraz tuz;
• tabakları süslemek için marul yaprakları.

"Lokum" salatası oluşturmak için taze mantarlar dilimler halinde kesilmeli vekızgın yağda kızgın tavada kızartın. Bunlara paralel olarak ince kıyılmış soğanı kavurmanız gerekir.

Ayrı olarak, tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynatıp soğutmanız, ardından liflere ayırmanız veya küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Kıyılmış filetoya soğan ve havuç turşusu ile kızartılmış mantarların yanı sıra doğranmış salatalık ekleyin ve her şeyi mayonez ve tuzla baharatlayın, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Bitmiş salata, marul yapraklarıyla süslenmiş bir tabağa konulmalı ve servis edilmelidir.

Prens

Hızlı füme tavuk salatası "Prens", kesinlikle şenlikli bir masanın layık bir dekorasyonu veya akşam yemeği için harika bir seçenek olacak mükemmel bir soğuk yemektir.

Böyle bir salata hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• bir çift yumurta;
• birkaç turşu;
• 100g füme tavuk göğsü;
• chive;
• 4 yemek kaşığı kabuklu ceviz;
• sos için birkaç kaşık mayonez.

Salata yapmak için önceden çiğ tuzlu yumurtalardan gözleme yapmanız gerekir. Soğuduktan sonra gözleme ince şeritler halinde kesilmeli ve bir salata kasesine konulmalıdır. Daha sonra liflere ayrılmış tavuk göğsü, doğranmış salatalık ve kıyılmış ceviz eklemek gerekir. Bu bileşenlerin kütlesi mayonez ve ezilmiş sarımsaktan yapılmış bir sos ile tatlandırılmalı ve daha sonra pürüzsüz olana kadar karıştırılmalıdır. İstenirse, bitmiş salata eklenebilir.doğranmış dereotu.

Zeytinli hafif salata

Bu hızlı tavuk salatası tarifi, diyet yemek yemeyi tercih edenler için harika. Hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• bir çift tavuk göğsü;
• konserve zeytin;
• 2-3 yeşil soğan;
• 3 kereviz sapı;
• 100g mayonez;
• kaşık limon suyu;
• biber ve tuz.

Salatayı tamamlamak için tavuğu haşlamanız ve soğuduktan sonra küçük küpler halinde kesmeniz gerekiyor. Daha sonra bu bileşene doğranmış kereviz saplarını, doğranmış zeytinleri ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.

Yemeğin hazırlanmasının sonunda mayonezden yapılmış bir sos, limon suyu ve içinde zeytin bulunan bir kaşık dolusu marine ile tatlandırılmalıdır. Bundan sonra salata tuzlanmalı, biberlenmeli ve karıştırıldıktan sonra servis edilmelidir.