2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sığır kuyruğu peyniri en popüler bira aperatifidir. Ancak özel bir şekilde de kullanılabilir, bu da onu salatanın ana malzemesi yapar. Füme peynir "pigtail" ile salata, diğer benzer yemeklerden farklı olarak sıra dışıdır. Kutlama veya günlük yemek için uygun lezzetli bir yemek.
Peynir peyniri hakkında
Kesinlikle birçok kişi, yakındaki mağazaların raflarında farklı renkte "at kuyruğu" peynirleri olduğunu fark etti: bazıları beyaz, diğerleri kahverengi. Bunlar iki farklı hasır ürün çeşididir, birincisi tuzlu suluguni, ikincisi füme - çeçil. Burada ikinci sınıfla birlikte daha fazla tarifler sunulacak.
Bu arada, chechil'in rengine özellikle dikkat etmelisiniz. Açık kahverengi olmalıdır, çünkü koyu gölgeler ürünün kalitesinin düşük olduğunu gösterir: genellikle, tam teşekküllü sigara içmek yerine, peynir sadece sıvı dumanla dökülür.
Gerçek füme pigtail peyniri kalsiyum ve fosfor açısından zengindir, bu da yemeği sağlıklı ve çok lezzetli yapar.
İkien kolay salata tarifi
Aslında, füme peynir "pigtail" içeren tüm salatalar inanılmaz derecede basit ve hızlı bir şekilde, kelimenin tam anlamıyla 5 dakikada hazırlanır. Bu tariflerden ikisini hayal edelim.
İlk basit salata için yapmanız gerekenler:
- peynir "pigtail" - 1 adet;
- taze salatalık - 1 büyük;
- domates - 2 adet;
- kavanozda bezelye - 100 gram;
- soyunma için mayonez.
Kolay pişirme:
- Salatalık şeritler halinde kesilir.
- Domatesler küp haline getirilir.
- Peynir "at kuyruğu" içinde kesilir, ancak "at kuyruğunu" gevşetip kesebilirsiniz.
- Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır, mayonez ile tatlandırılır. Peynirin kendisi zaten tuzlu olduğu için salatanın tuzlanması gerekmez.
Basit bir salata için ikinci tarif şu malzemelerden hazırlanır:
- pigtail peyniri - 1 adet;
- kalamar taze veya dondurulmuş - 300 gram;
- yumurta - 2 adet;
- diş sarımsak.
Pişirme adımları aşağıdaki gibidir:
- Kalamarlar tuzlu suda 5-10 dakika haşlanır.
- Yumurtalar katı kaynayana kadar 15 dakika kaynatılır.
- Kalamar şeritler halinde kesilir, yumurtalar küpler halinde kesilir.
- Peynir şeritler halinde alınır, her biri 3-4 parçaya kesilir.
- Sarımsak, sarımsak presinden geçirilir.
- Tüm malzemeler karıştırılır, mayonez ile tatlandırılır. İnanılmaz lezzetli!
Füme tavuk ve peynir salatası
Bu salatayı kimse reddedemez çünküinanılmaz lezzetli ve doyurucu.
Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız var:
- peynir - 1 paket;
- füme bacak - 400 gram;
- bir çift taze domates ve salatalık;
- kavanoz siyah zeytin;
- bir demet yeşil soğan;
- soyunma için mayonez.
Pekala, şöyle füme peynirli "pigtail" salatası hazırlamak:
- Tavuk şeritler halinde kesilir.
- Peynir bükülmez ve parçalara ayrılır.
- Zeytin yarım halkalar halinde kesilir.
- Salatalık ve domatesler şeritler veya küpler halinde kesilebilir.
- Yeşil soğan ince doğranmış.
- Tüm malzemeler mayonez ile karıştırılır.
Füme peynirli ve domatesli salata
Sığır kuyruğu peyniri, domates ve diğer taze sebzelerle mükemmel uyum sağlar. Bu nedenle, akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli bir salata seçeneğini aşağıda sunuyoruz.
Neye ihtiyacın var:
- taze domates - 3 adet;
- taze salatalık - 2 adet;
- Pigtail paketleme;
- Pekin lahanası;
- soyunma için mayonez.
Salata hazırlama birkaç aşamada gerçekleşir:
- Lahana yapraklara ayrılır. İyice yıkayın. Ardından sebzeyi küçük parçalar halinde toplayabilir veya şeritler halinde kesebilirsiniz.
- Peynir liflere ayrıştırılır.
- Sebzenin salatayı sulu yapmaması için domateslerin çekirdekleri çıkarılır ve küpler halinde kesilir.
- Hıyarların kabuğu kesilir, çekirdekleri çıkarılır. Sebzeyi küpler halinde kesin.
- Malzemeler hazırlandıktan sonra mayonez ile karıştırılır.
Elma salatası
Başka bir harika kombinasyon - füme "at kuyruğu" ve taze elma. Diğer malzemelerle desteklenen bir salatada bu iki ürün mükemmel bir şekilde birleştirilir.
Neye ihtiyacın var:
- "pigtail" - paketleme;
- büyük elma - 1 adet;
- soğutulmuş/dondurulmuş tavuk filetosu - 200 gram;
- jambon - 200 gram;
- patates - 4 yumru;
- havuç - 1 meyve;
- herhangi bir yeşillik;
- pansuman olarak - ekşi krema.
Hazırlık şu şekildedir:
- Öncelikle patates, havuç ve tavuk etini pişirmeniz gerekiyor. Harika.
- Soğutulduktan sonra ürünler küçük küpler halinde kesilmelidir.
- Elma kaba bir rende üzerine sürülür.
- "Pigtail" küçük parçalar halinde kesilir.
- Ham küplere dönüştü.
- Yeşiller ince kıyılmış olmalıdır.
- Salata katmanlar halinde dizilir, her katmana mayonez yayılır: tavuk, havuç, jambon, elma, peynir, patates. En üst katman da mayonez ile bulaşır ve üstüne doğranmış otlar serpilir.
Taze bir görünüm korurken elmanın fazla kararmaması için, yemeği servis etmeden kısa bir süre önce pişirmek daha iyidir.
Mantar ve "at kuyruğu" ile yemek
Tarif edilen peynir mantar turşusu ile iyi gider. Bu kombinasyonu salatada herkes çok sevecek.
Neye ihtiyacın var:
- Pigtail peynir paketleme;
- marine edilmişpetrol - 300 gram;
- bir demet maydanoz;
- 5 olgun domates;
- pansuman için - mayonez veya ekşi krema.
Füme peynir ve mantarlı salata hazırlama adımları aşağıdaki gibidir:
- Füme peynir parçalara ayrılır.
- Maydanozun doğranmış olması gerekiyor.
- Küp şeklinde doğranmış domatesler.
- Sıvı mantarlardan boş altılır, küpler halinde kesilir.
- Tüm malzemeler karıştırılır ve mayonez ile tatlandırılır.
"Saç kuyruğu" ve ananas - inanılmaz lezzetli
Füme peynir ve ananaslı bu salatanın bileşimindeki tutarsızlık birçok kişiyi uyarabilir. Yemeğin, unutulmaz bir tada ve inanılmaz derecede basit bir kompozisyona sahip orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Cesaret et ve pişman olmayacaksın!
Kompozisyon basittir:
- pigtail peyniri - 1 adet;
- konserve ananas - 1 kutu;
- 2 sulu havuç;
- sarımsak - karanfil;
- pansuman olarak - mayonez.
Hazırlık şu şekildedir:
- Portakal kökü rendelenmiş sebze.
- Saç örgüsü küçük parçalar halinde kesilir.
- Sarımsak presten geçirilir.
- Ananaslar küpler halinde kesilir. Ürünü yüzük değil bu formda hemen satın alabilirsiniz.
- Hazırlanan tüm malzemeler bir kapta birleştirilir, ardından mayonez ile tatlandırılır.
Yumurtalı Salata "Yuva"
Füme peynirli ve yumurtalı "Nest" salatası, spor yapan kişiler için gerekli olan protein açısından zengindir. Ve orijinal sunumu sadece gitmeyecekbayram masasında farkedilmeyen yemek.
Bu tarifi hayata geçirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- tavuk filetosu - 400 gram;
- taze salatalık - 2 adet;
- ceviz - 5 adet;
- bıldırcın yumurtası - 5 adet;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- Peynir peyniri - 1 adet
Yemek yapmak şu şekildedir:
- Her türlü yumurta ve tavuk fileto haşlanır. Yumurtalar soğutulur ve temizlenir.
- Bitmiş et şeritler halinde kesilir.
- Salatalıklar şeritler halinde kesilir.
- Fındıklar kırıntıya dönüşür.
- Tavuk yumurtalarının sarısı ve beyazı ayrılır, bunlar rendelenir.
- Salatanın özelliği, katmanlar halinde düzenlenmesidir: önce salatalık, sonra tavuk göğsü, mayonezli, ardından protein ve fındık, tekrar mayonez.
- Peynir bükülmez ve katmanlı bir marulun etrafında yuva oluşturmak için kullanılır.
- Ardından peynir yuvasının ortasına bütün bıldırcın yumurtası konur.
Sebze salatası
Füme kaşar peyniri sadece birayla değil, birleşimi salatada vücut bulan sebzelerle de iyi gider.
Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:
- pigtail peyniri - 1 adet;
- zeytin - 16 adet;
- 2 patates;
- biber;
- yarım konserve mısır;
- mayonez veya sos olarak baharatlı ekşi krema.
Pişirme işleminin adımları:
- Patates haşlanır. Küpler halinde kesin.
- İnce doğranmış biber.
- Peynir çözülmeden kesilir.
- Zeytinler halka olur.
- Mısır bir kaseye alınır, içine diğer tüm malzemeler eklenir. Sosu ekleyin ve salatası iyice karıştırın.
Kivi ve peynirli
Bu füme peynirli salata tarifi çok orijinal görünüyor. Yemeğin adı "Yeşim Bilezik". Hazırlanması kolaydır, ancak çok zaman alır. Ancak yemek pişirmenin sonunda şenlikli masanız sadece lezzetli bir yemekle değil, aynı zamanda güzelce dekore edilmiş bir yemekle de süslenecek.
Bu şaheseri hazırlamak için yapmanız gerekenler:
- tavuk eti - 700 gram;
- orta boy patates - 4 adet;
- birkaç havuç;
- orta boy kivi - 3 adet;
- peynir "pigtail" - 1 adet;
- tavuk yumurtası - 4 adet;
- soyunma için mayonez.
Eylemlerin sırası aşağıdaki gibidir:
- Bazı malzemeleri hazırlayarak başlamalısın. Yani tavuk, yumurta, havuç ve patatesi haşlayın.
- Peynir bükülmez ve küçük şeritler halinde kesilir.
- Tavuk eti liflere ayrılır.
- Haşlanmış sebzeler kaba bir rende üzerine sürülür.
- Yumurtalar sadece küçük tarafı rendelenebilir veya küçük parçalar halinde kesilebilir.
- Kivi soyulur, her meyveyi ikiye ve sonra yarım halkalar halinde kesin.
- Salata kat kat olacak ve bilezik şeklinde olacak. Bunu yapmak için düz geniş bir tabak alın, ortasına geniş bir bardak, bardak veya kavanoz koyun.
- Etrafındabardaklar, bir daire içinde katmanları düzenler: üstüne mayonez bulaşmış tavuk eti, patates, havuç, yumurta, peynir. Yine tavuk, peynir, yumurta, havuç, patates - üstüne mayonez.
- Dikkatle, salatanın yapısına zarar vermeden bardağı ortasından çıkarın.
- Üstü dilimlenmiş kivi ile süslenmiştir.
Sonuç
Yaklaşan Yeni Yıl için yeni bir salata fikri mi arıyorsunuz? Füme pigtail peynirli salatalar için önerilen tariflerden birini kullanın. Sonuç tüm beklentileri aşacak.
Önerilen:
Füme etli salatalar: tarifler
Füme ürünler, özel bir duman kullanılarak özel ısıl işleme tabi tutulan tuzlu et ürünleridir. Bu işlem sırasında kısmen dehidre edilirler ve bakteriyostatik maddelerle emprenye edilirler. Genellikle hodgepodges, sandviç ve çeşitli atıştırmalıklar yapmak için kullanılırlar. Ancak füme etli salatalar, tarifleri bu yayında tartışılacak olan özellikle lezzetlidir
Peynirli leziz spagetti: pişirme özellikleri, tarifler ve yorumlar
Peynirli spagetti birçok kişinin en sevdiği yemeklerden biridir. Genellikle güneşli İtalya'nın kokulu ve iştah açıcı mutfağı ile hemen ilişkilidir. Ancak bu kolay bir yemek değil ve tadını sonuna kadar çıkarmak için sağlıklı ve lezzetli İtalyan makarna tarifleri öğrenmeniz gerekiyor
Doyurucu ve sağlıklı bir sofra kuralım: füme göğüslü salatalar
Buzdolabınızda füme tavuk göğsü yoksa, bu makale tam da ihtiyacınız olan şey! Burada füme göğüs salatalarının nasıl pişirileceğine dair birkaç seçenek bulacaksınız ve beğendiğinizi seçebilirsiniz
Somon salatası tarifi. Konserve, hafif tuzlu veya füme somonlu salatalar
Misafirler kapıdayken ve çok lezzetli bir şeyi çabucak pişirmeniz gerektiğinde, ağız sulandıran atıştırmalıklar için basit tarifler mükemmel bir şekilde yardımcı olacaktır. Bu yemekleri hazırlamak için buzdolabında birkaç konserve balık bulundurmanız yeterlidir
Füme balıklı salatalar: temanın çeşitli varyasyonları
Aperatiflerin büyüsü bazen mutfak çeşitliliği ve hayal kurma yeteneği ile büyülüyor. Belki de ev yapımı füme balık salatası tarifiniz acemi aşçılar arasında çok popüler olacak ve nesilden nesile geçerek yeniden yazılacak mı? Ama cidden, işte herhangi bir tatil masasını çeşitlendirebilecek birkaç seçenek