Patatesli Vareniki Güveç: Adım Adım Yemek Tarifi
Patatesli Vareniki Güveç: Adım Adım Yemek Tarifi
Anonim

Birçok hostes, bir aile yemeğinden sonra birkaç haşlanmış köfte kaldığında duruma aşinadır. Evdeki kimse onları yemek istemiyorsa, yiyecekleri çöp sahasına atmayın! Gerçek bir hostes, sıfırdan bir mutfak şaheseri bile hazırlayacaktır. Patatesli köfte varsa harikadır, çünkü patatesli köfte güveç hazırlamak kolaydır. Bu yemeği yapmak için hangi malzemelerin gerekli olduğunu ve evde nasıl yapılacağını öğrenelim.

Malzemeler

Patatesli köfteli bir güveç elde etmek için aşağıdaki ürünleri stoklamalısınız:

Patatesli börek güveç
Patatesli börek güveç
  • Patates köfte. Yemeğin ana bileşeni, önceden demlenmiş veya yakın zamanda satın alınmış olabilir. Yaklaşık 0,5 kilogram ürün alacaktır.
  • Sosis veya sosis - 3 adet. Sosislerin kaliteli olması arzu edilir.
  • 1 tavuk yumurtası. Çiğ olması gerektiği için kaynatılmasına gerek yoktur.
  • 100 gram Rus peyniri. Buzdolabında değilse başka bir sert peynirle değiştirebilirsiniz.
  • Mayonez ve ketçap.
  • Baharatlar. Bazıları öğütülmüş karabiber eklendiğinde patatesli köfte güvecinin baharatlı bir tat aldığını not eder.
  • Yeşil soğan (tatmak için).

Gerekirse yemeğin büyük porsiyonlarını hazırlamak için yemek miktarını artırabilirsiniz.

Pişirme adımları

Patatesli köfte güvecinin nasıl hazırlanacağına bakalım:

Patatesli börek tarifi
Patatesli börek tarifi
  1. Köfteleri dondurucudan çıkarın ve 30-40 dakika buzlarını çözmelerine izin verin. Bu süre zarfında yumuşamaları gerekir. Bunları yakın zamanda kaynak yaptıysanız bu adımı atlayın.
  2. Sosisleri temizleyin ve küpler halinde kesin.
  3. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Güveç kabını çıkarın ve tereyağı ile iyice yağlayın. Yağlanmamış alan olmadığından emin olun.
  5. Patatesli köfteleri fırın tepsisinin altına koyun, çatalla ezin. Düzgün bir yüzey elde edene kadar prosedürü izleyin. Köfteler arasında çatlak veya boşluk olmaması önemlidir.
  6. Ketçabı ortaya çıkan tuvalin üzerine dökün. Ardından sosis ve peynirle doldurun.
  7. Yumurta ve mayonezi karıştırarak topaksız homojen bir kütle elde edin. Elde edilen karışımla güveci yağlayın.
  8. 200 derecede yarım saat fırında pişirin.

Artık patatesli köfte güvecini nasıl hazırlayacağınızı biliyorsunuz. Tarif yukarıda gösterilmiştir.

İçinde hamur tatlısı güveç pişirmek mümkün müyavaş pişirici mi?

Yavaş bir tencerede patatesli köfte güveç
Yavaş bir tencerede patatesli köfte güveç

Son zamanlarda, bir multicooker mutfakta popüler bir armatür haline geldi. Fazla yer kaplamaz ve yardımıyla diyet yemekleri pişirebilirsiniz. Ek olarak, bu cihaz evrenseldir: orada neredeyse tüm yemekleri pişirebilir, kızartabilir ve pişirebilirsiniz. Böylece, yavaş bir tencerede patatesli köfte güveci kolayca pişirilir. Sadece hazırlanması için formu tereyağı ile yağlamak gerekli değildir. Ayrıca bir tabakta mayonez ve yumurta karışımı kullanmayı da reddedebilirsiniz. “Pişirme” modunda bir saat pişirilmesi gerekiyor.

Yavaş bir tencerede pişirilen güveç kalorisi düşüktür. Diyette olsanız bile bu lezzetli yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.

Önerilen: