2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bahçenizde bu harika sulu ve sağlıklı sebzeye sahipseniz, etli balkabağı nasıl pişirilir? Belki birçoğunuz onu sadece tatlı yemeklerin bir parçası olarak algılamaya alışmışsınızdır. Veya aşırı durumlarda sebze salataları. Ancak etli haşlanmış balkabağı, bir patates yemeği kadar besleyici ve lezzetli olabilir. Ayrıca pişirilebilir, kaynatılabilir, kızartılabilir. Hemen hemen her tarif evrensel olacak: herkes etli balkabağı sevecek. Ayrıca bu yemekleri beslenme ve bebek mamalarına uyarlayabilirsiniz.
Yemek Yapmaya Başlayın: İlk Tarif
Etli balkabağı, salatalar için doğranmış, risotto ile püre haline getirilmiş, tatlılar ve hamur işleri - her şekilde çok lezzetlidir. Birçok seçenek, günlük menüye çeşitlilik eklemenize ve seçici hane halkını memnun etmenize izin verecektir. Çok şey balkabağının türüne bağlıdır: Daha yumuşak yaz çeşitleri tatlılar için uygundur, kış balkabağının sert eti ise uzun yahniler için iyidir. Her durumda, üç veya dörde kadar kompakt bir sebze seçinağırlık olarak kilogram. Bu tür örnekler en sulu olanlardır.
Kabak keskin bir bıçakla temizlenmeli, çekirdekleri ayıklanmalıdır. Tarife bağlı olarak, kabuğu çıkarmalı ve sebzeyi parçalara ayırmalısınız. Bazı yemekler için balkabağı bütün bırakılmalıdır. Örneğin, tavuk fileto ile doldurmak için. Bu harika bir tatil tarifi. Her biri bir kilogramdan fazla olmayan meyveler alırsanız, tavuk etli balkabağı mükemmel olur. İki taneye ihtiyaçları var. Ayrıca iki tavuk filetosu, öğütülmüş biber, ekşi krema ve tuza ihtiyacınız olacak. Her balkabağının üstünü, pişirirken doldurulmuş sebzeyi kapatacağınız bir kapak şeklinde kesin. Kabak çekirdeği oyarken duvarları yeterince kalın tutmaya çalışın. Kapaklardan posayı kesmeniz ve rende üzerine sürmeniz gerekir. Tavuk filetoyu, biberi ince doğrayın ve ekşi krema ve rendelenmiş kabak küspesi ile karıştırın, soyulmuş sebzenin boşluğuna koyun. Üstünü kapaklarla kapatın, biraz ılık suyla derin bir fırın tepsisine koyun. Yaklaşık bir saat pişirin. Bu tarif (etli balkabağı) zevkinize ve tercihlerinize göre değiştirilebilir. Ekşi kremayı az yağlı yoğurtla değiştirebilir, mantar veya diğer sebzeleri (örneğin, tatlı biber veya kabak) ekleyebilirsiniz.
Kabaklı et çorbası
Eti durulayın (orta boy bir tencere için yaklaşık 300 gr yağsız dana eti almak daha iyidir), kaynatın. Bu sözde ilk et suyu boş altılmalıdır. Eti tekrar durulayın, yeni suyla kaynatın. Oluklu bir kaşıkla kireci çıkararak iki saat kaynatın. yağda kızartmaktereyağında soğan, patates ve kabak küpleri. Daha sonra biraz et suyuna dökün, pişene kadar pişirin ve sebzeleri soğuduktan sonra bir karıştırıcıda püre haline getirin. Kalan et suyu ile istenen yoğunluğa kadar seyreltin, doğranmış et ve otlar ekleyin, hindistan cevizi ile baharatlayın. Bu çorbayı tavuk veya et suyu ile pişirebilirsiniz. Bir başka iyi seçenek de pişmiş balkabağıdır. Hazırlanışı için balkabağı posası önceden ısıtılmış fırında bir saat bekletildikten sonra sotelenmiş sebzelerle karıştırılır, püre haline gelinceye kadar öğütülür ve et suyu ile sulandırılır. Peynir ve otlar ile servis yapın.
Önerilen:
Deniz Mahsulleri Sosu: Evrensel Bir Tarif
Bir sos, deniz ürünleri yemeğine harika bir katkı olacak ve lezzetlerini maksimuma çıkarmaya yardımcı olacaktır. Deniz ürünleri için çok lezzetli soslar var. Bu domates, ekşi krema, meyve ve limon, baharatlar, fındık ve diğerleri
Kefir üzerinde pancar - yaz mevsiminin evrensel bir yemeği
Öyle oldu ki, yaz sıcağında, tüm ilk yemekler arasında soğuk çorbalar önde geliyor. Avantajları açıktır: Hazırlanmaları kolaydır, susuzluklarını hızlı bir şekilde giderirler ve geride sadece hoş bir tokluk hissi bırakırlar, ancak aşırı yemezler. Kefir üzerindeki pancar bir istisna değildir. Kendiniz görmeye değer
Bir tencerede etli karabuğday tarifi. Etli kalorili karabuğday
Karabuğday çok yönlü harika bir üründür. Faydaları sonsuzdur. Karabuğday, yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemeyen ev kadınları için gerçek bir keşif. Harika dolduruyor. Bu tahıllar vitamin bakımından zengindir ve kalorisi düşüktür. Bu ürünün enerji değeri ve etli karabuğdayın kalori içeriği nedir öğrenelim
Alkol, stresle ve bir partide değiştirilmekten daha mı iyidir? Alkol için evrensel ikameler
Alkolün yerini ne alabilir? Bu konu, özellikle sağlıklı yaşam tarzı kültünün moda haline gelmesi ve birçoğunun refahı iyileştirmek için alışkanlıklarından vazgeçmesi gerektiğinde yakıcı hale geldi. Bununla birlikte, genel durumun ve sesin stabilize olduğu hemen anlaşılmaz ve zamanla gelişen içme zayıflığı kişiye hakim olmaya devam eder. Ancak bir çıkış yolu var: Alkolün yerini alan ürünler, bırakma döneminden daha kolay kurtulmanıza yardımcı olacaktır
Kıyılmış etli kefir etli börek: tarifler
Lezzetli turtalar her zaman çok zaman almaz. Örneğin, kefir üzerinde kıyılmış etli toplu turta, basit ve en önemlisi hızlı bir şekilde hazırlanır. Basit ve sıvı hamur, dolguyu mükemmel bir şekilde kaplar ve pişirdikten sonra bitmiş ürünün sululığını hissetmenizi sağlar. Ayrıca kıymaya lahana, patates gibi çeşitli dolgular eklenebilir
