Şenlikli bir salata keki pişirmek

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Geleneksel bir salatadan orijinal bir doğum günü pastası yapmayı öneriyoruz. İnanın böyle bir meze, güzel görünümüyle tüm konukları şaşırtacak. Salata keki, buzdolabınızdaki mevcut malzemelerle yapılabilir: deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, mantarlar, sebzeler, krakerler ve meyveler. Puf atıştırması hızlı bir şekilde ıslanacak ve tadı ve sululuğu ile keyif verecektir.

Tavuk ve Mantarlı Kek Salatası

Hem günlük kullanım hem de özel günler için besleyici ve mis kokulu bir yemek. Gerekli ürünler: bir kilogram tavuk filetosu, petrol (400 g), üç yüz gram sert peynir, haşlanmış yumurta (4 adet). İsteğe bağlı olarak soğan ekleyebilirsiniz. Pansuman olarak mayonez veya ekşi kremaya ihtiyacınız olacak.

Tavuğu önceden kaynatın, derisini çıkarın, eti ince ince doğrayın. Doğranmış soğanı kızartın, üzerine mantar ekleyin ve 15 dakika pişirin. Yumurtaları ve peyniri farklı kaplara rendeleyin.

Salatalı kek oluşturmaya başlayın: ½ parçayı düz bir tabağın dibine koyunet, sonra yumurtaları, mantarların bir kısmını soğanlı ve peynirin yarısını koymalısınız. Her katman pansuman ile iyice bulaşmış olmalıdır. Aynı sırayla tekrar edin, ardından ince rendelenmiş peynir veya yumurta sarısı ile üstünü süsleyin. Birkaç saat buzdolabında bekletin ve servis yapın.

Müstahkem Salata

Sebzeli kek, herhangi bir kişinin diyetinde her zaman alakalı ve vazgeçilmezdir. Sevdiğiniz ürünlerden yıl boyunca meze hazırlayabilirsiniz. Tarifimiz iki havuç, beş patates, dört yumurta, soğan gerektirecektir. Ayrıca iki pancar, sarımsak (bir diş), ezilmiş ceviz (yüz gram), mayonez almalısınız. Dekorasyon için - herhangi bir çilek ve yeşillik.

Soğan ve sarımsak hariç tüm sebzeleri yumuşayana kadar kaynatın. Soğutulmuş ürünleri rendeleyin. Patatesleri sulu hale getirmek için biraz bitkisel yağ ile baharatlayın.

Yemeğin hazırlanması: İlk kat patates olacak, ardından soğan, yumurta, havuç, maydanoz, pancar, sıkılmış sarımsak ve fındık olacak. Tüm katmanları mayonezle kaplayın. Kenarları rendelenmiş pancarla süsleyin, üstünü kızılcık ve kişniş yapraklarıyla süsleyin.

Kraker salatası

Bu yemeği hiç denediniz mi? Değilse, o zaman şiddetle tavsiye ederiz. Bu banal Olivier'e harika bir alternatif. Bu nedenle, aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: dikdörtgen şekilli tuzlu kraker (üç yüz gram), bir kutu pembe somon veya somon, peynir (100 g), tavuk yumurtası (3 adet), Bir demet yeşil soğan, bir karanfil sarımsak ve mayonez içinyakıt ikmali.

Biraz bisküviyi düz bir tabağa koyun, ardından rendelenmiş peyniri sarımsakla karıştırın, mayonezle yağlayın. Kalan krakerleri, doğranmış soğanı koyduk. Yakıt ikmalini unutmayalım. Bir sonraki katmanda balık püresi, ardından tuzlu kurabiye ve rendelenmiş yumurta olacak - mayonez sosu dökün.

Sarışı tüm yüzey üzerinde eşit bir şekilde düzleştirin ve rendelenmiş yumurta sarısı serpin. Krakerli salata kekini yumuşatmak için buzdolabında yaklaşık üç saat bekletilmelidir. Gerçek bir tatlı pasta gibi kesip servis yaparken misafirler ne olduğunu hemen anlamayacaklar.

Puff Mısır Salatası

Malzemeler: iki yüz gram haşlanmış pirinç, bir kutu konserve mısır, dört yumurta, yengeç eti (300 gr), peynir (150 gr). Sos için: mayonez ve sarımsak (karıştırın). Dekorasyon olarak - taze mısır ve domates.

Katları sos ile ıslatmayı unutmadan salata pastasını süslüyoruz:

- tabağa 1/2 pirinç koyun;

- yarım rendelenmiş yumurta;

- doğranmış yengeç eti;

- mısır parçası;

- yarım rendelenmiş peynir.

Ardından tüm katmanları tekrarlayın. Taze bir domatesten kabuğu çıkarmanız, posadan bir tür gül kesmeniz ve ardından yemeğin üstünü süslemeniz gerekir. Yemek yapın ve mutfak lezzetlerini paylaşın!