Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu. Kalsiyum Kaynağı Olarak Yumurta Kabukları Nasıl Pişirilir?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yumurta kabuğu ideal bir kalsiyum kaynağı ve doğanın en eşsiz eseridir, faydalı maddeleri bıkmadan usanmadan konuşulabilir. Yumurta kabuğu çok değerli bir biyolojik üründür, çünkü kalsiyum karbonat içerir, vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir. Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu - efsane mi gerçek mi?

Yumurta kabuğu hakkında biraz

Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu, genellikle bu eser elementin eksikliğiyle ilişkili her türlü hastalığı tedavi etmek için kullanılır. Osteoporozu olan kişiler için ve günlük olarak önerilir.

Yumurta kabuğundaki besinlerin yüzde 90'ı kalsiyum karbonattır - kemikler için çok iyidir. Ayrıca bakır, demir, flor, manganez gibi faydalı maddeler içerir.

Macar doktor Krompecher, yumurta kabuğunun kalsiyum kaynağı olarak uzun süredir kullanıldığını kanıtladı, mucizevi bir etkisi var.insan vücudu üzerindeki etkisi. Bu ürün hakkında detaylı bir araştırma yaptı. Bilim adamının çok şey öğrenmeyi ve kabuğu tamamen incelemeyi başardığı 10 yıl sürdü. Sonuç olarak doktor, yapısının insan kemiğine ve diş dokusuna benzediğini kanıtladı.

Yemek için yumurta kabukları hazırlama

Yumurta kabuğunu kullanmadan önce uygun şekilde işlenmesi gerekir. Bu şu şekilde yapılmalıdır:

1. Öncelikle kabuğunu mutlaka dışarıdan iyice yıkayın ve kurulayın.
2. Ardından ezilmeli ve önceden ısıtılmış fırına 10 dakikadan fazla olmayacak şekilde yerleştirilmelidir.
3. Ardından, en iyi serin ve karanlık bir yere yerleştirilmiş bir tür cam kaba dökmeniz gerekir.

Bugün doktorlar yumurta kabuklarını önce taze limon suyuyla söndürerek almanızı tavsiye ediyor. Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu, önleyici amaçlar için yılda iki kez kullanılır.

Yumurta kabuğu yemek için en iyi zaman nasıl ve ne zaman

1. Radyonüklidlere karşı mücadelede. İnsan vücudu, çevrede bulunan radyoaktif maddeleri hızla biriktirebilir. Tabii ki sağlık üzerinde kötü bir etkisi var, bu yüzden onları çıkarmak gerekiyor. Bu amaçla, kabuk şu oranda kullanılır - her gün ¼ çay kaşığı.
2. Pediatride. Yumurta kabuğu insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilir. Doktorlar çocuklara ve kadınlaraher gün hamileliği. Çocuk doktorları bebek mamasına kabuk eklenmesini tavsiye eder. Özellikle raşitizm ve kansızlık için faydalıdır.
3. Diyet takviyesi olarak. Yumurta kabukları sadece hamileler için değil, kemikler her yıl daha kırılgan hale geldiği için 50 yaş üstü kişiler için de faydalıdır. Ayrıca kabuğu dişleri, tırnakları mükemmel şekilde güçlendirir, bağırsak ve mide fonksiyonlarını iyileştirir, ürtiker ve kabızlığı tedavi eder, romatizmal ağrıları giderir.

Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu

Kalsiyum sadece dişler, kemikler ve tırnaklar için değil, aynı zamanda kalbin, kan damarlarının, kasların ve sinir sisteminin normal çalışması için de çok gereklidir. Vücutta yeterli kalsiyum yoksa alerji, kansızlık, uçuk, depresyon, hafıza bozukluğu, mide bulantısı ve metabolik bozukluklar ortaya çıkabilir.

Yetişkinlerde kalsiyum eksikliği, kardiyovasküler hastalık, kanser ve diyabetten sonra dördüncü sırada yer alan osteoporoza (kemik kırılganlığı) neden olur. Günlük tüketim yaklaşık bir gramdır.

Kalsiyumun ana kaynakları şu gıdalardır: yumurta kabuğu, sert peynir, süzme peynir, süt, soya fasulyesi, elma, fındık, kuru kayısı, lahana, kabak ve ayçiçeği çekirdeği. Kışın D vitamini eksikliği nedeniyle kalsiyum elde etme süreci zordur. Ultraviyole ışık olmadan vücut D vitamini üretemez ve insan vücudundaki kalsiyum dengesini düzenler.

Yumurta kabuğu ne işe yarar

Doktorlar yumurta kabuğunun bir kalsiyum kaynağı olduğunu ve tedavi etmenin harika bir yolu olduğunu doğruladıaşağıdaki hastalıklar: raşitizm, iskorbüt, anemi ve tabii ki diyabet. Tavuk yumurtasının kabuğu çok fazla kalsiyum içerir, ancak bunun tavuk olduğu ve bazılarının değil olduğu belirtilmelidir. Kabuk ezilmeden önce iyice ısıtılır.

Yumurtanın faydaları nelerdir? Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu vücudun normal işleyişi için gereklidir. Büyükannelere yumurta kabuğunun faydalarını sorarsanız çok şey anlatabilirler. Sindirim sistemi hastalıklarını tedavi etmek için kullandılar. Örneğin yumurta kabuğu mide tedavisinde kalsiyum kaynağı olarak kullanılır. Faydaları hem solunum sistemi hastalıklarında hem de genitoüriner sistem lezyonlarında önemlidir.

Sitrik asit ile yumurta kabuğu hazırlama

Herhangi bir eczaneden satın alınabilen en az dört damla limon suyu ve bir damla D vitamini, bir porsiyon yumurta tozuna eklenmelidir. Günde üç defa yemeklerle birlikte alınmalıdır. Dozaj tamamen yaşa bağlıdır ve günde yaklaşık 1.5 ila 3 gram arasında değişir.

Limon suyu ve D vitamini içeren bu kabuk tozu 1-6 yaş arası çocuklar için çok faydalıdır, çünkü bu yaşta kemik oluşum süreçleri meydana gelir.

Kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu nasıl hazırlanır: hastalıkları tedavi ediyoruz

1. Eksüdatif-nezle diyatezi. Çocuğa günde iki kez ¼ çay kaşığı kabuk verilmelidir. Sonuç üç ila dört hafta içinde görülebilir, ancak bazen iki ila üç ay sürebilir.
2. Kurdeşen, dikenli sıcaklık, diğer cilt hastalıkları. 15 yumurtayı kaynatmak, kabuğunu çıkarmak ve üç litrelik bir kavanozda kaynar su ile demlemek, bir gün bırakmak gerekir. Böyle bir çözüm, bebekleri yıkamak, banyo yapmak, içmek için kullanılabilir, ayrıca bu infüzyonda yemek pişirebilirsiniz. Kalsiyum kadınlar için çok önemlidir. Osteoporoz için 5 gramdan fazla yumurta kabuğu alınmamalıdır.
3. Bronşiyal astım. Böyle bir toz günde üç kez alınmalıdır: sabahları, öğle ve akşamları, bir gram ile başlayıp 0, 1 ile biten, sonra tekrar bir grama yükseltin ve 30 gün boyunca böyle devam edin. Sonra bir ay ara verin ve tedaviye tekrar başlayın. Asmatikler, aşağıdaki tarife göre hazırlanabilecek daha lezzetli bir ilaç hazırlayabilirler: 10 yumurtanın kabuğu, 9-10 limonun suyuyla dökülmeli ve ardından 10 gün boyunca karanlık bir yere konulmalıdır. Bu çözelti başka bir karışımla karıştırılmalıdır: 10 yumurta sarısı 10 yemek kaşığı şekerle iyice çırpılmalı ve 500 mililitre konyak eklenmelidir. İlaç iyice karıştırılmalıdır. Artık tamamen kullanıma hazırdır. Günde üç kez bir çorba kaşığı alın.

Yumurta kabuğunun doğru kullanımı

Şu anda, sıradan peynir altı suyu yumurta kabukları için bir çözücü olarak çok sık kullanılmaktadır. Örneğin, böbreklerdeki taşları çıkarmaya yardımcı olan eski bir tariften alıntı yapabilirsiniz. ATılık bir yerde, üç litrelik bir kavanoz sütü fermente etmeniz ve bir su banyosunda peynir altı suyu yapmanız gerekir. Soğutulmuş peynir altı suyuna üç taze yumurta yerleştirilmelidir. Kavanoz dikkatlice gazlı bezle bağlanmalı ve kabuk tamamen eriyene kadar 10 gün boyunca karanlık ve ılık bir yere yerleştirilmelidir.

Ardından yumurtalar kavanozdan çıkarılmalı ve film bir bıçakla delinmeli, içindekiler 300 gram bal ile hafifçe karıştırılmalıdır. Film atılmalı ve karışımın kendisi yavaş yavaş peynir altı suyuna dökülmeli, bir gün buzdolabında saklanmalıdır. Yemeklerden bir saat önce ve akşam yatmadan önce aç karnına en az 0,5 bardak su banyosunda ısıtarak içmek gerekir.

Yumurta kabuğunu kullanmadan önce onkolojik hastalıklarda asla kullanılmaması gerektiğini bilmelisiniz. Erkekler de bunu hesaba katmalı çünkü aşırıya kaçarsanız prostat kanseri olabilirsiniz.

Kabukların tedavisi uzun zamandan beri bilinmektedir, geçmişte en sık olarak yanık halde ülser gibi hastalıklar için toz halinde kullanılırdı. Burun kanaması için yanmış toz, burnun içine üflenir ve böylece onu durdurur. Yumurta kabuklarını bir torbaya koyamazsınız çünkü güveler başlayabilir, en iyisi bir cam kavanoza koyup kapağını kapatmaktır.

Kalsiyum kaybını az altmak için kahve, tütün, gazlı içecekler, alkol tüketim oranını az altmak gerekir. Sağlıklı kalın!